Защо се нуждаем от сушене за зеленчуци?

Основният източник на полезни вещества, толкова необходими за тялото ни, са пресни зеленчуци. Но само в естествената им форма е възможно през сезона на узряване. И в сушените плодове съдържа почти толкова полезни вещества, колкото и в пресните.

Продуктите за сушене имат много предимства, които включват следното:

- ограничаване на консервирането на хранителни вещества и витамини, което е невъзможно при консервиране,
- липса на различни аромати и консерванти -
- значителни спестявания на пари и време за събиране на зеленчуци и плодове,
- почти неограничен срок на годност сушени продукти.

За бързо и ефективно изсушаване на плодовете сушенето за зеленчуци е чудесно. Този апарат ще преработи перфектно реколтата, спестявайки колкото е възможно повече витамини, ще ви предпази от зимния дефицит.

В едно електрическо устройство значително количество храна може да бъде изсушено едновременно, заема малко пространство в помещението и значително намалява времето, необходимо за изсушаването му по естествен начин.

Сушенето за зеленчуци, ревютата за които са положителни, има не много сложен дизайн. И ако имате желание да купите такова устройство, основно трябва да погледнете броя тави, мощност и дизайн, защото тези устройства се различават само по този начин.

Съвременните електрически сушилни изпълняват целия процес в автоматичен или полуавтоматичен режим. Потребителят трябва внимателно да подготви продуктите (чисти и нарязани) и да определи режима, а другата работа ще бъде извършена от апарата.

При повечето такива устройства се използва отопляем въздух, което води до намаляване на времето, необходимо за изсушаване на продуктите. Принципът на действие на опростените модели се основава на естествената циркулация на въздуха. Яркият пример може да служи като устройство "Корана кисело" за зеленчуци и плодове. Понастоящем няма коментари за този продукт, тъй като производителят наскоро се появи на пазара. Качеството на изсушаването в тези или други устройства е почти същото, само времето, прекарано в целия процес, може да бъде различно.

Капацитетът на такъв апарат като сушене за зеленчуци варира, зависи от броя на палети, предоставени от производителя. Обикновено техният брой варира от 3 до 5 броя, но има варианти до 9 палета. Електрическите сушилни са изработени от метал или пластмаса. метал сушене за зеленчуци по-тежки от пластмасовите му колеги, за да можете да си купите такова устройство в случай, че не е планирано да го движите често. Избор на сушилня с метален корпус, ние трябва да помним, че той може да бъде силно горещо време на работа, което може да доведе до нееднакво третиране на плодове и зеленчуци.

Електрическите сушилни са с и без термостат. Наличието на този елемент ви позволява да зададете желаната температура и да регулирате стойността й по време на процеса на сушене. Правилно избрано сушене за зеленчуци непременно ще ви служи за подготовката на продуктите в продължение на много години.