Cheesecakes: вкусна закуска

Сиренето на сирене е вкусно ястие, което е обичано както от възрастни, така и от деца. Има огромно разнообразие рецепти за сирене с добавяне на манго, с пюре от ябълка. Има кексове с различни плодове, шоколад, пълнежи със сметана. Това ястие е евтино, подготвено бързо, полезно и доста задоволително. Така че, помислете за няколко възможности за готвене палачинки от извара.

Чийзкейк. Много вкусна закуска

За въздушно извара ние се нуждаем от:

• половин килограм кашкавал или сладка маса;
• 2 яйца;
• 5 супени лъжици. л. захар;
• някои ванилин;
• 100 g брашно;
• сол.

Ние готвя syrniki - много вкусни "спомени" от детството. За да започнете да произвеждате сирене, първо трябва да смилате извара. Можете да направите това ръчно или с помощта на кухненски процесор, блендер. За добре натрошени извара, добавете захар, яйца, ванилия и щипка сол. Всички внимателно се смесват. След това добавете пресятото брашно през ситото и отново го разбъркайте. За да се образува гладка, красива, единни Чийзкейк размер (много вкусни и здравословни палачинки от извара), се препоръчва да се използва лъжица потопени във вода, която се набира малко извара. Леко го навийте в брашно и оформете сирене торта. След това отново загрейте тигана с малко количество масло, разстилайте сиренето и го запържете върху малък огън, докато се появи червеникава кора. И така и от двете страни. Готови syrniki, полагане върху чиния, можете да поръсете захар на прах на върха.

С пюре от ябълка

Cheesecakes - много вкусно сирене палачинки. Те са добри както класически, така и с пюре от ябълки. За да приготвите такива питки за сирене, ще ви трябва:

• 250 г извара;
• 1 малка ябълка;
• яйце;
• 4 супени лъжици. л. захар (на вкус);
• 50 g брашно;
• растително масло - 3-5 ст. л.

Рецептата е много вкусна сирници с ябълка пюрето е както следва: първо трябва да обелете ябълката и да я настържете на голям ренде. След това с миксер го превръщаме в маса, подобна на пюре от ябълки. Добавете го извара, захар и яйце, внимателно смесване. След формирането на хомогенна маса, постепенно изсипете брашното, разбъркайте и оставете за 15-20 минути. В края на това време започваме да формираме сирници (много вкусни, полезни за децата), да ги изхвърляме в брашно и да им даваме закръглена форма. След това разстиламе кората на отопляем тиган с масло и ги запържваме на малък огън за 5-7 минути. Обръщаме се и се запържваме от другата страна.

С манга

Можете да готвите извара сирене торти с добавяне на грис под сметанов сос. Тази рецепта се приготвя по специална технология. След като сиренето торти не се пържи в тиган, те се пекат в пещ под заквасена сметана сос. За да ги подготвите, ще ви трябва следните продукти:

• половин килограм кашкавал;
• 2 супени лъжици. л. примамки;
• яйце;
• 3 супени лъжици. л. захар;
• ванилия;
• 4 супени лъжици. л. заквасена сметана с 15% съдържание на мазнини.

За приготвянето на това извара, на първо място, е необходимо да изтриете извара чрез сито, след което добавете грис, яйце, захар и ванилин. Размесете добре всичко, оставете получената маса за няколко минути. След това от него се приготвят сирене торти. Оформените коагулати трябва да се поставят върху намазана тиган. По това време можете да включите фурната, за да загреете. След това, победи заквасена сметана с брашно, получената смес е смазана syrniki. Печете във фурната при температура от 200-220 ° C, докато се получи хрупкава златна кора (25-30 минути). Изключително вкусно сирене от сирене и сирене са готови. Можете да доведе до масата.