Популярни "Гинес" - бира, която е невъзможно да не се учи

Избирайки пиян напитка, много спират на популярната бира "Гинес". Това вероятно е едно от най-разпознаващите имена в света. Дори и тези, които никога не са опитвали Гинес, бирата знае това и е чувала за него много. И любителите на тази пияща напитка винаги могат да го идентифицират между другото, защото се отличава със специфична изгорена миризма. Този аромат се постига благодарение на факта, че по време на готвене тази упойваща напитка използва препечен ечемик.

"Гинес" се появи преди повече от 200 години. В далечната 1756 Артър Гинес първата пивоварна е открита в град Лексиплип. Но не успя дълго, след три години основателят на тази марка се премести в Дъблин и наема изоставена пивоварна. През 70-те години на 18-ти век той решил да промени посоката на работа и започнал да готви портиер успоредно с алеята. Това беше правилният избор. Наистина отлични вкусови качества, притежавани от "Гинес"! Бирата вече по това време започва да се изнася в много страни. През 1969 г. "Гинес" започва да продава в Англия.

Понастоящем собственикът на марката "Гинес" е компанията "Diageo", чийто главен офис се намира в Лондон. Именно поради това мнозина погрешно вярват, че Англия е родината на бирата "Гинес". Но всъщност е така Ирландска напитка. в момента производство на бира установени в 50 държави. Общо се произвеждат над 15 вида сортове. Сред тях най-популярни са "Гинес проект", "Чуждестранни стволови екстра", "Гинес оригинал".

"Гинес Проект" - е опияняваща напитка, при производството на които се прилагат специалните «ракетни джаджа» технологии се използват за бутилки и «форма джаджа» за консерви. С тяхна помощ тази ирландска бира "Гинес" придобива вкус на течението. В допълнение, тези патентовани изобретения са предназначени да създадат трайна пяна. Има няколко сорта от този сорт, в зависимост от метода на производство и опаковане. Така че, "Draft Stout" от "Гинес" - бира в кегове. В допълнение, производителите са разработили друг специфичен клас, който е подложен на силно охлаждане - "Extra Cold Draft Stout". Произвежда се и в кегове. За домашна употреба, според създателите на тази напитка, най-добре "Гинес Проект Surger", съдържанието на алкохол не повече от 4.3%.

"Guinness Foreign Extra Stout" най - често се среща в Африканските страни и в Азия. Характеризира се с гъста пяна и подчертан мирис изгорена захар или карамел. Това е достатъчно силна и горчива бира, но в нея няма да почувствате вкус на алкохол. Тази особеност се отнася за всички сортове "Гинес". Бирата, произведена в Обединеното кралство или Нигерия, се отличава с вкусовите си качества от други. В крайна сметка в тези страни за производството му се използват не ечемик и сорго.

"Гинес Оригинал" - това е най-различни, че на вкус е най-близо до оригинала, в допълнение към бирата, която започна да се готви за Артър Гинес. Той има подчертан характерен вкус и се произвежда в бутилки и консервни кутии.

Компанията не спира там: пазарите за продажби се разрастват, се създава ново производство и, разбира се, диапазонът расте. През последните 10 години бяха заварени още две сортове, въпреки че продукцията им беше ограничена. В допълнение към стандарта тъмна бира, компанията произвежда силен, отличителен белег на който е намаленото съдържание на алкохол (не надвишава 2.8%).