Подготвяме вкусна и здравословна закуска: сирена на сирене с извара и други вариации по темата на ястието

При много любовници сирникът е предпочитаният вариант за закуска. Разбира се, как да не съчувствате на такова ястие, което се приготвя бързо и се яде с удоволствие дори от малки деца и само по себе си носи полза като източник на калций. Да се ​​запознаем с различните рецепти за приготвяне на сирене торти.

Сирене от извара с манга: от какво се нуждаем

За да подготвите сиренето за закуска, вземете:

• пакет от извара (200 г);
• яйце от пиле (1 бр.);
• захар (1 супена лъжица лъжица);
• манку (3 супени лъжици);
• заквасена сметана (1 супена лъжица);
• сол (щипка);
• пшенично брашно (2 супени лъжици).

Чийзкейк от извара с манга: омесвайте тестото

Омесваме тестото от извара, захар, сол, яйца и заквасена сметана. Добавете грис (обрив постепенно ръка, а не лъжица, така че да не се образуват бучки). Нека да издържим теста за 5 минути, така че да се подуят гроздето. След това се налива (постепенно, като манго, пресято пшенично брашно). Омесваме тестото (не много гъста, но също така не трябва да се разпространява).

След това има две възможности за пържене на сирене торти - изберете метод, в зависимост от това, което искате да получите.

Сирене от варено сирене с вар

На горещ тиган, на който се излива растителното масло, разстиламе тестото с една супена лъжица. Сладката торта се запържва на средна температура, така че да не се разпадат, когато ги преобърнем. Тайната е, че кората на плесенядните сирена, ако не паднат пред печенето в манго или брашно, ще бъдат дантели, а самите те ще бъдат много нежни вътре.

Сирене от извара с бобови бонбони

Всяко сирене торта преди печене се търкаля в малко количество грис. Оформете кръгли таблетки на тесто и ги запържете в тиган с растително масло. Запържете всяка страна, докато се появи хрупкава маргата.

Сирене от извара без брашно и грис

Приготвени по тази рецепта syrniki ще бъде по-диетичен вариант ястия от извара. Ще ви трябва само извара (250 г), захарта (1 супена лъжица лъжица) и яйцето (2 бр.).

Разбийте яйцата и добавете към тях захар и извара. Смесете всичко добре. Загрейте тигана с растително масло и разстийте тестото с лъжица. Стрийте сирника от двете страни. И на външен вид и вкус, това ястие ще бъде много различно от сирник, които се приготвят с манга или брашно. Между другото, децата все повече предпочитат този конкретен вариант по темата на syrnikov.

Сирене от извара без яйца

Cheesecake е много "дипломатическо" ястие - те могат да се приготвят без брашно, без манго и дори без яйца. Освен ако не извара това ястие по някакъв начин да се подготвят. Палачинките в тестото, за които не се добавят яйца, също са много вкусни. Така че ние приемаме 250 грама извара (за предпочитане домашно приготвена, защото е по-мазна от магазина), проста захар или ванилия (1-2 супени лъжици), брашно (3 супени лъжици).

Разбъркваме горните съставки. Трябва да имаме маса, която лесно се вкарва в салам. След това навийте наденицата в брашно и нарязайте на парчета. Ние оформяме сиренето и се запържваме от нагретия тиган с растително масло от двете страни. Готови syrniki е добре да служи и със заквасена сметана, с кондензирано мляко и с конфитюр.

Е, накрая, предлагаме ви много оригинална рецепта за сирници с портокали.

По време на съветската епоха, различни тропически плодове бяха в нашата страна трудно да се екзотични. Но сега, когато всичко може лесно да се закупи от всеки магазин, старите и доказани рецепти, благодарение на въображението на домакини, получават нов билет за гастрономическия живот. За да направите сирене торти с портокали, трябва:

• извара (250 г);
• захар (4-5 супени лъжици);
• яйце (1 бр.);
• прах за печене (1 чаена лъжичка);
• сол (щипка);
• ванилин (на вкус);
• грис (5 супени лъжици);
• мед (1 супена лъжица лъжица);
• брашно (3 супени лъжици);
• моркови (2 средни коренни зеленчуци);
• портокалова кора (от един плод).

Смесете извара, манго, яйце, мед, ванилин и бакпулвер. Морков три в малка касета и също така добавете към теста заедно с коричка от портокал. Всички внимателно се смесват, за да направят тестото гъста, но лепкава. Ние формираме сирници, ги валцуваме в брашно, запържваме в тиган с масло. Готовите торти се сервират в топла форма.