Бирата `Edelweiss` е нефилтрирана: вековни традиции за качество

Какво може да бъде по-приятно в един горещ ден, отколкото да се пие бутилка вкусна хладка напитка с приятели? Особено след няколко часа изтощителна работа, когато искате да се освежите толкова много. Както мъжете вероятно са предположили, става дума за бира - тъмна, светла, ечемичена, пшеница, нефилтрирана, оживена и много други сортове са представени в голям брой в рафтовете на супермаркетите.

Сред огромния избор на подходяща напитка понякога може да бъде трудно. След това трябва да обърнете внимание на нещо ново и кристално чисто, произведено в живописното село Австрия, в планината. Всеки, който е опитал поне веднъж бирата "Еделвайс" нефилтрирана - класическата пшеница, няма да може да забрави мекия си вкус и лекия флорен аромат. Всички свежест на алпийските планини, охлаждане на прохладата на размразена вода, внимателно събрани и запазени от производителите, поставяне в стъклена бутилка.

Цветето на любовта

От началото на 2000-те години световно известната компания Heineken International произвежда напитки. В пивоварната Kaltenhausen правят вкусна напитка, кръстена на цветето, което се разпространява в планинските райони на страната. Това е първата пивоварна, която започна да готви пшенична бира преди повече от 350 години в подножието на Алпите. Марката "Edelweiss" е създадена съвсем наскоро - през 1986 г., но вече има време да се влюби в много. Растението се намира в пукнатините на планините, където бирата се охлажда естествено от циркулиращите въздушни течения. На места, където мирът рядко се разстройва от човека и където красиво цвете расте високо в планините. Може би за това много красиви легенди са свързани с растението, в чест на което е наречена бирата "Еделвайс".

Еделвайс е символ на любов, щастлив и дълъг живот, чист и свеж. Една от историите разказва за красивото вещично момиче, което живее в планините. Тя се влюбва в земното момче с цялото си сърце, но не може да слезе при него. Продължаваше непреодолима бариера. Където горчивите сълзи на любовника паднаха, цветята веднага нараснаха като символ на безупречната и искрена любов.

Сортове бира

Фирмата постепенно актуализира диапазона. Производителите, съсредоточени върху бъдещето, се опитват да комбинират традиционното качество на напитката със съвременните тенденции и ритъма на живота. Марката произвежда няколко отлични бира:

• Амбър (Hofbräu) - златен оттенък с аромат на банан и едва забележима кисело мляко;
• пшенично пенливо нефилтрирано (Hefetrüb) - с вкус на плодове и пикантен аромат на банани;
• Dark (Dunkel) - богат кафяв цвят, леко излъчващ нотки на ванилия и канела;
• бяла пшеница (Gamsbock) - със сладък послевкус и силен вкус, който отличава сортовете бяла бира, относително силна, мъжка;
• Alkoholfrei - с аромат на карамел, леко печени зърна от пшеница, сушени плодове и банани.

Спецификации на продукта: бира "Edelweiss" нефилтрирана

Съставът на бирата е изключително естествен, без химически примеси и консерванти. Прозрачна алпийска вода, малц от пшеница и ечемик, мая от най-високо качество. За разлика от много модерни марки бира, в "Edelweiss" не добавяйте портокалова кора, канела и други подправки. Вкусът се дава на уникалните култури на дрожди. Това се постига чрез ферментация на коне, т.е. мая работи на повърхността на бирата, а не на дъното. Силата му е 5,2%, а извличането на първоначалната мъст е 12,3%.

Собствениците на завода запазват вековната австрийска традиция за производство на нискоалкохолна напитка. Ето защо бирата "Еделвайс" е в списъка на най-популярните и вкусни вида на тази напитка в продължение на много години, като печели нови медали и промоции на международни състезания.

Бира "Еделвайс" нефилтрирана: отзиви

Импресиите на истинските ценители на бира са изключително положителни. Благодарение на най-високото качество и използването само на естествени суровини, приятен вкус на але не оставя никой безразличен. В сравнение с класическата светла бира, той няма горчив вкус, но всичко, защото хмелът за приготвянето му се използва понякога по-малко. Светлината от сянката има превъзходен аромат.

Бирата "Еделвайс" мирише на малко плодове, хляб, но има и банален вкус на банан. Въпреки че цветът със същото име не се използва в производството, а в бирата, пикантните цветни нотки се познават. След като вкусиха напитка, любителите на бирата отбелязват приятен послевкус. И не само силната половина на човечеството оцени вкуса на бирата. Дамите също харесаха леко сладко, опияняващо удари, което след няколко глътки можеше да се обърне главата. Бирата "Еделвайс" потапя тялото в приятна отмора и блаженство, оставяйки мислите си прозрачни, а главата - светлина.