Известната немска бира Holsten

Всяка нация има свой собствен символ, нещо, с което всички хора около нея са свързани. За украинците това е бекон, за беларусите - картофи, а за германците - бира Holsten.

Национални традиции

В Германия в миналото бирата беше най-обичаната и уважавана напитка. То беше приготвено в почти всяка къща. Тайните на майсторство преминават от поколение на поколение и някои от тях са оцелели до този ден. Във всяка отделна област имаше любимите им сортове, които в крайна сметка станаха вид визитна карта на определена федерална територия. Сред жителите на Хамбург, бирата Holsten е много популярна в наши дни. За първи път е приготвен през 1879 г. в пивоварна със същото име. Оттогава са минали много години, но до този момент Holsten-Brauerei AG произвежда същата бира. Но сега това не е просто производство, а известна напитка, която се изнася в големи количества в чужбина. Минаха години. Предприятието увеличава мащаба си и постепенно в други страни започна да се появяват растения, на които също се подготвяше бирата Holsten. Той е лицензиран и продаван на вътрешния пазар. Сред многобройните производители се появява и Русия.

Характеристика на продукта

На търговски борси Хестен бира изгодно се различава от сходните продукти на други производители. Невъзможно е да не се разпознава или да се обърка. В края на краищата това е доста известна марка. Да, името му не е взето случайно. В далечните времена на Средновековието членовете на един от многото Германски племена. По-късно името "Холщайн" е обявено за един от историческите региони на германската държава. За да подчертае значението и уважението към паметта на своите предци, ръководството на компанията реши да разработи специален етикет за своите продукти и да я постави в центъра на символа на родната си земя. Те стават образ на средновековен рицар. Той гордо се гордее с коня си с меч в ръката си и лесно задържа животните, които са станали на багажника. Втората ръка, рицарят притежава щит с начален имената на продуктите. Германците винаги са имали страст към хералдиката. В допълнение, самоуверен войн символизира желанието да спечели и да не премине пред препятствия.

Истинският лидер

Голям брой фенове на пениса напитка по света признават немската бира като една от най-добрите. За Германия този продукт наистина е национален актив. Германците са много чувствителни към всичко, което се отнася до бирата. Те зачитат закона за правилата за пивоварство, който беше приет през 15 век. Съгласно този законодателен акт нищо не може да присъства в крайния продукт, с изключение на вода, малц и хмел. Няма чужди добавки и по-скоро съдържащи алкохол компоненти. Това е задължително условие за германските пивовари до ден днешен. Всеки от продуктите им е истинско произведение на изкуството и пример за почитане на древните традиции. И ако смятате, че германската бира има повече от пет хиляди различни вида, остава да бъдете изненадани от това, че от доста оскъден набор от компоненти и строги правила по отношение на технологиите можете да постигнете такова разнообразие.

Мнения от

В нашата страна има десетки хиляди хора, които много уважават и обичат бирата на Холтен. Прегледите на много от тях подчертават уникалните характеристики и абсолютното качество на напитката. Преди всичко това се отнася до Холсен Пилснер. Този вид лека бира с алкохолно съдържание в диапазона от 4,5 до 4,8% се счита за най-доброто от цялата гама на световноизвестната корпорация. Ароматна напитка от златист цвят с приятен характерен вкус и лека горчивина се възхищава от всеки, който има шанс да я изпробва. Вярно е, че някои руски дегустатори казват, че оригиналът на продукта е много по-добър и значително различен от това, което някои от нашите пивоварни произвеждат под лицензия. В допълнение, наскоро се появи нов продукт под наименованието "Holsten Premium" на търговски рафтове. Странно, но тази бира не е в линията на производство на известната марка. Може би това е свободно тълкуване на руски специалисти. След това ще бъде бира на Русия, а не Германия.

Богатство на вкус

В Германия основно произвеждат лека бира. Марките на продуктите се различават помежду си чрез технологията на подготовка и, разбира се, външния вид на продукта. Всяка марка съхранява сами специални рецепти, създадени от десетилетия насам. Освен това всяка марка има различни видове бира. Известният "Holsten" е известен със следните видове.

Всички напитки са много различни и всеки от тях е добър по свой начин. Като правило, хората правят своя избор въз основа на характеристиките, посочени на етикетите и личния опит. В този случай съветът не е необходим. Никой не може да направи човек да обича този или онзи продукт. Да, по принцип не е необходимо. През годините, с получаването на необходимите знания, резултатът от самия избор става очевиден. Жителите на Хамбург вече са взели решение по този въпрос.

Защита на здравето

Holsten-Brauerei AG, както и много други известни корпорации, произвежда безалкохолна алкохолна бира Alkoholfrei. Следва да се отбележи, че вече има някои неточности в заглавието. Факт е, че бирата е продукт, в който алкохолът не може напълно да отсъства. Съдържа се, но в по-малки количества (0,2-1,5%). Оригиналният състав на компонентите остава същият, но се променя само технологията на производство. За приготвянето на такъв продукт се използват няколко варианта. Например, дрождевите щамове могат да бъдат използвани за процеса на ферментация, които в крайна сметка не водят до образуване на малтоза. Но се превръща в алкохол. В допълнение, съществува метод на "мембрана", който се основава на приложението на диализната реакция. Продуктът, приготвен с тази технология, най-добре запазва вкусовите характеристики на бирата. И липсата на алкохол прави крайния продукт по-малко калоричен, което е много важно за човека (особено наскоро).