Филе от бобови растения: отглеждане на ценни сортове

Използването на аспержи е трудно да се надцени дори при много критичен подход. В края на краищата, това не е само идеален компонент за подготовката на хранителни ястия, но и растение, което може значително да подобри състоянието на почвата. Благодарение на азот-фиксиращите бактерии, развиващи се на корените на растението, земята след бобовете става по-хлабава, плодородна, здрава.

Аспержи, култивирани в продължение на десетилетия, се използват за приготвяне на храна без почистване на семената от шушулките, т.е. изцяло. Голямото предимство на растението е ранната зрялост и лекотата на отглеждане. Цикълът от засаждането до узряването е само месец и половина.

Ако искате да направите боб на аспержи на билото, отглеждането и засаждането на растение не изисква специални знания и умения. Процесът на култивиране включва няколко последователни етапа.

Първо, е необходимо да се определи мястото за засаждане и да се подготви. Необходимо е да се вземе предвид факторът, който отглеждането на боб аспержи, които трябва да се извърши в края на май - началото на юни, е на топлина, любов култури, и да го засаждане е необходимо да се вземат земя в сенки, слънчево място. Преди това, как да растат аспержи фасул, е необходимо да се подготви почвата. Тя трябва да бъде лека, плодородна, неутрална или леко кисела. В земята се правят хумус, компост и също потапни торове.

приземяване произвеждат семена директно на открито място, запазвайки разстоянието между бъдещите растенията 10 см, дълбочината трябва да е 4 см. Ако е необходимо аспержи боб в големи количества, отглеждане се извършва в редове, разстоянието между тях трябва да е поне половин метър. За да се избегнат последиците от замръзване, за първи път гамата трябва да бъде покрита с геотекстил или друга изолация.

По време на растежа, заводът ще се нуждае от торене с минерални торове, единият от които трябва да се извършва по време на периода на зараждане. Минералната композиция трябва да бъде въведена в малки канали, направени на разстояние 10 сантиметра от редиците с растения, след което трябва да заспите.

Бобови растения: култивиране и грижи за разсад.

Сама по себе си, културата е устойчив на топлина и суша, обаче, при липсата на влага на растението забавя неговото развитие, плодовете са деформирани и повърхностни, така че разсадът се нуждаят от обилно поливане. За по-добре развитите кълнове се препоръчва периодично да се изкопава почвата и да се премахнат плевелите според нуждите. За удобство при катеренето на стръкове от аспержи, не е излишно да се инсталират стълбове от колчета или релси, високи 2 метра, за които ще се придържат.

Аспержи - това е истински прасенце на жизнени протеини и аминокиселини. Това е лекарство, признато от лекарите, с екзема и кожни обриви. Ястия от бобови шушулки позволете на тялото да отстрани излишната течност, което помага при подуване. Бобът съдържа киселини, които стимулират образуването на кръвни клетки, което е добро средство за анемия. Фасулът е отличен диуретик, бульонът му е полезен при възпаление на бъбреците, ревматизъм, диабет.

В допълнение към текущото готвене, аспержите могат да бъдат запазени, осолени и мариновани. От заготовките през зимата се правят вкусни супи, гарнитури, закуски и други ястия.

цвят бобови шушулки доста разнообразна, обикновено зелена, светло зелена, лимонено жълта. Подложките от лилав цвят по време на готвенето са ярко зелени и стават много привлекателни в супите. Фасулът също се предлага в различни цветове: бял, кафяв, кремав, черен и дори оцветяван.

За отглеждане в градината са перфектни продуктивни сортове като "Deer King", "Фен", "Panther", "Indina", "Златни Нектар", "Акито" и др.