Сушене на ябълки в aerogrill: основни предимства и описание на длъжността

Подготовката на ябълки за зимата може да бъде в много отношения. Най-често плодовете се превръщат в сладки варени маси (конфитюри, конфитюри, конфитюри и др.) или сушени плодове. Последният вариант се избира по правило, ако се събира голяма реколта от ябълки. Как да работите бързо, като съхранявате колкото се може повече полезни вещества в плода? Модерно устройство, aerogrill, ще дойде на помощ, което може успешно да замени фурната. Какви са характеристиките на събирането на плодове по този начин? Как се извършва изсушаването на ябълки в аерогрил? Ще намерите отговори на тези и други въпроси в тази статия.

Предимства на сушенето в aerogril

Може би сте използвали да изсушавате ябълки на открито или във фурната. Предвид натрупания опит, ще бъде много по-лесно да се преценят предимствата на модерната печка за чудо. Нека да изброим две основни предимства на използването на aerogrill за прибиране на всеки плод.

• Значително време се запазва. Ако отнеме най-малко 2-3 дни, за да получите сушени плодове, излъчвайки се на открито през горещото време през лятото, а след това в aerogrill парчетата се приготвят за 50-70 минути.
• Продуктът е напълно готов за употреба. Преди да постави ябълки за сушене на улицата, плодове, като правило, не предварително измиване. Следователно, преди да ги използвате, трябва да излеете вряла вода и да изплакнете обилно. Изсушаването на ябълки в аерогрила предвижда, че парчетата плодове трябва да бъдат измити преди полагане. Благодарение на това, след подготовката продуктът веднага е напълно готов за употреба и не изисква никакво лечение. Може да се консумира веднага след извличане от скарата.

Какво друго е полезно и как е сушенето на ябълки в aerogrill?

Бързото приготвяне на продуктите се получава чрез издухване на горещ въздух от всички страни. Вентилаторът в аерогрила осигурява постоянна циркулация. Въздухът се нагрява равномерно до много високи температури. Тъй като готвенето е много по-бързо, отколкото дори във фурната, съдържанието на полезни вещества в ябълките остава почти същото като при пресни. Частите стават по-тънки, свиващи се. При изсушаване ябълките губят 84% от първоначалната си маса. Тази собственост е много важна, ако трябва да подготвите голяма маса плодове. Полученият продукт не само става много лек, но и има много по-малък обем от оригинала, което опростява съхранението му от практическа гледна точка. Нека разгледаме подробно как се извършва изсушаването на ябълките в аерогрил "Hotter". Описанието е представено под формата на ръководство стъпка по стъпка.

Как да изсъхне ябълките в aerogrill "Hotter"?

1. Преминете през плодовете, като изберете само качеството и узрелите. Не използвайте повредени и червеникави ябълки за сушене.

2. Изплакнете добре плодовете.

3. Нарежете ги в тънки кръгове или филийки, като отстраните сърцевината. Сушенето на ябълки в аерогрил под формата на цели плодове ще ви позволи да получите печен сладък десерт.

4. Поставете масата на земята върху решетките не много плътно. Необходимо е между парчетата да има малко пространство за по-добра циркулация на въздуха.

5. Изберете режима на издухване с ниска скорост. Температурата трябва да бъде в рамките на 100-110 ° C. Ще отнеме около час.

6. Много е важно продуктът да бъде напълно готов за готовност. Ако ябълките изглеждат малко по-маломерни по време на свалянето, поставете ги в аерогрила за още 10-12 минути.

7. Съхранявайте детайла в хартиени торби или плътно затворени стъклени буркани.

8. За готвене цялото изпечени ябълки Намалете времето наполовина. Много вкусни са получени леко podvyavlennye плодове с мед и ядки вътре.

Съберете се с полезно лечение, като използвате съвременни кухненски помощници!