Бисквитки с ядки. Рецепти прости и бързи

Понякога изглежда, че миризмата на пресни печени продукти създава известно настроение и дава усещане за комфорт в къщата. Толкова е приятно да седнеш с цялото семейство на масата, да се насладите на чаша ароматен чай, искрени разговори и вкус на домашно приготвени бисквитки. Особено възрастни и деца обичат бисквитките с ядки. Рецепти, които днес предлагаме разнообразие, но те ще комбинират скоростта и лекотата на готвене десерт. Така че, нека да започнем.

Домашни бисквити с ядки

Всяка домакиня, която реши да лекува семейството си с вкусни сладкиши, ще се опита да приготви бисквитка с ядки, чиито рецепти са прости, разбираеми и не изискват много време за готвене. Предлагаме ви да направите десерт, който отговаря на всички горепосочени желания.

Ще се изисква:

• 250 грама масло.
• Половин чаша захар.
• Две яйца.
• Две чаши брашно.
• Две супени лъжици мед.
• Две чаши счукани орехи.
• Замръзване или засядане.

готварски

В отделно ястие натривайте мед, захар и масло. Счупваме яйцата така, че катериците да са внимателно отделени от жълтъците. Първо добавете яйчни жълтъци и брашно. Ние го смесваме. От общия обем на теста се образуват малки топки, размер на топка за тенис на маса. Обикновено петнадесет топчета се произвеждат от една порция.

Сега е редът на орехите. Те трябва да се смилат на малки трохи с миксер или кухненски процесор. Ако няма технология под ръка, тогава обичайната ролка и хоросан ще го правят. Потопете топките от тестото първо в протеини, след това в сместа с орехи. Сложихме ги на тава за печене, като направихме малки канали с пръст в средата.

Поставяме термометъра на фурната на около 170. Печете бисквитите за около двадесет минути. В средата на процеса извадете листа за печене и отново натиснете центъра. Когато десертът е готов, сложете чиста лъжица конфитюр или любимото си домашно конфитюр в центъра на дупката. Това са готови домашни бисквити с ядки. Рецептите не свършват тук. Сега ви предлагаме да приготвите невероятно вкусен и здравословен десерт, който е бил обичан от много от детството.

Овесени бисквити от овесена каша

За подготовка е необходимо:

• Овесени люспи - около сто грама.
• Колкото повече трябва да вземете смачкани ядки (всякакви).
• 75 грама захар.
• Две супени лъжици: мед, растително масло, лимонов сок.
• 50 грама брашно.
• Сок от един портокал.

За да могат ядките да се смилат добре и да се получат парченца трохи, първо трябва да се пържат в сух тиган за няколко минути. Добавете към ореховите трохи овесени люспи и захар. Разбъркайте. След това изсипваме две лъжици зеленчуково (или маслиново) масло, лимонов сок, мед, портокалов сок. Добавете брашното. Ние го смесваме.

След като намокрим ръцете си, образуваме топки. Овесените бисквити с ядки могат да бъдат във всякаква форма. Но, като правило, топките просто трябва да се изравнят леко отгоре, правейки малка палачинка. така бисквитките по-бързо тя ще бъде вкусна, хрупкава и романтична.

Печене овесена каша бисквити с ядки е необходимо във фурната, загрята до двеста градуса. Време за готвене: 30-45 минути. Когато е готов, е необходимо да се разложи на дъската за охлаждане. Съхранявайте го в стъклена купа, така че печенето да не е влажно. Но, уверяваме ви, не е нужно да търсите контейнери за съхранение. Бисквитката излита от плочите в секунди. Ще добавим тук чаша ароматен чай и няма да има какво да се съхранява.

Ягодов деликатес с шоколад

Сега да направим шоколадова бисквитка с ядки. Рецепти могат да бъдат разнообразни, но ние избрахме най-лесните и отнемащи време.

Необходими продукти:

• Пакет от маргарин или масло.
• 250 грама гранулирана захар.
• Едно пилешко яйце.
• 4 супени лъжици мазна заквасена сметана.
• 400 грама брашно.
• Печене на прах - едно саше.
• А щипка сол.
• Една плочка от шоколад.
• Една голяма чаша орехи или бадеми.

Такива бисквитки с ядки и шоколад се приготвят много бързо. Маслото се охлажда. Ядките се смилат на трохи. По същия начин правим същото и със сладък деликатес. Добавете към тези три съставки брашно, яйце, захар, бакпулвер, сол и разбъркайте добре.

Тестото трябва да се съхранява в хладилника след готвене за половин час. След това следваме обичайния модел: откъсваме парче тесто, хвърляме малка топка, изстискваме я и оформяме бисквитка. Ако искате разнообразие, можете да използвате специални бисквитките. Особено добра тази проста рецепта за бисквити с ядки и шоколад ще бъде за детска почивка.

Тавата е покрита с хартия или просто омаслена. Бисквитките се поставят близко един до друг, така че да се поберат повече. Печете във фурната, която се нагрява до сто и осемдесет градуса. Време: петнадесет до двадесет минути. Бон апетит!