Как да съберем ръчна мелница бързо и без проблеми

Сега все по-често в ежедневието се използва разнообразие от електрически уреди, но с такъв прост механизъм ръчен хеликоптер,

Подробности и тяхната цел

За да разберете как да събирате ръчно месомелачка, нека разберем кои части се състои от нея. Това е важно, за да не бъдете объркани.

Така че цялото устройство е метална рамка (тръба, корпус) и цял набор от части с различни размери.

На върха е, че изходната тава в него, ние се зареди всички продукти, предназначени за преработка. От нашия полуготови тава попада в тръбата, която се намира на вала на свредел (за удобство, ние ще го наричаме просто винт), той дава месото на ножовете, и те го забивам говеждо месо. Освен това през отворите на малки решетъчни (тя държи устройството на място) получава настърган пълнеж в купа.

За да продължи процесът, трябва ръчно да завъртите шнека. Правим това с дръжка, разположена зад гърба си.

Сега нека видим как да съберем ръчна машина. Снимката на етапи ще помогне за изграждането. Това е съвсем просто.

Съберете вала

По-добре е да започнете сглобяването, като поставите детайлите върху работната повърхност на масата, така че ще бъде по-удобно. Само когато го съберем напълно, ще бъде възможно да го закрепим към масата.

Първоначално шнекът трябва да бъде поставен в корпуса на мелницата. Обвивка (извикване) - това е най-голямата част от месомелачката, която е прикрепена към масата. Вмъкваме шнека в него отпред в голямата дупка. В този случай валът трябва да бъде прекаран през тесен отвор от другата страна на корпуса. Тук ще бъде закрепен с винт, защото има специална нишка (но все още не се докосваме до винта). За да разберете как да събирате ръчно месомелачка, погледнете внимателно снимката.

Вмъкваме ножове и решетка

Събирайки мелница е достатъчно проста, но има няколко точки, които трябва да знаете, че механизмът работи добре, а месото се смила лесно и бързо.

На широкия край на винта до широкия отвор на тръбата трябва да поставите ножовете (те са свързани заедно и представляват една цялостна система). Тук трябва да сте много внимателни: ако поставите лопатите неправилно, нашият механизъм ще работи, но производителността му ще бъде нула. Това е много лошо и ще мелене дълго време на мляно месо и ще се задържи през цялото време. Затова е важно да знаете как да съберете ръчно месомелачка, най-важното е да поставите ножовете правилно. Вижте снимката по-долу: ножът трябва да приляга плътно към решетката, затова трябва да гледа навън с плоска страна.

Както можете да видите, страната трябва да е вътре в корпуса, на която няма странна лента (кръгла и гладка), а на решетката - с лента.

Сега остава да се постави решетката. Има няколко от тях, а размерът на клетката ще зависи от това колко малко сме смесили месото. Колкото по-голяма е клетката, толкова по-големи са парчетата.

Моля, обърнете внимание: има една вдлъбнатина на решетката - тя трябва да отиде в перваза на корпуса. Ако това не е направено, можете да разваляте не само котката, но и решетката и дори механизма. Изпъкналата част ще падне от усилието и решетката няма да се прилепи към ножовете. И това ще доведе до слаб механизъм за ефективност.

Ако всичко е направено правилно, решетката ще пасне много здраво на корпуса и няма да изпъкне навън.

Остава само да завинтвате диска. Тя трябва да се завинти към спирачката. Правилно сглобени, тази част трябва да изглежда така.

Свиваме дръжката

За да завършите монтажа на месомелачката, трябва да завиете дръжката. Тя е фиксирана със специален болт, за който има нишка от задната (тясна) страна на корпуса. Завийте винта, докато спре.

При някои модели се използват специални пластмасови уплътнения за уплътняване. Те трябва да бъдат поставени отвън в тесния отвор, преди да затегнат болта. Но бъдете внимателни: в някои модели те са само вътре.

Затова разбрахме как да съберем ръчно месомелачка. Сега трябва да проверим дали сме направили всичко правилно.

Проверка за правилен монтаж и монтаж

За да проверите точността на монтажа, първо трябва да инсталирате нашия механизъм върху плота. За това има специално устройство отдолу: квадратна метална пластина или специални крачета за стоп и винт отдолу.

При монтажа табелата трябва да се постави над плота и винтът да я притиска към равнината под плота стабилно. Познавайки как да събирате ръчно месомелачка и да я сглобите, трябва да проверите точността на монтажа. За да направите това, вземете малко месо и го рециклирайте. Ако работата свърши бързо - всичко е инсталирано правилно.

Ако искате да поставите дюзата

За да направите домашно наденица, имате нужда от дюза. Инсталирането му е малко по-различно от монтажа на месомелачка с ножове. След това обмислете как да монтирате ръчна мелница с дюза.

За това, вмъкване на винт в корпуса, ние веднага ще сложи специална решетка (това е на нашата снимка). Ножовете няма да бъдат вмъкнати. След това добавете специална дюза (може да има няколко в комплекта). Не забравяйте, че може да има и скосяване (перваза), за да задържа дюзата на място. След това завинтваме диска.

Всичко, нашето месомелачка за колбаси е готова.

Ще добавим, че ще бъде възможно да се направи домашна наденица само ако има специално подготвени черва (тя поставя на дюза и се залепва с ръка).