Kress salad: полезни свойства и лесен начин за отглеждане на дом

Привържениците на здравословното хранене казват, че салатните култури просто трябва да бъдат включени ежедневно във вашата диета. По някаква причина те все още не са широко разпространени в нашата област, докато в Европа са много популярни салати от всякакъв вид. Нека да говорим за такова разнообразие от салатни зеленчуци, като риба, чиито полезни свойства го правят лидер сред роднините (други салати). Как е полезно?

Благоприятно въздействие върху човешкото здраве

Списъкът с всички положителни свойства на този уникален зеленчук е много голям. Заслужава да се отбележи най-впечатляващите от неговите "постижения":

- Антимикробно, заздравяване на рани, отхрачващо, холеретично, диуретично, хипотензивно.

- Превенция и лечение на безсъние, депресия, нервна възбудимост, ставна болка, заболяване на щитовидната жлеза, анемия и много други заболявания.

- Необичайно висока хранителна стойност на листата: всички витамини и други важни витамини, микроелементи (мед, сяра, магнезий, желязо, йод, фосфор, калий), гликозиди.

Как можеш да си у дома? да растат крепост?

Полезни свойства на тази култура са толкова очевидни, че някои хора я отглеждат директно на прозореца в апартамента си, като използват контейнери със земята (около 8 см почва). Това е лесно. Най-лесният начин обаче е да посеете семена върху навлажнена тъкан (преди два века през зимата са получени кенчукови микроби с мокро усещане). Много полезни зеле, което дава кресон. Отглеждането на семена през зимата върху памучна вата, марля и дори върху мокра хартия, поставени върху палет, минава много бързо. Седмица по-късно можете да отсечете леторастите и отново да посеете нова партида салата. Изрежете стъбла за съхранение трябва да бъде в чаша с вода в хладилника.

Как да се храни с крем?

Стъпка по стъпка рецепти картина на много полезен домашно приготвен хляб с крем обяснява подробно как можете да използвате този зеленчук.

- Измийте и нарязайте салатата (можете да използвате други видове).

- Запържете в пълнене на маслиново масло за тортили, като използвате водка (полезни свойства в този случай трябва да запазите максималната стойност).

- Замесете тестото меко (брашно, вода или мляко, сол, малко растително масло и лъжица захар).

- Сплетете в една плоска торта, поставете пържени листа от маруля, навийте на ролка и го върнете обратно в кръгла торта до размера на тиган.

- Свийте от двете страни в затоплена тиган в зехтин. Дръжте капака затворен. Огънят трябва да е малък.

Този хляб е чудесен за готвене барбекю (на мрежата). Мирисът на огъня и пикантният вкус на салата правят хлебната торта просто вкусна!

Въпреки това, в ежедневието най-често ядат прясна рибена салата. Полезни свойства в този случай са по-добре запазени. Натрошени листа се добавят към всички първи и втори ястия, приготвят витамин зелено масло до сандвичи. Изсушените листа се използват като подправки.

Моля, обърнете внимание! За всички свои полезни свойства, салата култура, е строго противопоказана за тези хора, които имат нарушена белтъчната обмяна, които страдат от подагра и свързаното с натрупването на пурини в организма. Бъбречните камъни (оксалат, урат и фосфат) също не позволяват да се ядат салатни зеленчуци. Следва да бъдат изключени от хранителния режим на кресон в случай на влошаване на стомашно-чревни разстройства (пептична язва, храносмилателни разстройства с остри чревни разстройства, дуоденит).