Бира `Бра`` - перлата на Бразилия

Когато искате да бъдете през лятото, за да разберете какви са например "Дяволското гърло", да видите други екзотични неща и да задоволите жаждата си с достатъчно оригинални напитки, тогава определено трябва да посетите Бразилия. Само тук ще разберете каква истинска бира бира. Е, и около 100 разновидности от различни напитки от пяна.

Бира "Брахма"

Странно е, че приятното и древно място - Бразилия, където много оригинални народни обичаи са се развили от век на столетие, едва ли някой може да се свърже с производството на бира. Въпреки това, на въпроса дали е възможно да се нарече пенирана напитка номер 1 за местните бразилци, можем да кажем с увереност - да. В тази страна бирата е много популярна, вероятно поради нетолерантно горещия климат. Пяната за пиене е най-популярна на плажа и за всяко хранене.

Бразилска бира Брахма: Кратка история на марката

Това е днес марката е фактически позната навсякъде. В допълнение, той е включен в 10-те най-купени и изброени марки по света. А бизнеса в голяма мегач започна, когато фантазията беше Остап, син на турски субект, който не е неизвестен. Да, това беше в Рио де Жанейро през 19 век, или по-скоро - в самия край на това столетие се появи бирата "Брахма". И всички благодарение на Джоузеф Вилингер, който е бил швейцарец по рождение. Той се премести в Бразилия и скоро разбра, че няма просто автентична пяна. Именно поради тази причина той решава да го приготви сам, първоначално за себе си (добре, особено за познати).

Новините се разпространиха в района и града. И като разбрал, че печенето на пениса може да донесе печалба, Вилдиндер заедно със своите сътрудници основава своята пивоварна (през 1888 г.). Първоначално работят 32 служители, а производственият капацитет на предприятието е 12 хиляди литра на ден. Въпросът или мистерията остават нерешени, защо швейцарецът по рождение е нарекъл фирмата си в Бразилия в чест на индийския бог? Няма и история защо Willinger продаде своя привидно успешен бизнес (през 1894 г.).

Но новият собственик на марката не е на загуба. Той извърши техническа модернизация, отвори нов капацитет, увеличи потока на бирата до 6 милиона литра след десетина години. И, характерно, повече от 40 години на бира "Брама" разлети само в бъчви, изработени от дърво, а само през 1934 г. започва да се използва в бутилирането на стъклени съдове.

Победна шествие

От началото на миналия век напитката Брахма започва да се движи доста професионално на пазара на бира. Как се проявява това? Марката е спонсорирала редица кръчми и бирарии. Днес е спонсор на бразилските футболни отбори. И годишните обеми на продукцията му са надхвърлили 30 милиона литра. Брама се появява в други страни и континенти. Първата беше Америка с Япония. Например, през 1992 г. марката се превърна в най-популярната стока в Аржентина, бутаща Америка и Европа. Сега бирата Brahma принадлежи на най-голямата корпорация Anheuser-Busch InBev.

Уникалност на вкуса

Според много експерти по бирата, тайните на характеристиките на пениса се намират в цитрусови нотки. И характерните tsedrovaya горчивина отсъства, и бирата е мек послевкус. Между другото, в процеса на варене се използва този особен сорт и специален вид дрожди, различни от европейските спътници в магазина. Този вид аборигенна Бразилия.

Хоп, използван за готвене, също е интересен. Вкусът му е малко по-различен от обичайния. Уникалната особеност на хмела е насищането на бира с уникални флорални вкусове. Всички гореспоменати вкусови качества допринесоха за включването на напитката на тази марка в топ класа. Той с право се счита за едно от националните съкровища на Бразилия, като е ярък и привлекателен за туристите перла на тази древна и загадъчна страна.