Кренвирши за месомелачка: избор, рецензии

Месомелачката е задължително за всяко кухненско устройство. Наличието на този прост механизъм, предназначен за приготвяне на мляно месо с различна консистенция, позволява на домакинята лесно да приготвя ястия като котлети, пелмени, кюфтета и много други. Модерните мелници са удобни предимно защото работят от електричество и имат добра мощност. Това значително улеснява работата на домакинята.

В допълнение, модерен имейл. месомелачката често има разширена функционалност. С помощта на такова оборудване можете да направите не само мляно месо, но и паста, както и салати. И, разбира се, функцията на вземане на вкусни домашно приготвени колбаси. За да направите такова ястие, просто трябва да поставите специална дюза на месомелачката. Относно какви аксесоари са от този тип и ще говорим по-нататък.

Материал, използван за производството

Дюзата за колбаси може да бъде направена от метал или пластмаса. Отзивите на потребителите относно двата варианта на аксесоарите са еднакво добри. Металните дюзи са силни и доста удобни за употреба. Въпреки това, с течение на времето, могат да се появят петна от ръжда на тяхната повърхност. След употреба тази дюза трябва да се измие обилно и да се избърсва със суха мека кърпа.

Пластмасовите модели не са особено здрави, но също така са много удобни. В повечето случаи те се купуват в комплекти. Последните могат да включват дюзи, предназначени за приготвяне както на колбаси, така и на колбаси, грилове с различни диаметри на отворите и т.н.

Обикновено дюзата за месомелачка за месо е обикновена тръба с различен диаметър на входа и изхода. На месомелачката се фиксира чрез завинтване, тъй като има резба на единия край. Има и големи дюзи, допълнени с отделна горна камбана на парчета месо с широка тава. Тези модели се използват в модерните мелници за месо и се монтират, ако е необходимо, като основно работно средство.

цена от

Цената на дюзите за колбаси обикновено е много ниска. В месомелачките на известните производители на последния брой те често идват заедно. Ако дюзите към устройството не са прикрепени, винаги можете да го купите отделно. Продажба на такива аксесоари в онлайн магазини и търговски центрове.

Металната дюза за колбаси за месомелачка струва около 300-400 рубли. За набор от пластмасови модели ще трябва да платите около 700-1000 рубли. Големите приспособления с тави са, разбира се, малко по-скъпи. Цената на тези аксесоари може да варира в рамките на 2000-4000 рубли.

Критерии за подбор

Когато купувате дюза, трябва да обърнете внимание на няколко важни точки. Материалът, използван за направата на този аксесоар, трябва да има най-гладката повърхност. В противен случай кората ще започне да се забива в дюзата при готвене на колбаси. Също така трябва да погледнете диаметъра на входа и изхода на камбаната. Модерен имейл. месомелачката може да има различни параметри. И трябва да изберете подходящо приспособление към тази конкретна дюза за модели. Диаметърът на отвора за достъп на аксесоара зависи от дебелината на колбаса, произведен, когато се използва.

Производители и рецензии

Те произвеждат такъв аксесоар като дюза за домашно приготвени колбаси, днес много компании. Популярно използвани, произведени от местни и чуждестранни производители на аксесоари. Много добри потребителски отзиви, например, заслужават пластмасовия модел на "MIM". Също така добри дюзи, предназначени за приготвяне на колбаси в месомелачки, се произвеждат от известната фирма "Mulinex". Ако решите да купите метална дюза, трябва да обърнете внимание на модела на "EmKolbasy".

От големите дюзи с гнездото и тавата, моделът KitchenAid получи добри отзиви. Те могат да се използват в комплект не само с месомелачка, но и с кухненски робот. Това ви позволява да приготвяте колбаси от мляно месо и зеленчуци.

Как да си направите собствени ръце

Накрайникът за колбаси за месомелачката има много проста конструкция. Ето защо, ако искате, можете лесно да го направите сами. Необходимо е само пластмасова бутилка и ножици. Вратът трябва да бъде нарязан така, че диаметърът на получения елемент да е същият като диаметъра на голямата гайка на месомелачката от гърба. Преди това на бутилката е необходимо да се начертае линия на рязане с химикалка. За приготвянето на наденица, шията с част от стените на бутилката е просто прикрепена към гнездото и плътно затегната с гайка.

За по-голяма ефективност на резбата на предишната бутилка е необходимо тялото да се фиксира от спринцовката на 20 mm. В този случай се получават много удобни дюзи за пълнене на колбаси.

От бутилки, между другото, можете да направите друго, по-сложно устройство. Може да се използва за пълнене на колбаси и дори без месомелачка. Разбира се, в този случай трябва да имате готови пълнеж. За да направите това устройство, ще ви трябва две бутилки. Диаметърът им трябва да е такъв, че един от тях да навлезе в гъстата част на другия. В основната бутилка трябва да изрежете дъното. След това се поставя втора бутилка. Дъното на последното трябва да бъде насочено към шийката на първия. Основната бутилка е пълнена с мляно месо. Вторият в този случай ще действа като бутало. В него за удобство е целесъобразно да се налива вода и да се завинти капака.

Характеристики на употреба

Както можете да видите, накрайникът за колбаса за месомелачката - аксесоар е наистина удобен и полезен. Изключително лесен за използване. Дюзата се фиксира върху месомелачката. След това, от друга страна, е поставена обвивка. Spin мляно месо трябва да бъде по такъв начин, че последният да е пълнен с тях възможно най-равномерно. Така полученият полуфабрикат се поставя върху лист за печене и се поставя в добре загрята фурна. По време на приготвянето на колбаси от време на време, водата се източва с мазнини. Има много рецепти за това вкусно домашно ястие. Обикновено черупките се пълнят с голямо нарязано мляно месо.