Рецепти за салата "Звезда"

Салата "Звезда" е истинско събитие на всяко тържествено събитие. Този предястие привлича с впечатляващ и оригинален дизайн, както и с нежен и свеж вкус поради преобладаването на съставките от морски дарове. Доказани салатни рецепти "Звезда" са събрани в нашата статия. Да се ​​опознаем.

Салата "Звезда" с червена риба

Тази версия на закуската не само ще може да украсява празничен повод, но и ще създаде оптимистично настроение за всички гости, които идват. За да приготвите тази салата, можете да използвате леко осолена, както и пушена сьомга или пъстърва. Оригиналната сервира закуски го прави от редица други ястия.

Предлагат се следните продукти:

• картофи - 250 г;
• краставица - 2 броя;
• раци - 200 г;
• яйца - 3 броя;
• сьомга - 200 g;
• магданоз - куп.

Препоръки стъпка по стъпка

Започнете процеса, свързан с приготвянето на салата "Звезда" с червена риба, от приготвянето на яйца. Трябва да се измият, да се варят, да се почистват от черупката и да се разтриват, като се използва фин ренде. След това трябва да почистите картофите. Охладените зеленчуци трябва да се шлайфат върху ренде.

Следващата стъпка е рязането на пръчици от раци. Една пръчка от опаковката трябва да се остави за украса на салата "Звезда". След това трябва да започнете краставица. За да направите това, трябва да се измият, да отсекат опашките и да се смажат с малка ренде.

По това време, с помощта на различни ястия, първо трябва да се смесват настъргани варени картофи с майонеза, и друг съд за смесване на настъргани варени яйца с майонеза, докато гладка.

Сега можете да започнете да правите закуски. За да направите това, подгответе салата с плоско дъно и започнете да разпространявате съставките на слоеве под формата на звезда.

• варени картофи;
• настъргана краставица;
• нарязани пръчици от раци;
• варени яйца;
• резени от червена риба.

Всеки слой трябва да се смазва с майонеза. В горната част на закуската в краищата е украсен с половин рак стик, нарязани на пръстени. Около "Звезда", ако желаете, можете да сложите малко лимонови филийки, както и нарязани зеленчуци. Преди да сервирате, лека закуска трябва да се почисти в хладилника в продължение на два часа, така че салатата ще бъде напоена и ще бъде още по-вкусна.

Рецептата за салата "Звезда"

Тази версия на закуски ще привлече много любители на морски дарове. Той има деликатен и деликатен вкус, е питателен и съдържа много протеини. За да се приготви салата не отнема много време или усилия, дори децата могат да помогнат да се подготвят, за тях такъв процес ще бъде много забавен.

Подходящи съставки са:

• сьомга - 250 g;
• скариди - 300 г;
• сирене - 100 г;
• яйца - 3 броя;
• маслини - 1 б.
• домат - 2 бр.;
• сусамени семена - 40 г;
• Зелените - клон.

Подгответе салата "Звезда" (снимките са в статията), които трябва да започнете с варещите яйца. След това те трябва да бъдат почистени и шлифовани с плувка. Избраните скариди трябва да се варят в продължение на 5 минути, да се почистват от черупката и да се нарязват.

Сиренето трябва да се нарязва на малки кубчета или да се шлайфа на ренде. Маслините са ситно нарязани, оставяйки няколко парчета за декориране на салата "Звезда". Нарязаните скариди и черни маслини могат да бъдат комбинирани с приготвено сирене, както и настъргани яйца. В съдържанието трябва да се добави лимонов сок и малко майонеза. След това получената маса трябва да бъде смесена и ако е необходимо, сол.

Декориране на закуски

Съдържанието трябва да се постави върху чиния под формата на петъгълна звезда. Доматите трябва да се напълнят с вряща вода и да се отстрани кутикула с педала. Фино нарязани и равномерно разположени по цялата повърхност. След това предварително нарязани на тънки филийки сьомга трябва да се разпределят в цялата звезда, без да забравяте за краищата.

Декорирайте закуската може да бъде сусам, маслини и зеленчуци. Изглежда добре, когато между гредите се поставят зърна от консервирана царевица.

Опция закуски с раци пръчки

Салата "Starfish" в това представление ще бъде вкусна и сърдечна. Подгответе го лесно и бързо, процесът отнема повече от половин час. Благодарение на невероятния си външен вид, този аперитив може да украсява детски празник или да се превърне в връхна точка на тематична партия.

Следните съставки са подходящи:

• раци - 200 г;
• яйца - 3 броя;
• сирене - 90 г;
• варен ориз - 100 g;
• ябълки - 1 брой;
• маслини - 12 броя;
• магданоз - куп.

За приготвянето на вкусна закуска е необходимо приготвянето на пилешки яйца. Те трябва да бъдат варени, почистени и нарязани на малки квадратчета. Решетка за сирене. Ябълките също трябва да бъдат настъргани, като сирене. В този случай закуската ще бъде по-сочна. Приготвените зеленчуци трябва да бъдат нарязани на ситно.

Сега можете да смесвате всички съставки, сол и да облечете салата с майонеза. След това подготвената маса трябва да се постави във форма, наподобяваща симетрична петзъбена звезда, в салатна купа с плоско дъно и на цялата повърхност, за да се украсят с предварително нарязани пръчици от раци. Също така, ако желаете, повърхността на вкусно предястие е украсена с фино нарязани маслини.