Най-добрите сортове касис са черно, червено и бяло

Касисът е любимо градинско зрънце. В нашата страна се отглежда навсякъде. Тази култура придоби популярност поради вкуса, хранителните и лечебни свойства. Развъдчиците изнесоха хиляди разновидности от различни цветове на касис. Всеки от тях има свои собствени характеристики.

Картонени сортове

Касисът, както и другите култури, може да бъде от различни сортове. Всеки от тях има своя специфична форма, размер, оцветяване на плодове, консистенция на пулпа, вкус, аромат и много други.

Картонените сортове се различават помежду си по размерите на плодовите четки и гъстотата на подреждането на плодовете върху тях. И различните периоди на зреене позволяват да се увеличи периодът на консумация на плодове в прясна форма.

Червено и бяло френско грозде

Обикновено касисът на тези два цвята се счита за една култура, тъй като плодовете се различават само по цвят. Червеното касис е известно още през 5-ти век. Тя била израстена от холандците за красота. На първо място, неговите декоративни качества бяха оценени, плодовете не бяха от интерес. Червеното касис е станало много популярно в Европа. В Русия тази култура е въведена едва през 15 век.

Бяла касис стана известно много по-късно. Още в началото на миналия век се смяташе за един от сортовете червено касис с необичайно оцветяване на плодове. Тези две разновидности нямат подчертан вкус, но се различават по вкус и полезни свойства. Най-добрите сортове касис бяло и червено са непретенциозни към условията на растеж, но се чувстват по-добре върху глинести и пясъчни глинести почви. Това са много фотофилни растения, които не изискват влага. Трябва да се помни, че ако липсва осветление, плодовете губят вкуса и цвета си. Културата е устойчива на заболявания и увреждания.

С подходяща грижа, тези две сортове френско грозде добиват висок добив. Храстите, покрити с червени и бели плодове, изглеждат много красиви. Плодовите форми на бяло и червено френско грозде са трайни от черно, плодовете са равномерно разпределени в храста, те са по-малко сгъстени с издънки. Растението може да донесе плодове в продължение на 15-20 години, като расте без трансплантация на друго място.

Червено френско грозде: сортове

1. "Варчевич" се отличава с оригиналността на оцветяването на плодовете. Те имат подчертан тъмно лилав цвят. Това е самооплодяващо се разнообразие, то узрява късно. На голям, мощен храст, много плодове са оформени от кръгла или леко компресирана форма. Плодовете със среден размер със сочна пурпурна плът имат киселинен вкус и образуват дълга четка. Зрелите плодове остават на клоните за дълго време. За високи добиви, необичайно оцветяване на плодове и декоративен храст, това разнообразие от френско грозде е популярно сред градинарите. Пресните плодове се използват по-рядко, по-често се рециклират.
2. "Нереално" - сорт, който се характеризира със средна зрялост. Бушът се характеризира с малки размери, средни разклонения и дебели праволични стъбла. Кръглите плодове са ярки, средни по размер. На четките има много и те са равномерно разпределени. Плодовете със сладък и кисел вкус имат универсална цел. Този щам не се страхува от тежки студове, има висок добив и не е засегнат брашнеста мана.
3. Типичен представител на средно узрелите сортове френско грозде, снимката, която виждате по-горе, е "Светлица". Храстът е среден по размер, компактен и изправен. Кръглите плодове не са големи по размер, но са много сочни и вкусни. Този сорт, въпреки малките плодове, дава високи добиви и не е склонен към гъбични заболявания.

Голямоплодното червено френско грозде

1. Червеното касис "Чулковская" се отнася до старо разнообразие, което дори и днес привлича вниманието на аматьори и експерти от този тип култура, чрез ранни зреещи и вкусови качества на плодове. Сортът на червено вино се отличава с малък размер на храстите. Най-добрите сортове включват касис "chulkovsky". Дългите четки са покрити с големи червени плодове с кръгли или крушовидни форми. Те се отличават с деликатен, сочен пулп и сладък вкус. Зрелите плодове, които не се разпадат, остават в клоните за дълго време. Това сладко разнообразие от френско грозде се използва прясно или преработено.
2. Сортът "yonker van tete" има средно ранна зрялост. Това нидерландско разнообразие от френско грозде е отгледано в началото на 1941 г. В нашата страна набра популярност през деветдесетте години на миналия век за отличния си вкус и устойчивост на болести и наранявания. Този сорт дава високи добиви и е устойчив на ниски температури. Червеният сорт се характеризира със силен, голям, дебел храст. Най-добрите сортове включват този вид. При дълги или средни четки могат да се броят до десет много големи, ярки плодове. Формата на плодовете е кръгла или крушообразна, те са покрити с гъста, еластична кора. Пулпът е сочен и много приятен на вкуса. Ето защо това касис е толкова обичано да яде прясно.
3. Разнообразни сортове "Урал красота" се отнасят до най-добрите сортове на местния подбор. Характеризира се с нисък разтегнат храст и устойчивост към болести. Следователно, листата се задържат до първата слана. Културата се отнася до ранното узряване. Недостатъкът е, че доходността нараства постепенно, пряко пропорционална на дългосрочния растеж на дървесината. Плодовете са големи по размер, имат прекрасен вкус и приятен аромат.

Бяла касис: сортове

1. "Bird" е вид бяло френско грозде и има средна зрялост. Растенията храсти се характеризират със средна сила на растеж, клони разпространение, с изобилни добиви огъване и падане. На ръцете със средна дължина, обикновено много не много големи плодове от светлорозов цвят със закръглена форма. Сладко-сладките плодове имат универсална цел. Рапица плодове за дълго време остават на четките, не се разпадат. По това време те усилено придобиват вкусови качества. Белият "скок" е идеален за замразяване. Този сорт е богат на плодове и има отличен вкус.
2. "Холандското" бяло касис се отнася до стария сорт, но напоследък е постоянно заменено от други, по-обещаващи видове. Въпреки че много градинари вярват, че напразно. Храстите на това растение не са много изпъкнали, компактни, което им позволява да използват максималната площ на площадката, когато ги засаждат. Това разнообразие от френско грозде по-добре опложда на влажна, плодородна почва, устойчива на ниски температури. Средните ягоди имат кръгла, леко изцедена форма. Кората им е прозрачна. Семената и вените на повърхността са ясно видими. Пулпът е сочен и има чудесен вкус. Зрелите плодове не се разпадат, те се събират в един трик. Това касис е добро в прясна форма. Но нейната обработка няма да повлияе на вкуса.
3. Белият сорт "френски" "Версай" е добре познат на градинарите, които я отглеждат на парцелите си. Той е привлекателен за високи добиви и вкусни големи плодове. Корпусите му са компактни и имат среден размер. Това френско грозде дава големи добиви, растящи на плодородни почви. Той толерира добре студовете. До времето на зреене се отнася до средни разновидности. Има големи плодове светъл крем цвят и заоблена форма. В процеса на растеж, те почти не се променят по размер. Кората им е прозрачна, през нея се виждат семена и вени. Месото е много сочно, хармонично съчетава захар и киселина, което придава на плодовете вкусен вкус. Бери е особено добре свежо. В допълнение, от него се приготвят сладко, компоти, сокове, сиропи, конфитюри и много други.

Червено френско грозде: полза

Плодовете червено касис са богати на калий, желязо, янтарна и ябълчена киселина. Те съдържат пектинови вещества и каротин. Използването на плодове допринася за отстраняването на излишната течност от организма, служи като превантивно поддържане на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове.

Плодовете от червено касис се използват при лечението на захарен диабет. Те премахват гаденето и подхранват апетита. Те се използват като диуретици, противовъзпалителни, хемопоетични, слабително и общо възстановителни средства. Използването на ябълки и янтарни киселини, съдържащи се в плодовете, зарежда тялото с енергия. Ето защо те се препоръчват за възрастни хора. Сокът от червено вино поддържа тона на тялото на правилното ниво.

Увреждайте червеното касис

Предимствата на червеното френско грозде са очевидни и безспорни. Но с някои болести може да причини вреда. В този случай трябва да се изключи от диетата. Използването на сок категорично е противопоказано на хора, страдащи от стомашни язви, хепатит, гастрит и намалена коагулация на кръвта.

касис

Името на този вид култура произлиза от думата "smorod", която в превод от староански означава "устойчива миризма", характерна за този вид. Касисът е черен за вкуса на градинаря, а вкусните му плодове отдавна са обичани от деца и възрастни. Описанието на сортовете карамфил дава възможност за голям избор на култури. В края на краищата, това растение се характеризира с устойчивост на ниски температури и гъбични заболявания. Черното касис е бързорастяща, високодоходна култура с годишен плодов лак. Тя няма големи изисквания за условията на отглеждане. И плодовете му имат отлични вкусови и лечебни свойства.

Черно френско грозде: сортове

1. "Малкият принц" - ранно разнообразие. Разполага с нисък храст и удобната му форма, което улеснява прибирането на реколтата. Той е устойчив на всички болести, тежки студове и продължителна суша. Плодове редовно и изобилно. Плодовете на купчините са плътни и зрели в същото време. Това улеснява събирането им. Четките са малки по размер, те са сдвоени и самотни. Плодовете са сочни, ярко черни на цвят, покрити с тънка, деликатна кожа. Фенове на сладко-кисел плод ще им харесат.
2. "Черно касис" "Openwork" се отнася до сортовете с високо оплождане. Той е устойчив на измръзване. Той не се страхува от внезапни промени в атмосферния въздух. Тежката треска не го угнетява. Плодовете редовно и се различават стабилно средна доходност. Тази култура е устойчива на плесени и антракноза. Но понякога е засегната от акари на бъбреците. Заоблените дебели четки са къси и средни по размер. Кръглите плодове са големи, блестящи и имат сладък, кисел вкус. Ако изберете кои сортове френско грозде са по-добри, можете да спрете на това.
3. "Bagheera" се отнася до късното разнообразие и се отличава с висока устойчивост на замръзване и изобилни добиви. Има леко замръзване на леторастите, ако често се редуват студове и размразявания. Този сорт не е повреден от преглъщането и антракнозата, но понякога прахта от плесен може да навреди на растението. На тънки малки клони плодовете се разпределят равномерно. Плодовете имат същия размер и черен цвят. Брилянтна тънка кожа е много издръжлива. Плодовете имат деликатен аромат и сладък вкус.

Голяма касис

1. "Екзотика" е най-големият плодов сорт на касис. То се отличава с висок добив и ранно съзряване. Бушът е мощен, крехък, разклонен, силен. Не се огънете от тежестта на големи плодове, които равномерно формират четка. Плодовете са сочни, имат приятен сладък вкус. Най-добрите сортове касис са представени от този вид култура.
2. "Алеандър" се отнася за сортовете от широколистно черно френско грозде. Тя се характеризира с висок разпространен храст и клоните под него. Листата са тъмнозелени, мощни и леко набръчкани. Растението е устойчива на прах и плесен, но е склонно да се повреди от кърлеж. Културата на това разнообразие от касис добре толерира тежки зимни месеци, но сушата не е удобно условие за неговия растеж и обилно плодородие. На дългите дебели ръце на дъгообразна форма има много големи плодове. Те имат приятен вкус и аромат.
3. "Selechenskaya-2" е включена в най-добрите сортове касис. На високи, компактни храсти има много силни клони, които не се нуждаят от жартиера. Този сорт не се страхува от гъбични и кърлежи. Много рядко засяга червената акара. Това е универсално разнообразие, добре толерира тежки студове и продължителна топлина. На силните извити четки има много големи плодове, подобно на цариградско грозде. Плодовете са покрити със силна, дебела кожа. По време на прибирането на реколтата те не са разкъсани. Плодовете са вкусни, сладки, имат особен деликатен вкус.

Полезни свойства на касис

Описанието на сортовете карамфил няма да бъде пълно, ако не да се каже за техните предимства. Черното касис е най-полезното зрънце от всички съществуващи. Тя се нарича килер, необходим за човешките вещества. Той има отличен вкус и е оценен с високите си лечебни свойства. Плодовете съдържат голямо количество аскорбинова киселина, каротин и биотин, което се нарича витамин на младостта.

Черно френско грозде отдавна се използва широко в народната медицина. Съдържанието на желязо, калий и магнезий ви позволява да използвате плодове и листа за анемия, заболявания на кръвоносните съдове и сърцето. Черното касис е богато на пектини, фитонциди, етерични и танични вещества.

Бери от това разнообразие на френско грозде намалява холестерола, излекува екзема и кожни заболявания, помага при депресия и стрес. Язвата и гастритът се третират с цветя и млади листа от касис, а ревматизъм и бъбреци се лекуват с плодове. В момента има хиляди рецепти от различни заболявания на базата на касис.

Болести на касис

Касисът, както и другите растения, е засегнат от заболявания и увреден от вредители. Ако засадите най-добрите сортове френско грозде на сайта си, можете да избегнете заразяването с много инфекциозни заболявания. Но трябва да знаете най-често срещаните.

1. Anthracnose е заболяване на листата, дръжките, дръжките и фетусите. Растенията са засегнати през май. Характеризира се с появата на малки петна от кафяв цвят, които в крайна сметка растат. Листата започват да се оцветяват в жълто, да се обратят и да падат. Заснема бавно растежа и няма време да узрее. За да предотвратите заболяване рано през пролетта и късната есен, трябва да копаете земята около храста. И преди пъпките да се разтварят, поръсете с разтвор на витриол. Можете да приложите течност от Бордо. Той се разпръсква четири пъти по време на вегетационния период: по време на цъфтежа на пъпките, в края на цъфтежа, половин месец след цъфтежа, след прибиране на реколтата.
2. Makhrovost е вирусно заболяване и следователно може да се разпространи бързо. Носителите са бъгове, червеи и листни въшки. Това заболяване се характеризира с промяна във формата и цвета на листата и цветята. Заводът престава да дава плодове. За да се бори с болестта, клоните се нарязват или целият храст се отстранява. Основното нещо е да се борим с разпространителите на болестта.

Вредители от касис

1. Акарата е много малка, може да се гледа само чрез лупа или лупа. Боли ме пъпки растения, които придобиват сферична форма и не произвеждат листа и цветя. Кърлежите оцеляват през зимата в бъбреците. Той се разпространява чрез посадъчен материал, птици и насекоми. Ефективните средства за борба с този вредител все още не са измислени. Но е необходимо да се води борба. За да направите това, растението се напръсква няколко пъти: преди цъфтежа, две седмици след това и преди цъфтежа. Има много решения за пръскане. Във всеки магазин те са представени в голям асортимент.
2. Пилингът се отличава с добър апетит. Той яде всички листа. Ларвите му са в пашкули, които са погребани в земята под растителен храст. Тук вредителят и чакай за зимата. Борбата срещу нея се състои в есенен копаене и поръсване по няколко начина: с отваряне на пъпки, образуване на пъпки, в края на цъфтежа. За вредителя не се размножават, ларвите му периодично се разклащат и горят.