Използването на ядливи кестени за човека
Растение от кестени, които дават плодове, които са подходящи за хранене, се наричат в хората дърво за хляб. По друг начин се нарича благородна. Какви видове кестени са годни за консумация? Това са видове, които могат да бъдат намерени само в южната част на Европа, в страните от Азия, Северна Америка. В нашата страна такова дърво не е намерено. Тук само расте конски кестен. Въпреки това, тя е неподходяща за ядене.
благородник кестени, годни за консумация чиито свойства се използват във френската кухня, са в тази европейска страна национален продукт.
Плодовете на тези дървета са изпечени. Често това се случва точно на улицата, особено преди това Коледа. Във Франция има празник, посветен на кестен. Според техния вкус плодовете на това дърво са неутрален продукт. Използвайте ядливи кестенови ядки, за да приготвите салати и леки закуски, както и десерти. Те са включени в състава на рецепти за разнообразие от печене. Добавете плодовете от кестени и супи. В сурова форма, кестените приличат на ядки в техните вкусови качества, а картофите в печени.
облага ядлив кестен се съдържа в богатия си химичен състав. В плодовете на растението има голямо количество нишесте. В тях има фибри, захари, минерални компоненти, витамин А и комплекс от група В, а също и аскорбинова киселина. Ядливият кестен е беден в мазнините. Въпреки това, той съдържа много белтъчини и въглехидрати. В тази връзка кестенови ядки са много хранителни продукти. Минералните елементи, които се намират в ядливите плодове на растението, са представени от калий и желязо, фосфор и натрий, мед и калций, магнезий и някои други вещества.
Използването на ядлив кестен е най-очевидно в листата му. Тази част на растението е богат на пектин и танини, гликозиди и витамини В и С Инфузиите и чайове, направени от листата на ядивната кестен, често се използва народни лечители като кръвоспиращо. Намерете тяхната употреба и сухи ядки. Отвара, приготвени от тях, лекуват заболявания на дихателните пътища. За медикамент натрошен суровина в размер на петдесет грама на литър вода се излива. Сместа се кипва за половин час. След охлаждане бульонът се филтрира и се използва за измиване на назофаринкса. Това лекарство, направено от пресни ядки, помага при магарешка кашлица.
Когато се използва външно, отвара е отлично лекарство, което предпазва от кожни заболявания, които са пустуларни. Помага при фурунулоза. Използването на ядливи кестени също е очевидно, когато се използват алкохолни напитки, направени от плодовете му. Това лекарство елиминира чревни и циститни разстройства.
В народната медицина употребата на годни за консумация кестени е отдавна известна. Следователно, тя се използва, за да се отървем от много патологии. По-специално, използването му дава възможност за разширяване на стеснените артерии. Лечебното растение ускорява кръвообращението в тялото и укрепва стените на капилярите. Плодовете и кората на кестена спомагат за отстраняването на стомашно-чревните проблеми. Те могат да премахнат подпухването, свързано с патологии на бъбреците. Духовната тинктура от сухи цветя е отлично средство за катастрофа на пикочния мехур и хронична форма на дизентерия. Бульонът от плодовете на кестена се обработва с рани и изгаряния.
- Откъде идва "Castaneae folium", ядливи кестени и техните свойства
- Хранене с кестен. Ползите от лечебното дърво
- Как да готвя печен кестен и ястия от него
- Рецептата за готвене на ядливи кестени
- Конски кестени - дървета за градско озеленяване
- Полезни свойства и калорично съдържание на кестени: ценна информация за почитателите
- Как да изпържим кестен, използвайки тиган, фурна или микровълнова печка
- Как да готвя кестен
- Как да изпържим кестени у дома в тиган?
- Как да засадите кестени от ореха на вашия сайт?
- Кестените са годни за консумация: ненадминат вкус, здравословни свойства
- Как да засаждате кестени във вашата градина
- Как да отглеждаме кестени във вашия район?
- Как да отглеждаме кестен от орех? Методи и съвети
- Тинктура от кестен: указания за употреба и метод на приготвяне
- Детски занаяти, изработени от кестени и конуси
- Кестен: полезни свойства и приложение в народната медицина
- Рецептата за печени кестени
- Годни за консумация кестени, ползи и някои рецепти за готвене
- Кестени за ядене: как да приготвите кестени у дома
- Как да готвя пържени кестени