Тинктура от червено касис - вкусна и ароматна напитка

Тинктура от червено касис е сладка алкохолна напитка. Той е подготвен както обикновено от ректифициран алкохол, сок от плодове или ягодоплодни, вливане на алкохол, мека вода, лимонена киселина. Тези съставки обаче се използват в отраслите. Начало тинктура на червено касис се прави на различен принцип и от други продукти. Въпреки че всъщност разликата не е толкова голяма.

Така че, тинктура на червено касис се различава богат вкус и мек сладък вкус. Как да готвя тази напитка? Нека да разгледаме какво е това рецепта за тинктура от червеното касис.

Като цяло всичко е много просто. Какво ще бъде необходимо, за да се направи такава напитка, като тинктура от червено касис? Плодове, в размер на 200 грама, сто грама захар и 0,5 литра водка. Така че, първо трябва да премахнете крушите от клона, да ги измиете и да им дадете малко време да изсъхнат. След това трябва да ги поставите в бутилка от 0,7 ml или 1 литър. Отгоре ще е необходимо да излеете захар. Това се прави най-добре чрез фуния. След това се изсипва водка в бутилката. След това трябва да разклатите всички съставки добре. Получената смес трябва да се настоява в продължение на две седмици (най-малко). За да тинктурата на червената касина се превърна в вкусна и красива, трябва периодично да разклащате бутилката - тогава захарта ще се разтвори най-добре. И след две седмици напитката ще придобие красив богат цвят и богат аромат. Но това не е всичко. Течността ще трябва да бъде внимателно филтрирана, за да вкуси тинктурата без парчета плодове, които могат да бъдат уловени. Някой филтрира напитката, преди да я представи на масата. И някои предпочитат да го направят веднага. Съхранявайте тинктурата на хладно и тъмно място. Можете да хванете в хладилника.

Има и друго добро рецепта от въпросната напитка. Това ще изисква двеста грама плодове, 0.5 литра водка и сто грама пудра захар. Какъв е методът за подготовка за тази рецепта? По принцип тя не се различава много от предишната. Плодовете също трябва да бъдат почистени от клонки и отломки и поставени в голяма бутилка. Поръсете отгоре гранулирана захар. Бих искал да отбележа, че ако използвате прах, а не директно захар, тогава тинктурата ще има по-сладък и мек аромат, тъй като прахът се разтваря по-бързо и реагира с алкохол, а плодовете, съответно, влизат и по-рано. След това трябва да излеете цялата водка и да я разклащате с бързи движения. Поставете бутилката на тъмно място в продължение на две седмици и я разклащайте също периодично. Тук, по принцип, и цялата рецепта!

Бих искал да отбележа, че тинктурата на червено касис с добавяне на черни стъбла се счита за много оригинална и интересна за вкусовите й качества. Тази напитка се оказва сладка, с пикантни нотки. Освен това е полезно, защото в клоновете черен касис има много полезни минерали, соли и масла. Не е за нищо, че отвара от клоните на това зрънце се използват за медицински цели. Принципът на подготовка е същият, но само трябва да добавите към състава супена лъжица добре смлени клонки.