Салата "Надежда" варианти на рецепти

Салата "Надежда" съществува в огромен брой варианти. Някои от тях включват гъби, някои - кребни пръчки, а основата за останалата част може да служи като пиле. Въпреки това, всяка от тези рецепти може да украси масата и да промени менюто. Всички рецепти, предложени в статията, не изискват дълго време за готвене.

Салата "Надежда" с домати и ракови пръчки

За да подготвите този вариант, трябва да вземете следните съставки:

• ракови пръчки - една опаковка;
• домати - три парчета;
• чесън - две големи резени;
• едно варено яйце;
• магданоз или копър зеленчуци;
• сирене от твърда форма - около сто грама;
• майонеза и заквасена сметана - две супени лъжици;
• сол и пипер на вкус.

За начало раците са изрязани в кръгчета, а не особено малки. Домати се измиват, отрязват педала и след това се нарязват на големи кубчета, изпратени до пръчките. Яйцето се вареше в стръмен сноп, а след това и овесена каша върху ренде. Чесънът е нарязан фино или също се разтрива на ренде. По същия начин идва със сирене. Всичко е смесено в купа. Сега добавете нарязаните зеленчуци, сол и черен пипер. Смесете сметана и майонеза и напълнете ястието. Рецептата за салата "Надежда" с ракови пръчки се реализира достатъчно бързо и може да помогне преди пристигането на гостите.

Сладка салата превръзка

Рецепти за салата "Надежда" много. Това предполага прекрасна гледка на ястието. Това е слой от храна, импрегниран със сос. За да се подготвите, ще ви трябва:

• 250 грама варено пилешко филе;
• сто грама шампанско;
• три варени картофа;
• сто грама сирене;
• четири яйца;
• три средни моркови;
• главата на лука;
• сто грама майонеза;
• някои орехи за декорация;
• масло за пържене на гъби, по-добър зеленчук.

Можете да замените и пресните гъби със солени. В този случай, е по-добре да вземе за сос не майонеза, но заквасена сметана с него в съотношение един към един.

Получаване на храна

Салата "Надежда", чиято рецепта описваме, се подготвя много просто. Лук нарязани на половин пръстени и пържени в масло. След това добавете ситно нарязани гъби. Когато продуктът е готов, оставете го да се отцеди, за да се отървете от излишната мазнина. Готовността може да се определи просто: гъбите ще станат златни и течността ще се изпари напълно. Можете да добавите сол или пипер към него.

Всички съставки трябва да се охладят преди готвене. Ето защо картофите и морковите, като пилешкото и яйчетата, се вари предварително. Зеленчуци, нарязани на кубчета с малки размери. Сирене решетка на ренде. Яйцата се смилат с нож, фино. Филетата могат да бъдат разглобени във влакна и могат да бъдат нарязани на малки парчета.

Започнете да сглобявате салатата. За да направите това, вземете ястие с плоско дъно. Долният слой е половин порция моркови, след това половината от сиренето. Полагат се яйца и картофи, както и само част. На картофи се поставя слой майонеза. Сега целият слой пиле филе отива, а след това всички гъби, картофи, яйца, намазани с майонеза, на върха - моркови. И отново сирене. Завършете с майонеза. Можете да украсите ястието с нарязани билки или парчета ядки. Ако желаете, орехът на земята може да се постави върху слой гъби.

Премахнете тази салата в хладилника, така че да се накисва. По-добре един час. Салата "Надежда" с пиле и гъби - това е не само вкусно, но и красиво.

Салата с кисели краставички

За подготовка трябва да вземете следните продукти:

• една варена гърда;
• 400 грама пресни гъби;
• две големи кисели краставички;
• половин малка кутия грах;
• парче чесън;
• две глави лук;
• три варени пилешки яйца;
• сто грама сирене;
• майонеза за зареждане с гориво.

За тази рецепта, гъбите са пържени с лук върху малко количество растително масло. Излишната мазнина трябва да бъде предварително изцедена. Пилешкото месо се нарязва на кубчета, притиска се чесън към тях и се добавя малко майонеза.

Краставиците, нарязани на тънки кубчета, яйца, нарязани на ренде, както и сирене. Сега можете да съберете салата, тя също е пуф.

Първо да дойдат гъби с лук, а след това и краставици. Пиле с чесън се полага върху зеленчуци, сега - грах без течност. Салатата е завършена със слой яйца и сирене. Всички слоеве се измиват с майонеза. При сервиране можете да украсите с краставици и зеленчуци.

Салата "Надежда" със сини сливи

За да подготвите тази пикантна версия на салата, са необходими следните съставки:

• 700 грама пиле, не е задължително бяло;
• 40 грама орехи, обелени;
• 100 грама пресни краставици;
• 50 грама сирене;
• сушени сини сливи - 60 грама;
• пилешки яйца - три парчета;
• една голяма ябълка;
• майонеза, сол и черен пипер.

Тази салата се оказва пикантна, така че съчетава различни съставки на вкус.

Как да подготвим салата?

Салата "Надежда" на тази рецепта е подготвена бързо. Първо, заслужава да се вари вашето месо. Тогава си струва да се охлади. Между другото, ако варете лаврови листа, различни от сол във водата, тогава месото ще бъде по-нежна и ароматно.

Яйцата се варят и се разделят на протеини и жълтъци. И двете съставки са фино нарязани. Сините сливи се промиват, затоплят се с вряла вода, за да се омекне. Месото се нарязва на ивици, сливи - малки парченца. Краставиците, нарязани със слама. Ако кората е твърда, тя се нарязва.

Майонезата се смесва с пипер. Пилешкото месо се комбинира с парче сос, разпространен на дъното на матрицата. От горе поставени краставици. Сребрени жълтъци също се смесват с майонеза, разпространена върху краставици. Сега орехите се измиват и след това се нарязват на ситно. Половината от тях са разположени. Сега обърнете сиренето, настъргано и също смесено с майонеза. Смесете яйцата, сините сливи, останалите ядки и майонезата, разположени отгоре. Поръсете отгоре салата с катерици. Можете да украсите със зелени или да оставите малко ядки и сини сливи.

Салата "Надежда" е вкусна комбинация от продукти. Можете да използвате пресни или осолени краставици, сушени сини сливи и прясна ябълка. Рак пръчки са също страхотно. Салата може да се постави на порции и може да се сервира на слоеве. Във всеки случай това е вкусна декорация на всеки празник.