Как да изсушите ябълки у дома: два удобни начина

Apple е полезен плод, който е достъпен за почти всички. За да се запазят ползите от витамините и приятен вкус за зимата, достатъчно е да изсушите плодове от ябълки. Изсушените ябълки са подходящи за закуска, компот за готвене или за печене или овесени ядки. За да се гарантира, че продуктът не губи своя вкус и не стане плесен, трябва да знаете как да изсушите ябълките правилно. Има няколко начина, някои от които са напълно приложими у дома.

Подготовка за сушене

преди Сухи ябълки у дома, трябва внимателно да ги подготвите. Сортирайте плодовете, отстранете червеите и надхвърлете. Най-добре е да изберете киселино-сладък сорт, това ще бъде най-вкусно. Измийте избраните ябълки внимателно, за да се отървете от остатъците от прах и химикали, които могат да се използват по време на отглеждането. За да изсушите плодове се оказаха по-бързо, извадете ядрото и отрежете кората. За да не се объркате и да направите всичко удобно, използвайте специална тръба от неръждаема стомана. Ако не искате да се объркате, можете просто да отрежете ябълки на филийки. След това можете да отидете направо на сушене.

Как да се изсуши ябълки у дома на слънце

Естественото сушене на слънце се счита за един от най-полезните начини за приготвяне на сушени плодове от организма. Това важи и за ябълките до най-голяма степен. За да ги готвя по този начин у дома, парче плодове Резени или филийки и равномерно разпределени върху масата или листа за печене. Можете също да използвате решетка или решетка. По същия начин можете да готвите и круши или банани. Температурата трябва да е достатъчно висока, така че плодовете да започнат да изсъхват, а не да гният. Опитайте да подредите ябълките на пряка слънчева светлина. Перфектното място за това е балконът. Като алтернатива, можете да низнете филиите на дебел низ и да ги обесите под слънцето, така че те ще заемат по-малко място. Сега знаете как Сухи ябълки у дома е най-полезен. Но готвенето ще отнеме няколко дни. Ами ако не искам да чакам? Използвайте фурната!

Как да изсъхнем ябълките във фурната

Ако не искате да изсъхне на слънце или не, фурната също се появява. Как да сухи ябълки у дома по този начин? Поставете филиите върху листа за печене и изсушете на петдесет градуса. Не включвайте незабавно голяма температура. Ябълките ще бъдат покрити с коричка, откъдето влагата няма да се изпари. Само когато лобулите изсъхнат, можете да увеличите температурата до седемдесет градуса. На последния етап огъня отново трябва да бъде намален малко. Задръжте вратата леко открехната, за да може парата да излезе свободно от фурната. Целият процес на сушене ще отнеме около шест часа. Можете да закупите и специална сушилня, която ще ви позволи да спрете да мислите как да изсушите ябълки вкъщи. Но ако сушените плодове не се планират да се готвят прекалено често, такова устройство не е толкова необходимо. Има два метода, описани по-горе.