Аспержи: култивиране, размножаване и грижи на открито

Днес много зеленчуци се отглеждат на леглата на открито. Една от популярните култури е аспержи. Това растение е устойчиво на студ, непретенциозно в грижи. В този случай зеленчукът има много полезни компоненти. За да отглеждате аспержи в градината си не е трудно, трябва да имате предвид няколко препоръки. Съветите на опитни летни жители ще бъдат разгледани допълнително.

Общо описание

Отглеждането на аспержи у дома не е голям проблем. Това е хранителен зеленчук, който принадлежи към семейството на аспержи. Тя се характеризира с приятен вкус и впечатляващ списък на необходимите за живот минерали и микроелементи като витамини В, С, А, селен, желязо, калий, магнезий, калций, натрий, магнезий, мед и други подобни. D.

В превод от гръцки език името на представеното растение се превежда като "бягство". Този непретенциозен, устойчив на студени растения. Аспержите могат да бъдат намерени в дивата природа на Европа, Азия, Африка. Тъй като растението е устойчиво на студ, то се отглежда дори и в Сибир. Трябва обаче да се придържаме към правилата за неговото култивиране. Например, пролетните студове до -5 ° C могат да повредят растението. В покой, той може да оцелее при студове до -30 ° С.

Аспержите са многогодишно тревисто растение. Височината на издънките е 1,5 м. Аспержите растат на едно и също място до 20 години. През това време тя може да хвърли до 50 издънки. Това е двуцветно растение. Първо, цветята се формират върху женски растения. След това можете да наблюдавате яйчниците, от които се появяват нежеланите плодове. Те са червени. Мъжките цветя произвеждат полен. При плодовете няма повече от 2 семена. От тях се отглеждат аспержи. Семената остават покълнали в продължение на 5 години.

Култивирането на аспержите има няколко нюанса. Това трябва да се има предвид при избора на метода на отглеждане. Аспержият храст е стъбло с голям брой клони. Те, от своя страна, имат много къси стъбла. Появата на ястия расте от бъбреците, които са на коренищата на храста.

Разнообразие на разнообразието

Днес има около 300 разновидности на растението, представени. Това е деликатес, който се яде в различни форми. Също така от някои сортове правят лекарства. Най-популярни в нашата страна са такива сортове като Снежна глава, Слава Брауншвайг, а също и късно Аспарагус Аржентина. Отглеждането на изброените сортове има няколко свойства.

Всички сортове могат да бъдат разделени на медицински, деликатесни и декоративни. В зависимост от целта, за която се използва растението, е необходимо да се избере подходящ сорт. Повечето летни жители обработват деликатесите. Такива парашути в магазините са скъпи. Затова е по-целесъобразно културата да се развива сама.

Аспержи сортове Снежна глава се отнася до среден ранни сортове. Това е популярно растение, отглеждано в различни райони на нашата страна. Аспержите имат зелен крем. Главата на стрелбата е малко разхлабена. Вкусът му е като зелен грах. Сортът е в търсене поради приятния, деликатен вкус.

Славата на Брауншвайг узрява доста късно. Това растение, популярно в нашата страна, се използва за опазване. Издънките са почти бели. Този сорт се отличава с висок добив. Стрелите също имат приятен вкус. Плодовете са устойчиви на градинарството.

Друг често срещан сорт е Аспержин Аржентина. Отглеждането от семена или разсад дава добри резултати. Снимките са бели. Те се различават по тяхната леко влакнеста структура. На върха на издънките има малки изпъкнали везни. Събирането се извършва за дълъг период, тъй като плодовете се узряват постепенно. Стрелята се използва за храна в сурова и варена консервирана форма.

Възпроизвеждане от семена

Отглеждането на аспержи от семената у дома не е много популярно за градинарите. Това обаче се случва. Ниският интерес на летните жители към този метод на отглеждане на аспержи се обяснява с ниския процент на покълване на леторастите от семена. Ако правиш всичко правилно, можеш да получиш добър резултат.

В началото на април (или малко по-късно, ако климатът е студен), семената трябва да се накисват в топла вода с стимулант на растежа. Те остават в течността в продължение на два дни. След това трябва да подготвите контейнера. Излива лека почва. За да го подготвите, трябва да вземете почвата от градината (2 части), както и пясък (1 част), тор (1 част), торф (1 част).

Зърната са разположени на повърхността на почвата. Те трябва да бъдат поръсени със земя. Слоят е приблизително 1 см. В същото време почвата трябва да остане свободна. Поливането трябва да се извършва със спрей. Невъзможно е почвата да бъде подложена на натиск. По-нататъшно напояване се извършва и по този начин. Не позволявайте на почвата да изсъхне или да задържа влага в нея.

Препоръчва се контейнерът да се покрие с прозрачно стъкло или полиетиленово фолио. Така влагата вътре ще остане по-дълго. В мини-оранжерията е необходимо да се поддържа температура от 25 до 27 ° С. В този случай пространството вътре в контейнера трябва да се проветрява ежедневно. Чашата се завърта и разтрива.

Отглеждането на аспержи от семената у дома не създава трудности. Първите издънки трябва да се появят на повърхността на почвата след 6 седмици. Така че трябва да сте търпеливи. Не по-рано от 1,5 месеца над контейнера с пръст, ще се появят първите кълнове от аспержи.

Съвети за камионите

Отглеждането на аспержи от семена има редица нюанси. Тъй като кълняемостта на издънките не може да бъде висока, градинарите се съветват да изпълняват редица специални действия. Когато избирате контейнер, трябва да дадете предпочитание на просторен контейнер. Височината му трябва да е около 10 см. В такъв контейнер корените ще имат достатъчно място за развитие. Аспержите са доста мощни.

За да се подсили имунитета на растенията до различни неблагоприятни условия, ефектите на паразитите и бактериите, е необходимо да се третира инокулат в слаб разтвор на калиев перманганат. Те остават в течността в продължение на 2 часа. След това семената се отстраняват внимателно от буркана и се поставят върху влажни дървени стърготини.

Култивирането на аспержи на открито от семената започва в средата на юни. По това време се установява стабилно топло време, не можете да се страхувате от връщането на нощните студове, които могат да унищожат културата.

Опитен градинар не препоръчва да се отглежда семена в марля. При покълване, издънките ще се счупят дори и при най-малкото движение. Следователно, ще бъде трудно да ги трансплантирате на открито място.

Също така, опитни градинари съветват непрекъснато да обръщат стъклото, избърсвайки повърхността на кондензата. В противен случай семената ще се изгният поради високата влажност. Въпреки това, сушенето на почвата и уплътняването му значително намаляват процента на издънките.

Засаждане на посадъчен материал в земята

Отглеждане и поддържане на открито на аспержи също имат редица нюанси. Докато посадъчният материал расте в мини-оранжерия, трябва да подготвите правилно леглата. Почвата в градината трябва да бъде оплодена. За да направите това, е необходимо да добавите хумус към него (кофа за 1 м²) и всеки сложен тор, който може да бъде закупен в специализиран магазин.

Почвата в леглата е изкопана. Повърхността трябва да бъде разхлабена и изравнена. Разстоянието между тях е около 35 см. В някои случаи семената се вкарват веднага в почвата. За да направите това, те се засяват на дълбочина 2 см. Разстоянието между стрехите е 6 см. Когато се появят първите издънки, те трябва да бъдат отрязани. Оставете само най-мощните, издръжливи издънки. Те трябва да са на разстояние един от друг от 10 до 15 см.

Ако разсадът е бил засаден на открито, тя се нуждае от повишено внимание и пълноценна грижа. През юни азотните торове се прилагат върху почвата. Също така, трябва да се уверите, че почвата не изсъхне. Плевелите веднага се отстраняват от леглата.

Ако засадени разсад, отглеждани в мини-оранжерия, растението ще бъде по-подготвено за условия на околната среда. Такива издънки се развиват по-бързо. До август растението се адаптира към условията на растеж на открито. Той ще трябва да бъде подготвен правилно за зимата. През септември леглата се оплождат с фосфорни примамки. През октомври надземните издънки умират. Rhizomes трябва да бъдат защитени от замръзване. За тази цел върху повърхността (3 см) се полага слой хумус. Можете също да използвате паднали листа за тази цел.

Корен метод на култивиране

Отглеждането на аспержи на открито може да се извърши чрез коренния метод. В този случай храста е разделен. Това, според опитните фермери, е най-лесният начин да се развият силни издънки. С този метод на размножаване на аспержи, нейното вкореняване се случва с висока степен на вероятност. Този процес се извършва преди началото на зимата.

Малко или възрастни растения са подходящи за засаждане. Когато разделяте храста, трябва да обърнете внимание на горните издънки. На всяка разделена част трябва да има поне едно избягване.

Леглата трябва да бъдат подготвени. Плевели, корените на последната реколта са отстранени. Земята трябва да се разхлаби чрез добавяне на торове към нея. Ако засаждането на корените се извършва през пролетта, почвата се опложда с компост. През есента се изискват минерални торове.

Ако корените на аспержите се засаждат в почвата през пролетта, те трябва да се поставят в почвата на леглото. Стрелите заспиват с почвата. Дълбочините се дължат на 5 см от повърхността на почвата. Така че ще бъде по-лесно да се напои растението.

За да отглеждате аспержи с корени, препоръчваме да направите засаждане през есенния период. Ризомите се поставят в земята на разстояние най-малко 10 см една от друга. Те не само са поръсени с пръст, но също така формират хълм над повърхността. Така че растението ще бъде защитено от замръзване.

graftage

Изучавайки условията за отглеждане на аспержи, трябва да обмислите друг метод за развъждане на растения. За това е необходимо да засаждате зелени издънки в почвата. През март-юни, със засадено растение през изминалата година, резници трябва да бъдат отрязани. Те трябва да бъдат засадени в навлажнен пясък. При такива условия растението бързо се установява. Тя трябва да бъде покрита със защитна капачка. Това, например, може да бъде половин пластмасова бутилка. Материалът трябва да бъде прозрачен.

След това трябва непрекъснато да навлажнявате почвата, проветрявайки ежедневните култури. За тази цел защитната капачка се отстранява 2-3 часа веднъж дневно. Вкореняването ще бъде завършено за около 30-45 дни. След това растенията се гмуркат. Те са засадени в саксии или отворени легла.

Правилната грижа

Изкушението по време на отглеждането се характеризира с растение като аспержи. Култивирането и грижите включват използването на торове. За втората година след засаждането трябва да се внасят минерални торове в почвата. Почвата трябва да се разхлаби. Въпреки това, го направете много внимателно, по редове, така че да не се повредят корените на растението.

Ако се установи сухо, горещо време, трябва да навлажнете почвата. Не позволявайте да изсъхне напълно. Ако не обръщате подходящо внимание на поливането, издънките ще станат влакнести. Вкусът им става горчив. Вкусът на аспержите е слаб, с недостатъчно поливане.

През октомври лешоядите започват да изсъхват. Те трябва да бъдат отсечени близо до земята. Звярът не може да бъде повреден. Снимките след такава процедура се изгарят. Ако на върховете няма болести, то може да бъде оставено. Тя ще осигури допълнителна защита на корените в случай на настинка. След това растенията са покрити със слой листа или други подобни настилки.

Малките растения през есента се хранят с суперфосфат и калиева сол. Пространството между редиците трябва да бъде добре разхлабено. Добър резултат е мулчирането на почвата с торф. Прилага се върху повърхността на почвата през есента. През пролетта се изкопава мулч, задълбочавайки този слой в земята. Тя ще служи като допълнителен тор. Ако могилите се изсипят от земята, те трябва да бъдат изравнени през пролетта.

жътва

Отглеждането и грижите на открито на аспержи не изисква много усилия и време на летните жители. Прибирането се извършва за третата година след засаждането на растенията върху леглата. Това е възможно, ако храстите са добре развити. В противен случай ще отнеме още една година. Растенията трябва да осигурят подходяща грижа и да обърнат внимание на правилния избор на торове.

През пролетта на пътеката е необходимо да се разхлаби чрез внасяне на хумус в почвата. Близо до всеки храст е необходимо да се правят пързалки. През април се появяват първите изстрели. Тяхната зрялост идва, когато достигнат височина 5 см. Диаметърът на стъблата е най-малко 0,7 см.

За събиране на реколтата, трябва да се оправя почвата, а след това внимателно отрежете аспержите на повърхността на почвата. Тогава мястото на рязането отново се изхвърля. Веднъж на всеки 3 дни можете да отсечете леторастите. Този процес трае малко по-малко от месец. Растението, което вече е на 3 години, обикновено дава до 5 издънки от един храст. През следващите години тази цифра достига до 15 аспержи. В същото време, добивът трае 1-1,5 месеца.

Следва да се отбележи, че след събирането на реколтата трябва да останат поне 3 издънки на всяко растение. Те ще се развиват, натрупвайки веществата, необходими за развитието.

Грижа за след прибиране на реколтата

Отглеждането на аспержи изисква необходимата грижа след прибиране на реколтата. По това време трябва да се обърне голямо внимание на растението. Това ще определи реколтата през следващата година. В пътеката след приключване на процеса на сглобяване, изсипете хумуса. Тя се задълбочава в почвата с 6 см. След това земята се напоява. Честото разхлабване на почвата е предпоставка за правилното развитие на културата. Процедурата трябва да се извърши след поливане или дъжд. Такива прости действия ще ви помогнат да получите изобилна реколта от аспержи. За средно семейство е достатъчно да израснат до 20 храста на това растение на обекта.

Имайки предвид характеристиките и препоръките за отглеждане на аспержи, можете да получите добра реколта от култури още през третата година от нейното израстване. Това полезно, вкусно растение ще удовлетворява своите собственици в продължение на много години.