Как да направите лунен лук като коняк с вкус и цвят

Изглежда, че няма да е новина за никого новини, че според международните стандарти коняк се прави изключително във Франция. И произвеждат питие под марката "Коняк" може само шест френски области. Всички останали трябва да назоват своя брендиран алкохолен продукт Brandi. Но всички тези условия са валидни само за международната търговия. На вътрешните пазари производителите имат правото да извикват своите продукти, колкото искате. И вие също сте усвоили готвенето коняк от лунна светлина, имате всичко право да сложите на масата горепосочената напитка и да не я скриете зад скромната дума "бренди".

Начало коняк. рецепта

Водка е напълно възможно да се направи едно питие, цвят и вкус напомня, ако не и на френски и Грузия или Армения, но все пак ракии. Не всички ценители на тази напитка обаче пият изключително "Camus" и "Napoleon" с "Courvoisier". Уинстън Чърчил, например, предпочете всички арменски коняци на арменския "Двин".

Като цяло, коняк се влива в дъбови бъчви гроздов алкохол. Това е възможно, не е много честно да кажа, че французите са просто съхранява в продължение на няколко години в бъчви отвара, а след това се продават на получената напитка под името "ракия".

И дори да нямаме много малко хора, които да управляват гроздето, ние все още знаем как да направим лунен лук като коняк. Технологията е проста: ще ви трябва изходния продукт и няколко подправки.

Всеки производител знае как да направи лунен лук като бренди - за това е достатъчно просто да настояваш за получаване на напитка на листа от ядки или просто да добавиш чай за варене към него. Но изобщо няма да е бренди, а просто боядисана лунна светлина. И за вкус и миризма. Но в коняк е предимно ценен букет. Ще действаме различно с вас.

Два пъти сме надмине нашата pervach да се отърве от повечето от алдехиди в течността и дестилат чистя калиевия перманганат и активен въглен. Да, всичко отнема повече от един ден, а не дори една седмица. Но вие искате да знаете как да направите дома си варя като ракия, не го харесвам помия. Освен това, ние не ви принуди да настояват отвара от пет до седем години в дъбови бъчви, така че след няколко седмици изглежда дреболия в сравнение с пет години ...

Той изчака, докато всички калта в течността, се установява до дъното, тя трябва да се филтрира и, за предпочитане, за пореден път изпревари, но на този етап никой няма да настоявам. Изсипете го в една тенджера емайл и сложи на слаб огън, покрит за - вие не искате да се част от бъдещето на ракия се е изпарила? 3 литра силна отвара ще ви постави три грах бахар, 3 супени лъжици захар, 2 супени лъжици листа чай, ванилия на върха на ножа и малко канела. Специалистите съветват да се добавят още 2-3 съцветия карамфили и 2 дафинови листа, но без тях е възможно да се направи. Но за ароматизиране на напитката не боли да постави в варя две супени лъжици дъбови кори.

В никакъв случай не довеждайте течността до кипене: трябва да е горещо достатъчно, за да може чаят да й даде благородния си цвят. След като лунната светлина е близо до кипене, незабавно изключете печката. Леко го охлаждайте и изсипете в бутилки. При особено дълга експозиция, бъдещият коняк няма нужда и след няколко дни след като филтрацията е напълно готова за употреба.

Сега знаете как да направите луна като коняк и можете да сервирате почти истинска благородна напитка на масата. За по-голям ефект ви съветваме да го поставите на маса в автентични бутилки. Вие ще видите сами, че повечето от гостите никога няма да идентифицират фалшифицирането.