muzruno.com

Рецепти от ракови пръчици

2011

Ракови пръчки модерните готвачи се използват почти навсякъде. По принцип те намират приложение в различни салати и студени предястия. Съществуват и рецепти от ракови пръчки, където трябва да се пържите или да се вари малко. Те се използват толкова широко в модерното готвене, защото могат да бъдат комбинирани с много продукти, а това на свой ред дава на домакините възможността да приготвят голямо разнообразие от салати. Нека да разгледаме някои рецепти салати от ракови пръчки. Така че, маруля с ракови пръчици и гъби.

За да подготвите това ястие, трябва:

  • 300гр. ракови пръчки
  • 200гр. сладък пипер
  • 300гр. картоф
  • 150гр. гъба
  • 100гр. шунка
  • растително масло
  • зеленчуци, чушки, сол, маслини

Гъбите трябва да бъдат добре изплакнати и варени в леко солена вода. Можете да добавите различни подправки, които ще дадат на гъбите специален вкус. След като гъбите са варени, трябва да ги махнете от тигана и нарязани на малки кубчета. Картофите също трябва да се свалят, след това да се почистват и нарязват същите кубчета. След това трябва да отрежете раци и шунка. Всички съставки се нарязват на кубчета, само сладки преди да се счупят. Салата трябва да се напълни с растително масло и да се украси с маслини и зеленчуци.

Рецепти от пръчки от раци се появяват почти всеки ден, тъй като специфичният вкус на този продукт дава нов нюанс, дори на отдавна забравени салати. Например, следващата салата се приготвяше без пръчици от раци, а вместо тях се използваше варено месо. Рецептата за салата "Forest Lake". съставки:

  • 1 кутия морска кал
  • 1 чаша царевица
  • 3 яйца
  • 250гр. ракови пръчки
  • майонеза, пипер, сол

Яйцата трябва да се свалят твърдо и да се нарязват на много малки парчета. Раковите пръчки трябва да бъдат нарязани на кубчета, морски кале издърпайте силно, за да не остане течността и да се изреже. Вземете малка салата. На дъното му е необходимо да поставите половината от морския кал и да мажете този скраб с майонеза. Следващият слой е пръчици от раци, които също трябва да бъдат намазани с майонеза. Третият слой е яйцата, които трябва да пипер, сол, черен пипер и мазнина с майонеза. Четвъртият слой - поставете царевица, намажете с майонеза, а на последния слой оставете останалата морска кал и мазнината с майонеза.



В допълнение към салатите има и други рецепти от пръчки от раци. Например, "Сладки пръчици от раци". съставки:

  • 12 ракови пръчки
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • 1 скилидка джинджифил
  • 1 ч.л. захар
  • 50гр. растително масло
  • 1 супена лъжица. соев сос
  • 8 филийки бекон

Приготвянето на крек пръчици е, че те трябва да мариновани. За марината използвайте лимонов сок, джинджифил, счукан чесън, соев сос, захар и масло. Раковите пръчки трябва да бъдат мариновани за 2 часа. След това трябва да слеете марината. Бейкън нарязани на три части, увийте в получените части половинки от ракови пръчки и закрепете с клечка за зъби. Печете 5 минути в тава за печене на пица с включена грил. След това обърнете пръчките от раци и гответе колкото можете. След като всичко е готово, трябва да премахнете пръчките от раци на чиния и да украсите със зелени. Можете също така да използвате маслини за декорация. Пържените пръчици от раци се оказват нежни и хрупкави.

Рецепти от крек пръчки могат да бъдат избрани за всеки празник. Този уникален продукт, приготвен от рибно месо, позволява всеки път да се изненадат гостите с нови ястия. Някои хора обичат да ядат ракови пръчици сурови, някои пържени, но във всеки случай - те са много вкусни.

Ако действате според горните рецепти, ще получите много вкусно ястие от ракови пръчки, които могат да оценят всичко, включително гастрономи и питателна и вкусна храна.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден