Как да изберем ябълка правилно?

"Храна на боговете" - така се превежда думата "ябълка" от гръцки. В действителност, понякога можете да си купите много вкусно яйце. Как да изберем узрели плодове, които имат приятен вкус, не знаят всички. За тази цел са подготвени полезните съвети, дадени по-долу.

Полезни свойства на узрели

Предимствата на плода ябълка са известни от дълго време. Съдържа както аскорбинова киселина, така и антиоксиданти и в големи количества йод. Укрепва сърдечно-съдовата система, насърчава нормалното функциониране на червата, щитовидната жлеза. Ето защо, през зимата, този плод трябва да присъства в храната на всеки човек.

В райска кръв, има много бета-каротин. Всеки знае, че тази тиква и моркови са богати на този витамин. Въпреки това, в ябълка бета-каротин съдържа много повече. Плодът с тегло 200 грама допълва половината дневно изискване на тялото в този витамин.

В неподсладен, процъфтяващ вкус на Райска ябълка е по-малко глюкоза и фруктоза, отколкото в други сортове, но танинът, напротив, съдържа повече. Това е дъбилни вещества, превишаването на което в организма има отрицателно въздействие върху здравето.

Какво обяснява стягащия вкус на persimmons?

Плодове, събрани от едно дърво, могат да бъдат както стягащи, така и без този неприятен вкус. Как се обяснява това, как да изберем раица в този случай?

Смазващите плодове нямат вътрешни кости. Тези, които съдържат камъка, нямат вкусен вкус и не кървят, дори ако не са съвсем зрели.

Разнообразие от ябълки

Райска ябълка се сплесква с шоколадова плът и тъмни ивици върху кората, наречена "Королек". Удовлетворяващите плодове от този сорт са изключително редки.

Узрели с формата на сърцето е "Шахина". Това са нейните експерти, които считат за най-доброто разнообразие досега. Как да изберем най-подходящия раик от този сорт? Теглото на плода, като правило, е 200-300 грама, цвят - ярко оранжево с червеникав оттенък. На прозрачната кожа има черни тънки паяци, а колкото повече са, толкова по-добре.

Перфект "Шарън" е плод, в който танините, които предизвикват стягащ вкус, се отстраняват по химичен метод. В този случай плодовете запазват всички полезни свойства и нямат изтръпване. Това е хибрид от ябълка и ябълка.

"Rossiyanka" се отглежда Ботанически градини на Никитски в Крим. Той е малък по размер и тежи до 70 грама. Пулпът е леко коварен на вкус, напомнящ за консистенцията на конфитюра.

"Bullish heart" - голям плод до 250 грама без ями. В незряла форма има ясно изразен вкус.

Как да изберем ябълково дърво без стягащ вкус?

Ако един лимон плетиво, това може да означава само едно нещо - плодът не е узрял. Това е не само неприятен за вкуса, но и по-нисък в количеството витамини до узрелите плодове. Също така съдържа танини. Те дават на плодовете стягащ вкус.

Как да изберем сладък райска ябълка, узрели и сочни? Експертите ще могат да разберат това.

1. Преди всичко трябва да обърнете внимание на листовете за плодове. Ако те са зелени, тогава вкусът на узрели ще бъде стягащ, а самите плодове все още не са готови за консумация. И напротив, ако листата са изсъхнали, тогава е вероятно плодовете да са узрели и да се консумират.
2. На сладкия райник има ленти, наподобяващи паяжини, и малки черни точки до педала. Плодът, който не се свързва, има форма на сърце или плоскост.
3. Персимоните могат да имат малки тъмни петна. В това няма нищо ужасно и такъв плод е напълно възможно да се яде. Но ако местата са големи, това се дължи на неправилно съхранение или транспортиране, което води до опасни биотехнологични процеси на плода в плода. Забранено е да се яде райска ябълка. Как да изберем плодове, за да изключим възможността от отравяне? Не купувайте плодове с големи тъмни петна.
4. Ако Райска ябълка е трудно, вероятно е, че не е узряло. Сладкото, узрели плодове имат ярко оранжево, не жълт цвят и мека текстура.

Изявени признаци, които предполагат как да изберете райска ябълка, която не плета:

• наситени цветове;
• тънка, лъскава, полупрозрачна кожа;
• желатинно ядро.

Слушайте представените препоръки - и изберете зрели плодове, няма да бъде трудно, докато полезна яйце ракия ще ви хареса с приятен сладък вкус и ярък цвят.

Как да изберем ябълка "Korolek"?

Противно на общоприетото схващане, ябълка от ябълка "Korolek" също може да плета. Определете качеството на плода, като го срежете наполовина. Ако няма вътрешни кости, купувачът най-вероятно ще бъде разочарован. Как да избере ябълка "Korolek", така че тя не плета?

Оказва се, че на практика не е лесно. Често под прикритието на persimmons, "Korolek" продават плодовете на друг, по-малко вкусни разнообразие. За това плодът се поставя за няколко часа във фризера. След като райковият е размразен, той вече ще загуби както своя оригинален цвят, така и вкус.

Знаци за избор на плодовете на сорта "Korolek":

• Сферична, леко сплескана форма;
• тъмно оранжево кафяв
• мек, еластичен при натискане, плодове;
• има кости;
• кафяви вени вътре;
• сладък, сладък вкус.

Съвети за избирането на persimmons "Sharon"

Това разнообразие е израснало в Израел. Нейната особеност е, че плодовете никога нямат вискозен вкус. За плодовете на този сорт се прилага методът на химическо узряване. С помощта на алкохол и въглероден окис, танинът в плодовете се свързва с неразтворима форма. По този начин е възможно да се отървете от вискозитета на узрели.

Как да изберем плодовете на сорта "Шарън"? Симптомите са както следва:

• голям плод;
• сферична, рядко овална;
• ярък оранжев цвят;
• твърди плодове;
• няма ями (изкуственото отстраняване на зрението);
• лека плът;
• сладък вкус.

Как да направят една Райска ябълка по-малко стягащи?

Неприятният стягащ вкус може дълго време да обезкуражи желанието за купуване и да има такъв полезен плод с ярък оранжев цвят. Как да изберем ябълка е вече известно, но все пак има ситуации, когато донесете у дома от магазина незрели плодове.

Какво да направя в такива случаи?

1. Да оставяш раица, когато стайна температура за 5-6 дни, така че да узрее. След това можете да се уверите, че няма следа от стягащ вкус.
2. Изпратете на фризера за 24 часа. След определеното време поставете плодовете в хладилника за постепенно размразяване. Разрешава се да се размразява и при стайна температура, но плодът може да загуби представянето си.
3. Ако има предложение, че раймонът ще бъде плетен, той трябва да бъде поставен в пластмасова торбичка с няколко ябълки и, плътно прилепен, да се остави на масата при стайна температура в продължение на 48 часа. Два дни по-късно раймонът узрява и ще зарадва с приятен сладък вкус.
4. За традиционния райков с вкусен вкус, понякога се използва "алкохол" метод за отстраняване на вискозитета. Тя се състои в това, че обичайната игла се спуска в алкохол и след това пробива плодовете на няколко места.
5. За да се отървете от persimmons от astringency, той може да се изсуши във фурната. За това плодовете се нарязват на филийки с дебелина половин сантиметър и се изпращат до фурната, загрята до 45 градуса, в продължение на 7 часа.

Тези съвети ще ви помогнат да получите сладък и вкусен плод.