Как да се приготви салата от естествени раци?

Сега ще ви кажа как да се подготвите салата от раци

Имайте предвид, че месото от този морски живот е много лек, вкусен и полезен продукт. Вярно е, че естественият рак е скъп. Следователно, много хора си позволяват такъв деликатес само на официалните празници. В обичайното време повечето от нас го заменят ракови пръчици, които в най-добрия случай са направени от сурими. Всеки, който е опитал истинското месо на морския обитател разбира, че разликата между тези два продукта е страхотна.

"Снежна" салата

Това ястие има своето име не за оригиналния фураж или мразовит вкус, а поради основния си компонент - месото на сняг раци. Всички останали съставки, които са в съда, са прости и обикновени. Затова няма да харчите много за тях.

Тази салата с вкусен естествен рак е идеална за празничен празник или романтична вечер за двама любители.

За готвене ще ви трябва:

• четири яйца от пиле;
• две големи краставици;
• 500 грама варено и замразено естествено расово месо;
• супена лъжица оцет (6%);
• червена крушка;
• 150 грама твърдо сирене;
• три супени лъжици майонеза.

Подготовка на вкусна салата

1. Размразяване на раци месо. Дайте дренаж на сока, отделете вените. След това нарязани на тънки талаш.
2. Сварете яйцата, хлад, четка. След това извадете жълтъците, поставете ги в отделен контейнер. В тази салата ще се нуждаете само от протеини. Нарежете ги на ленти.
3. Измийте лука, отлепете люспите. След това нарязани на зеленчуци на кубчета или semigings. След изгаряне с вряла вода, добавете малко оцет. Нека лукът се маринира за седем минути. След това изсипете саламура, изсушете лука.
4. Отстранете тънката кожа със зеленчукова кора от изплакната краставица. След решетката.
5. Направете същото със сиренето.
6. Сега трябва да съберете салата от естествени раци. В отделен дълбок съд съберете картофената пулпа, сушени лук, раци, бяло яйце и сирене (по-голямата част от него).
7. Ако искате, можете също да добавите малко зелени (настърган). Оставете сместа със сос от майонеза.
   След като поставите салатни чаши или в голяма чиния салата от естествени раци. Върнете се нагоре с парче сирене.

Сладка салата

Сега помислете за друга версия как да приготвите салата от естествени раци. Обърнете внимание, че основната съставка трябва да бъде приготвена и разделена. Но вярата, изразходваната сила и време със сигурност ще се отплатят с ентусиазирана обратна връзка от гостите и необичайния вкус на ястието.

За да приготвите салата с естествено расово месо, ще ви трябва:

• две големи краставици;
• един жив рак среден размер (около един килограм тегло);
• един дафинов лист;
• пет супени лъжици майонеза от пъдпъдъчи яйца;
• 170 грама твърдо сладко сирене (например "Maasdam" и други);
• скилидка чесън;
• деветдесет грама консерви грах;
• 180 грама узрели и сладки домати;
• две супени лъжици морска сол;
• пет грах пипер;
• една вар или лимон;
• две парчета карамфил.

Подготовка на интересни ястия от раци: стъпка рецепта

1. Кук жив раци е лесно, просто трябва да следвате допълнителни инструкции. Първо, изсипете вода в голяма тенджера. В обема си трябва да бъде повече от два пъти теглото на рака. Дайте на водата да заври, добавете дафинов лист, морска сол, карамфил и грах. След това олющете чесъна, натиснете през пресата, добавете към бульона. Лайм (или лимон) измийте, нарязани. След това изсипете в тиган сок. Разбъркайте. Дайте отново да се вари в бульон.
2. След като излеете рака в саламура, изчакайте течността да се вари. И гответе за около шестнадесет минути. Повече време за готвене не е необходимо, тъй като ракът ще стане "гума".
3. След определеното време, извадете я от саламурата, поставете на гърба, охладете. Поставете я върху табелата, за да не изтече сокът.
4. Докато основният компонент се охлажда, нека преминем към другия. Измийте домати, нарязани на тънки филийки, които след това се разделят на четвърти.
5. Измийте краставицата, обелете, нарязайте на средни кубчета.
6. Нарежете сиренето точно като краставица.
7. Обелете солта от грах.
8. Направи рак. За да направите това, отворете черупката с нож, свалете месото, отделете мукуса от него, а също и хрилете. Нарежете ноктите, вземи филетата. След това мерете месото.
9. Съберете слоя салата по слой в произволен ред. Покрийте всеки слой с майонеза.
10. Декорирайте салата от раци чипове. Отгоре няма нужда да смазвате ястието с майонеза.

Салата от естествено расово месо. Рецепта с зеле от Пекин

Такова необичайно ястие ще се хареса на любителите, солените и сладките. В тази вкусна салата има плодове и повече подхранващи съставки.

За готвене ще ви трябва:

• 45 ml лимонов сок;
• две големи зелени кисела ябълка;
• 400 грама варено месо от раци от сладолед (естествено);
• пет пера от зелен лук;
• скилидка чесън;
• 25 милилитра ябълков оцет (6%);
• сол (на вкус);
• деветдесет милилитра зехтин;
• 150 грама китайско зеле.

Подготовка на вкусно ястие от естествен рак: стъпка по стъпка инструкция

1. Първо, размразете месото, излейте го за няколко минути със солена вряла вода. След изтичане. След това разделете месото на влакна.
2. Измийте ябълките, отлепете ги, отстранете ядрата. Изрежете един плод в кубчета. Оставете втората за основата на соса. Той се раздробява в блендер в картофено пюре. След това добавете оцет и лимонов сок, чесън (пресован през пресата). Сол цялата смес (половин чаена лъжичка е достатъчно). След това поставете контейнера с компонентите настрани.
3. Вземете Пекинско зеле, разцепете го, нарязайте го.
4. Нарежете лука лук.
5. Сега е дошъл моментът, когато ще съберете салата от естествени раци. Как се прави това? Всичко е достатъчно просто. В едно дълбоко ястие свържете всички съставки, а именно: зелен лук, ябълка, пекинско зеле и, разбира се, раско месо. След това съставките се изсипват с чесън-ябълков сос и зехтин.