Бира "Бланше" - известната белгийска напитка

Бира "Бланш" е известна на всеки фен на тази чудесна напитка. Прекрасен вкус, великолепен аромат, приятна свежест. Историята на тази бира започва през 1876 г., когато Jules Lefebvre основава семеен завод в Белгия. Човекът беше фермер и собственик на хотела. Реших обаче да се справям и с варенето. Цената е била за работниците от близките кариери. Всяка вечер след работа се затичаха да му почиват.

Бира "Blanche de Bruxelles"

Така че, повече за този вкусен продукт. Най-често срещаната белгийска напитка е бирата "Blanche de Brussels". Тя е лека, леко кисела и идеално освежаваща напитка. "Blanche de Brussels" - бира, при готвене се добавят кориандър и портокалови горчиви кори. И за тази цел се използва само кората от портокали, отглеждащи се на остров Кюрасао. Те дават на бирата специален вкус. Само една глътка - и ще почувствате освежаващия вкус на тази вкусна напитка. Съдържанието на алкохол е 4.5%.

"Бланше де Брюксел Роузи"

Да опишем още един вариант. Бире "Бланше де Брюксел Роузи" е специален акцент. Вярно е, че това не е стандартен класически вкус. Това не е просто нефилтрирана бира. Тази напитка е за тези, които обичат лекия плодов аромат. Необичайният цвят на розовия грейпфрут е съпроводен от леко кисел и в същото време деликатно сладък вкус.

Богат аромат на плодове и плодове (праскова, банани, череши и ягоди) се допълва от свежестта на зелената ябълка и грейпфрута. Това напомня на тази оригинална смес от вкус "Kyuberdon" - известният традиционен белгийски бонбон. Чувствайте се в аромата и с бели бадеми и ванилия. Бирата "Blanche de Brussels Rosie" съдържа 4.4% алкохол. Тази напитка, като правило, се предпочита от жените.

Бланше де Фльор

Не по-малко популярни биха могли да спечелят следващата класа. Бирата Blanche de Fleur се отличава и с добавянето на портокалова кора и кориандър. Произвежда се според класическата белгийска формула.

На своето развитие експертите на известната пивоварна работиха заедно с експерти от Белгия. Те успяха да споделят своя опит и умения да произвеждат класическия Бланш. При производството на уникални култури от дрожди се използват оригинални видове хмел, внос малц. Той съчетава бира с богат ярък вкус и приятен деликатен аромат. Съдържанието на алкохол е 4.5%.

Основни характеристики

Значи, известен по целия свят е "Бланш" - бира, чиято рецепта се появява в стария Брабант. Неговият отличен вкус се постига благодарение на огромното съдържание на пшеница и добавянето на портокалова кора и кориандър. Пие бира директно в самите бутилки. Известният талисман Брюксел Man Mascot-Peacock е логото на тази марка.

Рецептата на древния бири е оцелял до този ден. Белгийските фермери са истински майстори на занаята си. Използваха най-доброто зърно в своите пивоварни. Има естествена мъгла поради 40% съдържание на пшеница. По време на процеса на приготвяне на напитка се добавят жар и кориандър към бирата. Напитката се приготвя много бавно. Не по-малко време след това настоява. Но след като бирата е готова, ще ви трябва само една глътка, за да оцените свежестта на тази вкусна напитка и нейния мек вкус.

Бланше е много газирана бира. Поради това, по време на разсипването му, се образува стабилна, висока капачка от еднородна пяна, дори и да се излива спретнато. В процеса на пиене, тя също не изчезва, подкрепена от силен поток от мехурчета, които идват. Въпреки мътността на бирата, в нея няма утайка.

Единствената отрицателна стойност на напитката е нейната цена. Цената на бутилката от 0,75 литра варира от 350 до 500 рубли. Въпреки това, тази напитка е просто длъжна да опита всеки истински любовник на бира.

Продукт с ниско съдържание на алкохол, произведен от малцови мъниста и хмел, използващ ферментация от дрожди, отчита хиляди почитатели. Той успя да придобие просто огромна популярност сред населението на страната и извън нея.

Между другото, бирата се счита за много полезен продукт. Мнозина смятат, че това е дори необходимо за тялото. Алкохолът в него, разбира се, присъства. Въпреки това, малка концентрация и умерени дози ще са от полза. Заслужава да се отбележи и фактът, че бирата е отличен източник на силиций. Това предполага, че не можете да се притеснявате за появата на атрофия на мозъка или за нарушаване на функциите на говора.

Така че "Blanche" е белгийска пшеница, която е една от най-известните в света. С това невероятно питие, белгийците като че ли оспорват универсално признатите "майстори" на родината на нефилтрирана пшенична бира - германците. "Бланш" при равни условия може да се конкурира с най-добрите немски колеги. Като цяло се наслаждавайте на отличния вкус и уверете се, че няма да съжалявате по никакъв начин! Това не е нищо, че тази голяма напитка е спечелила толкова голяма популярност.