Ястия от пъдпъдъчи яйца

Ястията от пъдпъдъчени яйца са популярни сред домакините, които знаят колко полезни са те. Те често се използват при диетично хранене. И майките предпочитат пъдпъдъци яйца пиле, когато те съставляват детска диета. В края на краищата те са по-малко алергични. И вкусват по-добре от яйца на други птици. Те се консумират в различни форми: варени, мариновани, пържени, сурови или печени. Ястията от пъдпъдъчи яйца често служат като основни и се сервират под формата на леки закуски. Какво е включено в състава им? Витамини, аминокиселини, протеини, фосфор, кобалт, мед и много други полезни компоненти.

Ястия от пъдпъдъчи яйца, рецепти който ще бъде даден в тази статия, ще позволи на всеки гастроном, който има специални гастрономически предпочитания, да яде вкусно и плътно. Да започнем със сурова яйчна напитка. Ако не сте склонни да използвате този продукт в неговата сурова форма, тогава тази рецепта ще ви бъде полезна. Вземете пет пъдпъдъчи яйца, ги бийте с миксер, след това добавете кафе, плодов сок или червено вино, както и мед или захар на вкус. Тази напитка е много питателна и подходяща за ежедневна употреба.

Пълнени яйца от пъдпъдъци ще бъдат прекрасна закуска за празнична трапеза. Особено, ако харесвате червения хайвер. Не отричайте удоволствието да ядете такова ястие. Вземат се по 10 яйца, 50 грама хайвер, 100 грама сирене, една краставица, зелени, две домати и маслини без костилки (задължително). Яйцата трябва да бъдат варени и почистени, след това да ги нарязате на половина и да вземете жълтъците. За да може този кулинарен шедьовър постоянно да стои на плоча, всяка половина може леко да се отреже от дъното. Сега смело ги запълни с хайвер. На ястие, поставете резените домати (те трябва да са с малък размер), а след това сиренето в същата форма (кръгли филийки може да се направи с очила), по-нататък - на краставицата, а отгоре - яйце. Приготвеното ястие е украсено с зеленчуци, жълтъци и маслини.

От тези прекрасни продукти можете също да приготвите салати. Ястията от пъдпъдъчи яйца и в този случай ще бъдат полезни и полезни. За подготовката на един от тях да вземе 12 тестиси, 100 грама наденица или шунка, стъклени консерви грах, кисели краставички, две картофи, чаена лъжичка всеки лют сос и 200 грама сметана. Не можете да правите без сол, черен пипер и зеленчуци. Тайната на готвене тази салата е проста: трябва да изрежете всички продукти в малки кубчета, а след това сезон със заквасена сметана. Когато сервирате ястието, поръсвайте с настъргано сирене и зеленчуци.

И тук е страхотна рецепта, която ще ви помогне, ако се приемат гости. А ястие с пъдпъдъчи яйца в този случай е meatloaf. Така че, трябва килограм кайма (говеждо месо), половин литър мляко, 250 грама бял хляб, голяма глава лук, моркови, два протеина, две скилидки чесън, 4 супени лъжици масло (слънчоглед), връзка магданоз и, разбира се, пъдпъдъчи яйца ( 20 броя). Сега сложете пълнежа в дълбока купа, добавете към нея, напоена с млечен хляб, бита бели, след което трябва да изпратите контейнера в хладилника. Пъдпъдъчи яйца, готвене, моркови, магданоз, чесън и лук котлет котлет, след това да ги изпържите в масло. Сега зеленчуците могат да бъдат добавени към земята месо, сол, пипер и се смесва с магданоз. Пригответе лист за печене с печена хартия, омаслена. На него е необходимо да се оформя силовото месо под формата на дървесен материал. След това вземете белени пъдпъдъчи яйца и ги изцедете равномерно. Преди да изпратите рулетката във фурната, тя трябва да бъде намазана и обвита с хартия. Печете го за 40 минути при температура от 200 градуса. За да направите кафето на кафяво, трябва да изрежете хартията около 15 минути, преди да я извадите от фурната. Тази рецепта със сигурност ще ви е полезна в тежкия живот на добра домакиня.

Ястията с пъдпъдъчи яйца със сигурност трябва да бъдат подготвени в дома ви, за да донесат не само ползи, но и чувство на дълбоко удовлетворение от извършената работа и получения вкус.