Кестенови посеви годни за консумация: засаждане и отглеждане

Кестен - легендарния характер на народни приказки и декоративни твърда култура декоративни градини и паркове на страните от Западна Европа и южните райони на Русия. Това интересно дърво има няколко сорта и имена (годни за консумация, европейски, благородни), обединени от едно име - кестен. Научаваме за характеристиките на растението, неговите предпочитания и отглеждането на агротехника от тази публикация.

Непознат от семейството на бубите

Кестеновата сеитба е едно невероятно дърво, с което различните народи имат различни асоциации. Например, с настъпването на есента във Франция започва "сезон на кестен", когато на всеки кръстопът те продават пържени плодове и други ястия, базирани на тях. Blooming кестен - един вид символ на Киев, пролетни паркове се, засадени с кестени булеварди, хувавица щедър и отличен декоративен ефект. И българските лечители го оценяват за високи медицински качества, тъй като всички надземни части на растението са лечебни.

разпространение

Югоизточна Европа и Малайзия са признати за родното място на този представител на умерените и топли географски ширини. Семената от кестен, чиято зимна твърдост е ниска, се среща днес в Източна Азия и се разпространява на средиземноморското и атлантическото крайбрежие на Америка, но в северните климатични зони растението не оцелява.

Това дърво е завиден дълъг черен дроб. В света има няколко растения, които живеят повече от 1000 години, а в подножието на Кавказ са познати екземпляри, които пресичат 500-годишната граница. Средната продължителност на живота на кестен е внушителен период от време - 450-500 години.

Характеристики на видовете

Всички тези видове кестени принадлежат на известното семейство бук и представляват високи дървета, достигащи 30-35 метра. Това растение - истински гигант с широка широка корона и прав, нагоре багажник, чийто диаметър може да достигне до стойности от два метра. Тъмната кафява кора, покриваща дървения корпус, е покрита с пукнатини, чиято дълбочина се увеличава с възрастта. Високо разклонените клони създават гъста и гъста корона. Кестен листа удължен (до 25 см), удължен със забележими маргинални длета, пропорционално голям. Тяхната красива форма се подчертава от плътна структура и сочен тъмнозелен цвят. Листата се разтваря в началото на април.

Кестенът е цъфтящо дърво. Шоуто е впечатляващо и можете да го видите през юни. Малки светлинни цветя, събрани в назъбени съцветия, покриват културата, привличат погледите на минувачите и се позовават на насекоми опрашители.

плодове

Плодовете носят плодове започва през октомври-ноември, с началото на есента зеленина. Плодът на ядливия кестен е истински ядки с гъста структура от жълтеникав или кремав нюанс. Развива се в защитна черупка, плюш, оборудвана с твърди тръни и предпазваща я от различни нещастия. Във всяка такава черупка се узряват един или три ядки, след което слива се пука, разкривайки плодовете.

Ядки от този вид, като ядлив кестен, се консумират, а техните неживи сортове, например плодове конски кестен, служи като отлична суровина за употреба в народната медицина. Плодът е сладък на вкус, има леко разхлабена структура и уникален състав от хранителни вещества.

Хранителен кестен външно различен от леко заострения край на кутията на коня, в който е котиледонът. След прибиране на реколтата, ядките се съхраняват за кратко време, тъй като те бързо изсъхват, стават крехки и губят своите потребителски свойства.

Кестен: полезни свойства и приложение

структура кестен от плодове уникални, съдържат балансиран набор от минерали, витамини, ненаситени мастни киселини, макро- и микроелементи и техните съединения. За разлика от други ядки, кестеният съдържа минимално количество мазнини, което го прави добър продукт за диетично хранене. Богатите на кестени плодове са протеини, захари, естествени растителни ензими.

Ядките са ценни като хранителен продукт. Те се консумират прясно или подлежат на готвене: пържене, печене, варене, добавяне на хлебни и сладкарски изделия. Смесените печени кестени са отличен заместител на кафе.

В допълнение към плодове има специални качества и листа на дърво, високо съдържание на танини и пектини, в които могат ефективно да дезинфекцира и за лекуване на рани, за спиране на кървенето.

Кестенови семена: култивиране

Разпространение на културата със семена или вегетативно издънки. Кестенът се опрашва от насекоми. Плодовете от различни видове започват и в различно време. Някои - от трета до шеста година от живота, други - от 25-и. Най-често това се случва, че чрез засаждане на кестен лозаря градината засаждане се грижи преди всичко за декоративната част от вътрешността на страната, а вторият - осигурява реколтата на ядки деца и внуци като собствената си реколта да се премахне това не винаги е възможно. Но опитни градинари твърдят, че от 40-годишния екземпляр лесно събират 60-70 кг ядки.

Кестеновата сеитба е добре установена на слънчеви, защитени от вятъра, области с неутрални плодородни въздухонепроницаеми почви. Културата, която обича влагата, не толерира суша, затова грижите за младите растения са много важни.

Отглеждане на семена

Както бе посочено по-горе, кестен - идва от топъл субтропичен и не могат да понасят студ, но расте и в оранжерии и зимни градини, както и в дома на културата "бонсай" японска технология.

Пълно кестеново дърво може да се получи от семена, напълно узрели и паднали от клона. За качествен кълняемост е необходима дълга стратификация, имитираща естествен естествен процес. Семената се поставят в контейнер, изсипват се със сух речен пясък и се поставят в хладилник или сутерен. След 5-6 месеца втвърден по този начин кестенови семена могат да бъдат засадени за кълняемост.

Те се поставят в субстрат от смес от горски земи и листен хумус. Всяка гайка се засажда в отделен контейнер с капацитет от 4 до 5 литра. За да се улесни покълването, семената се държат в топла вода в продължение на 5-6 дни преди сеитбата. Те се задълбочават с 10 см. Стратифицирани, те покълват достатъчно бързо, в рамките на 15-20 дни. Покълването на разсад през пролетта се трансплантира в открита слънчева площ, сенчестите ъгли на градината не са подходящи за кестени.

Мястото за засаждане трябва да се приготви предварително, да се неутрализира излишната киселинност на почвата, като се добави до 1 м² 500-600 грама доломитово брашно и изкопайте горния плодороден слой с хумус. Преди засаждането на посадъчен материал, те се охлаждат, като се вземат на чист въздух дневно в продължение на две седмици. Засадени на открито, дълбоко засети разсад расте интензивно. Те ще се нуждаят от проста, но редовна грижа.

Как да се грижим за младите растения

За районите с топъл, мек климат растението за сеене на кестени е лесна за отглеждане и отглеждане, е необходимо само да се даде малко внимание на растението, като се извършват обичайните процедури, предвидени от видовете и агротехниките на отглеждането.

Подкрепяйки растежа на младите посадъчен материал, е необходимо редовно да трева почвата в стволовете, да се разхлабят и да се заливат растенията според нуждите. Кестенът не харесва сушенето на почвата, но с течение на времето се развива мощен кореновата система, за извличане на вода, за която вече не е трудно. Въпреки това, вкореняване на разсад не трябва да бъде недостиг на вода.

Хранителни кестени, чиято липса е ниска зимна твърдост, изискват зимни убежища, дори и да растат в идеалните условия на Крим. Като убежища се използват нитрасил или други нетъкани защитни материали.

Подрязване: санитарно и формоване

Освен обичайните дейности на грижи, кестен необходимо почистване, образуване на корона, предоставяща декоративни и предотвратява сгъстяване и поява на заболявания от различен произход. Носете подрязване в началото на пролетта, отстранявайки повредените, болни, слаби и растящи клони в короната. Формирането на короната вече се извършва на по-зряла фабрика, която я изгражда в съответствие със собствените си предпочитания и желания. Кестенът, засята, снимката на която е представена в публикацията, е великолепно дърво. Въпреки това жив екземпляр от този бук, отглеждан в собствената му градина, е грандиозно и желано растение за градинари в южните райони.