Сирене извара - рецепта

Ястия от извара - един от най-полезни, така че е желателно да ги ядат толкова често, колкото е възможно. Вероятно най-приятната вариация по темата за извара е извара. Рецептата за това ястие е проста, но всеки готвач има свои тайни за готвене. Някои правят обикновени сирници, други - извара сирене торти с манга. Представяме на вашето внимание няколко варианта как можете да приготвите извара. Рецептата е проста.

Ще ви покажем как да се подготвите извара сирене торти. Рецептата изисква следните продукти: кашкавал 500 грама, сода - половин чаена лъжичка, яйце - 1 парче, брашно - 5-6 супени лъжици, захар, сол на вкус.

Започваме да готвим: побеждаваме яйцето със захар и сол, прибавяме добре заместена извара, внимателно смесваме получената смес. Разбийте, докато сместа стане хомогенна. След това заспиваме брашно, добавихме изсушена сода. Разбъркайте добре. След това това тесто се навива в наденица и се нарязва на малки еднакви парчета. Преди пържене, сиренето торти трябва да се търкаля в брашно. За да можете бързо да изпържите, можете леко да ги изгладите, правейки ги по-тънки. Сложете се в добре загрята тиган в олио.

Много хора добавят манго към сиренето. Защо това? Основната разлика между обикновените сирене торти и сирене торти е, че те имат вкусни и апетитни, и най-важното, хрупкава кора. Ако вие или вашите семейни любители на такава кора, вие сте идеално пригодени за тази опция. Как да готвя заквасена сметана извара с манга? Рецептата е, както следва:

250 грама мазни извара, 2 супени лъжици брашно, 2 супени лъжици захар, 1 яйце, 1 супена лъжица грис, сол.

Тестото се приготвя по същия начин, както в първата рецепта, но всеки куб от сирене се поставя в грис, преди да се постави на тиган.

Можете да сервирате на масата със заквасена сметана, сироп, конфитюр, мед, сладко, кондензирано мляко, тези вкусни извара. Рецептата може да се промени, добавете пълнеж.

По принцип сиренето се пържи в тиган, но можете да направите това и във фурната, след което те ще се издигнат и ще изглеждат много като кифли.

Така че вече сте разбрали, че едно ястие, което може да бъде поставено безопасно в две групи наведнъж - вкусна и полезна, съществува - е извара, чиято рецепта ви предоставихме. Тази комбинация е рядка. Между другото, такова ястие като сирене извара сладкиши, рецептата, която виждате в тази статия, можете да яде доста като основен ястие за вечеря или просто служи за чай вместо за десерт.

Силно препоръчваме: не ограничавайте кулинарните си фантазии само до тази рецепта. Това са най-простите пити за сирене, те са необичайно вкусни в себе си, но вие сте свободни да добавите всичко, което искате към чинията. Има много рецепти. Можете да направите сирници с плодове, пълнени с плодове, сирене торти с стафиди, извара сирене извара със сушени кайсии. Можете да ги разбиете в брашно, в грис, в галета. Те се приготвят чрез добавяне на стафиди, сушени кайсии, плодове, валцовани в брашно и в хлебница.

Между другото, има дори рецептата за заквасена сметана извара, в състава на които няма яйца. Те ще бъдат напълно различни по вкус, отколкото варианти с яйце. Фактът е, че яйцето придава на зърното златист цвят и прави масата по-унифицирана. Въпреки това, дори и без това, изварата е доста вкусна. Ето защо, ако имате сирене във вашето хладилник, но без яйца - не се отчайвайте! Кук тестото, както в първия случай.

Има рецепта и сирене торта с добавка на овесена каша. Между другото, за да ги направите, трябва само една лъжица люспи.

Не се страхувайте да мечтаете! Превърнете готвенето в положителен творчески процес и се насладете на вашите творения за закуска, обяд и вечеря! Приятно апетит!