muzruno.com

Рецептата за кървавата мярка

2011

Рецептата за кървавата мярка

Вероятно всеки другар, който е достигнал зряла възраст, поне веднъж в живота си, се натъкна на тайнствената и опасна млада дама. Най-невероятното нещо, което имаше честта да посрещне ветровит непознат го дам един напълно различен описание, а около нея раждането и съдбата отида загадъчните и противоречиви слухове. Фенове на мами събрани само в едно - името й е "Кървава Мери". Това е името на един от най-известните коктейли, чиято популярност се увеличава само през годините.

Има няколко версии на произхода на тази алкохолна напитка. Според една от тях, рецептата коктейл кървава мярка За пръв път е представен от Джордж Джесел преди повече от 70 години. Този достоен човек поставя "Мери" като панацея за неприятни прояви синдром на отнемане, или, по-просто, махмурлук. Но истинският французин Фернанд Петио не може да се примири с факта, че такава прекрасна напитка се използва изключително като лек за главоболие. Поради това той значително промени рецептата за кървавата мярка, добавяйки към традиционния доматен сок и водка няколко оригинални съставки. Оттогава класическият коктейл изглежда така. Висока чаша в професионална барманска среда, наречена хайбол, се охлажда и след това се изсушава напълно. Освен това, тя трябва да запълни водка и доматен сок в съотношение 1 към 3. Към тази смес се добавят няколко кубчета лед малко пипер, сол, варови и портокалов сок, както и няколко капки сос табаско и Уорчестър. И преди да направите кървава мярка, ръбът на стъклото трябва да се потопи в лимонов сок и смес от черен пипер, сол и целина последователно. Украсете готовия коктейл може да бъде клонка от целина и маслини.



Не е изненадващо, че такава рецепта за кървавата мярка ще бъде леко объркана сред познавачите на алкохолното изкуство, живеещи в постсъветското пространство. На тяхното дълбоко убеждение, да се смесват, освен това и енергично разклаща доматения сок и водка е истинско престъпление. Къде на Земята е свещен ритуал, в което течност 40 градуса крепост внимателно изля на ръба, в това, което е известно на всеки, сосове, а дори и някои подозрителни целина? В края на краищата, ние не се готви супа! Уверяваме Ви, уважаеми любители на кулинарното изкуство и ценители на изобразителното напитка - Блъди Мери рецепта, като всеки друг, има огромен брой версии, а вие сте свободен да избере: дали да остане верен любим на коктейл ум или опитайте алтернативен вариант като експеримент.

Така че има варианти на "Кървавата Мери", в която водката се заменя с други напитки. Заедно с новата алкохолна база коктейлът получава друго име. Например, от саке и от доматен сок Оказва "Кървава гейша", текила и също добива сок "Блъди Мери", уиски прави питие в "Браун Богородица" и шери вместо водка и напълно преобразен с това момиче в "Кръв на епископа." За тези, които искат леко да намалят силата на коктейла, мексиканската версия с бира е подходяща. Кой трябва да е в напълно трезвен ум, и в същото време, за да не привличат твърде много внимание от страна на напитките на компанията може да използвате рецепта Блъди Мери, която не е включена една единствена грам алкохол. Този тип коктейл има леко цинично име "Кървава Дева" или "Дева Мария". Освен това можете да експериментирате с други компоненти на "Мери", добавяйки към алкохола вместо сок от домат говежден бульон или друг зеленчуков сок.

И като добавите малко въображение и малка част от доброто настроение, можете да създадете своя собствена чудесна версия на "Кървавата Мери", която ще ви хареса и вашите приятели.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден