Рецепти за салата "Лилия на долината"

Деликатната салата "Лилия на долината" може лесно да се нарече пролетно ястие, което като правило се приготвя от пръчици от раци и ябълка. Ако желаете, вкусна закуска е украсена с красив цветен модел под формата на момина сълза.

Лили от долината салата с раци пръчици и ябълка

Благодарение на първоначалния вид на вкусна и обилна салата може да се превърне, който дойде на всички домакинства и техните деликатен аромат връхната точка на гала-събитието, както и изненадващи гости. Подготовката на апетитна салата "Лили на долината" е лесна и бърза.

За готвене се нуждаете от следните компоненти:

• ракови пръчки - 220 g;
• яйца - 4 броя;
• сирене - 100 г;
• ябълки - 1 брой;
• лук - 1 брой;
• куп зеленина.

Препоръки стъпка по стъпка

Приготвянето на закуски трябва да започне с подготовката на яйцата. За това те трябва да бъдат заварени, изцедени и отделени от жълтъците. След това яйчените жълтъци трябва да бъдат отложени, а катеричките трябва да бъдат заместени в отделен контейнер с вилица.

Сиренето и маслото трябва да се търкат с ренде. Лук кори и се смила. Раците могат да бъдат нарязани под формата на тънки сламки или малки кръгове. Приготвена ябълка се търкаше върху голям ренде.

Сега можете да започнете да правите закуски в следната последователност:

• яйчен белтък;
• настъргано сирене;
• масло;
• нарязан лук;
• ракови пръчки;
• настъргана ябълка.

Всеки слой трябва да се мазни с изобилие от майонеза. Горната част на пролетна салата е украсена с натрошен яйчен жълтък, както и нарязани зеленчуци. Моделът на цветята може да се постави, като се използва половината от вареното яйце, изрязано с нож в центъра под формата на зигзаг.

Лили от долината салата с раци пръчки

Използвайки тази рецепта за направата на пролетна салата, не е нужно да търсите екзотични съставки. Ястието се приготвя лесно и лесно, но се оказва, че е пълно, вкусно и апетитно.

За да се приготвят следните съставки:

• рак - 220 g;
• яйца - 4 броя;
• лук - 1 брой;
• сирене - 100 г;
• краставица - 1 брой;
• куп зеленина.

Подготовката на солена салата "Лилия на долината" трябва да започне с подготовката на пилешки яйца. За да направите това, трябва да се заваряват, охлаждат и почистват. След това леко разделете белтъците от жълтъците. Половината от едно яйце бельо трябва да се остави, за да украси закуската.

Протеините, разтопеното сирене, раковидните пръчици, маслото, както и прясната краставица трябва да се смилат с помощта на средно ренде. Нарежете лука на малки квадратчета. Ябълкови жълтъци, за да се смила с малко ренде, и подготвени Зелените ситно нарязани.

Сега можете да започнете да проектирате салата "Лили на долината" в следната последователност:

• белтъчини;
• разтопено сирене;
• масло;
• настъргана краставица;
• нарязан лук;
• ракови пръчки;
• яйчни жълтъци с нарязан копър.

Всички слоеве трябва да бъдат намазани с майонеза. Украсете ястието със зелен лук и яйчен белтък. С помощта на първия, като правило, листата на момина сълза се създават и цветята се отрязват от протеина.

Също така, горната част на пролетната салата "Lily of the Valley" може да бъде украсена различно, да се доверява на личната фантазия. Например, листата на момина сълза се отрязват от тънката коричка на краставицата. Стъбло, направено от зелен лук. Цветните пъпки не могат да бъдат отрязани от яйчен белтък, но приложени върху стъблото - точките на майонезата.