Халал - какво е това?

В днешно време предпочитанията все повече се отнасят до здравословно хранене, спорт и отдих на различни видове бързо хранене. Когато всички супермаркети рафтове буквално осеяна с не винаги полезни екстри в магазин "халал" продукти, които отговарят на специалните изисквания на това не може да бъде намерен. Това име, което се е превърнало в знак за качество в много страни, се среща все повече в Русия и други "немюсюлмански" държави.

Одобрени продукти

Халал - какво е и какво яде? Общоизвестно е, че мюсюлманите отделят специално внимание на храната си. Това не е продиктувано толкова от любов към здравословното хранене, за да запазите форма или нормализиране на живота като цяло и религиозни влияния. Купувачите в магазините на Halal са сигурни, че купуват само висококачествени продукти, произведени със специални технологии и без съдържание на вредни вещества, както и компоненти, забранени от Корана. Например, при подготовката хаал месо се използват специални методи за клане, почти пълно отстраняване на кръвта и спазване на хигиенните правила и норми.

Има ли само месо?

Не много хора знаят какъв вид продукти се продават под знака "Халал" (че това не е само месо). Има и сладкарски изделия, колбаси, птици и много други. Ако напуснете гастрономическата индустрия, тогава тези стоки могат да включват и облекло, козметика, парфюми. И това не е всичко. Когато купува, продава под този знак или използва услуга, купувачът може да бъде сигурен, че действа съгласно законите на исляма. Тъй като "Халал" не е просто реклама име на марката. Това е буквално заглавието. И за да го получите, трябва да минете през процедурата потвърждение за съответствие определени изисквания, определени от стандарта на Съвета мюфтий на Русия. Проучването се провежда в Международния център за сертифициране "Halal".

мерки

Едно от най-важните събития в тази област - изложбата Halal-2013 в Москва, беше организирана за четвърти път. Събитието се проведе от 13 юни до 16 юни в изцяло руския изложбен център и обедини над 140 компании, произвеждащи и доставящи продукти на Halal. Какво беше за събитието, можете да го намерите на официалния сайт. Петата изложба в Москва ще се проведе през юни 2014 г. Това събитие е може би най-добрият начин да се обявим за доставчик на халалови продукти.

В допълнение, първата руска среща на върха на Халал започна своята работа. В своята рамка през юни тази година се проведе конференция за международни постижения в тази индустрия. Събитието се проведе в Санкт Петербург и бе белязано от пристигането на много руски и чуждестранни лидери.

Нашествието на "Халал"

Какво се случва това? Във всички страни "халалското движение" набира скорост. Все повече и повече можете да видите магазини с този продукт - от малки сергии до огромни супермаркети. И вълнението е не само в мюсюлманските страни, но и в Русия, Франция, Великобритания и много други. Тенденцията да се организира здравословна диета в света на исляма е причинена от дълго време от религиозни съображения, докато в Европа това е желанието да се води здравословен начин на живот.