Кой готва конфитюр от ябълки: няколко вкусни рецепти

Ябълките са един от най-популярните плодове, от стотици сортове и вкусове всеки може да избере свой собствен, най-обичан. Те са добри не само в прясна форма, но и за заготовки - конфитюри и конфитюри. За кого като готвачи конфитюр от ябълки, ще ви кажем в нашата статия, защото всяка домакиня има свои собствени рецепти и ако още не сте имали любимата си, може би ще я намерите, като прочетете статията ни. Опитайте се да готвите за зимата най-вкусната и популярна слама. Деликатесите могат да се ядат и да се опростят с чай, но могат да се използват като пълнеж за пайове или ролки.

Как може приготвено сладко от ябълки господарка - класическа рецепта

Основните правила за избора на плодове са следните: най-добре е да се вземат плътни зимни сортове за заготовки, чиято каша не е варена, но остава цяла по време на топлинна обработка. Преди да готвите, ябълките трябва да се измият, да се отлепят от пеницилите и семената, а също и някой да очисти кожата от плодовете, а някои не - това вече е ваш избор. Ябълките след рязане бързо потъмняват. За да предотвратите това, можете да ги поръсите с лимонов сок. Ако искате да знаете, как да направите конфитюр от ябълки, които съхраняват любовницата, прочетете още - определено ще ви хареса тази класическа рецепта:

• 3 кг ябълки;
• 2 килограма (или малко по-малко, ако плодът е много сладък) гранулирана захар.

Подгответе плода, както е описано по-горе, и след като ги срежете на 6-8 парчета. Налейте захарта, разбъркайте и оставете за около ден, за да може плодовете да се сок. След това поставете ястие на ябълки на бавен огън, доведете до кипене и гответе за 10 минути. Съставено - леко охладете конфитюра, разстилайте го върху стерилизираните буркани и го изпратете до съхранение до зимния студ.

Как да готвя конфитюр от ябълки, тикви и канела

Ако използвате тази рецепта, тогава предпочитате да не сте сладко, а сладко - но също и много вкусно и ароматно. За готвене ще ви трябва:

• половин килограм пулп от тиква и ябълки;
• половин килограм гранулирана захар;
• една чаена лъжичка канела от земята;
• малко лимонов сок;
• малко повече от чаша чиста вода.

Тиквата пулп нарязани на парчета, излейте вода и я поставете на печката. В същото време, подготвят ябълки - този път те трябва да бъдат обелени, нарязани на малки резени, а след това изпратени да се вари до тиква. Сместа от плодове и зеленчуци трябва да се заври и да готви за половин час. След ябълки и тиква, каша в миксер или просто каша с дървена tolkushkoy за картофи. Когато сте готови, залейте захарта в масата, разбъркайте и гответе на средна температура за половин час. Не се притеснявайте, ако горещото сладко се превърне в течност, след охлаждането ще се сгъсти. Изсипете заготовки върху бурканите и ги съхранявайте на хладно място.

Ако нямате абсолютно никакво време: как да готвите конфитюр от ябълки заета домакиня. Просто го подгответе в мултиварианта

За да направите малка порция, ще имате нужда от ябълки и захар в съотношение 2: 1 (2 части плодове на 1 част гранулирана захар). Пригответе ябълки, нарязани филийки и залейте захарта. Поставете масата в купата на мултиваркета и го поставете в режим "Закаляване" за 1 час. През това време конфитюрът трябва да се смеси няколко пъти. Точно така, това е просто и вкусно. Сега знаете няколко начина как да направите конфитюр от ябълки - вземете като основа един от тях. И подгответе отлично зимно лечение за цялото семейство.