Салата с гъби и царевица: съставки и рецепта

Салата с гъби и царевица ще украси всяка маса. Комбинацията от тези продукти прави ястието вкусно и техните свойства ще са от полза за тялото. Заслужените са и цените на тези продукти, те са доста демократични и достъпни за всяка домакиня. Ето защо, ако искате да поглезите семейството си с нещо вкусно, тогава следните рецепти ще ви помогнат.

"Малката сестра на лисицата"

Салата с пиле, гъби и царевица е проста готварство и изискан вкус. Може да се сервира както като основно игрище, така и за празнична трапеза.

За салатата ще ви трябва:

• 300 грама пилешко или друго птиче месо;
• 2 яйца;
• 300 грама шампанско, но само пресни;
• 1 средна крушка;
• 1 голям морков (можете да вземете 150-200 г корейски);
• консервирана царевица;
• слънчогледово олио за пържене;
• сол и майонеза.

Ястието се приготвя, както следва:

1. Месото трябва да се вари до пълна готовност, да се охлади и да се нарязва на влакната на малки парченца.
2. Лукът се нарязва на кубчета, раздробява се с моркови или се разтрива върху голям ренде и гъбите се нарязват на тънки филийки.
3. В тиган, докато се приготви наполовина, запържете морковите с нарязан лук, а след това добавете гъбите и всички се запържват за около 10 минути.
4. Яйцата се търкат на голяма ренде или фино нарязани с нож.

Всички съставки трябва да бъдат смесени, след това са добавени сол и майонеза, след което салатата се сервира на масата.

"Икономичен"

Салата с мариновани гъби и царевица е много лесно и бързо да се подготви, а в замяна домакините ще получат приятен вкус и аромат. Той е популярен поради необичайния си вкус.

съставки:

• консервирани гъби (мед агар гъби, шампанско) - 1 саксия;
• консервирана царевица - 1 саксия;
• средни пилешки яйца - 5 броя;
• ray - 2 броя;
• заквасена сметана или майонеза - 80 мл (на вкус);
• растително масло (малко, за пържене лук) - 2 големи лъжици;
• сол - на вкус.

Рецепта за салата с гъби и царевица следващата.

Почистваме лъча от обвивката, тънко раздробяваме с нож в половин пръстени. Затопляме върху табела тиган с растително масло, изсипваме нарязания лук. Фрай за 4-6 минути, като се разбърква непрекъснато, докато стане леко златист цвят. Отваряме буркана с консервирани гъби, измием ги, подреждаме, ако гъбите са големи, нарязани на по-малки парчета. Добавете гъбите към лука. Всички заедно изгасваме още няколко минути. Вземете тенджера, изсипете във вода и варете яйцата в осолена вода. След появата на мехурчета, времето за готвене е приблизително 7 минути. Ние почистваме яйцата, след това те трябва да бъдат нарязани на ситно или настъргани на голям ренде. В салата купа, нарязани нарязани яйца и предварително охладени маса от гъби и лук. Вземете един буркан от консервирана царевица, отворете го, декайте течността и излейте семената в салата. Добавете майонезата към салата, сол на вкус и разбъркайте добре.

Съставът на салатата е доста икономичен. Но тя може да бъде украсена с маслини или парчета авокадо. Бон апетит!

"Вегетариански"

За да се подготви салата с гъби и царевица трябва да има един буркан с царевица, няколко парчета гъби, три парчета на кисели краставички, един червени чушки, лук една глава лук, две супени лъжици царевично олио и 3 супени лъжици всеки от майонеза. Ако всичко това е на разположение, тогава можете да започнете готвенето.

Всички стъпки за създаване на салата с гъби и царевица са следните:

1. Обелете един лук от люспите, нарязани на половина и нарязани на филийки.
2. Подгответе тиган. Изсипете царевично масло и го огънете.
3. Сложете лука в тиган и запържете в продължение на 5 минути на средна температура.
4. Шубингоните се нарязват на същите парчета.
5. За гъби гъби и запържете съдържанието за около половин час. Разбърквайте постоянно. Ако желаете, можете да добавите подправки или сол. След края, оставете да се охлади.
6. Пипер се смила и леко се запържва.
7. Изсипете течността от кутията с царевица. Няма да ви трябва.
8. Вземете краставиците от саламурата и изцедете излишната течност.
9. Изрязани краставици (кръстосано наполовина, ивици и накрая с тънки плочи).
10. Всички налични за поставяне на общ капацитет. Добавете майонеза. Разбъркайте добре.
    

"Fast"

Салата с гъби, царевица и яйца е най-вкусното, луксозно, леко и просто ястие. Тя е евтина по отношение на времето и количеството на продуктите. Тя може да бъде подготвена като основен курс за почивка, под формата на малки закуски и само за себе си.

продукти:

• пилешко месо - 1 филе;
• шампанско - 250 г;
• яйца - 6 броя;
• моркови - 2 броя;
• царевица - 400 g;
• кутии от майонеза;
• кисели краставички - 2-3 бр.

Също така можете да избирате зеленчуци, сол и различни подправки, можете да добавите 1 скилидка чесън. Определено ще имате нужда от растително масло за печене.

Оставя се да кипи до меки моркови, грубо нарязан фунги (гъби) и пържени в растително масло, туршия след печене. Пилешкото месо се вари в слабо солена вода и се охлажда, варени варени яйца, хладни, ситно нарязани краставици. Отворете кутията с царевица, изсипете сока, поставете царевицата в малка чиния и гответе за по-нататъшна манипулация. Направете соса от майонеза, зеленчуци и нарязан чесън. След това смесете всички съставки и сезон с майонеза. Остава само да служите на ястие, ако желаете, можете да го украсите и да му придадете необичайна форма. И направете го да изглежда по-апетитно.

Салата "Здраве"

За салатата е необходимо да се подготвят:

• едно пиле филе;
• 200 г гъби и лук - всичко това е смачкано и смесено;
• 200 г твърдо сирене - три на голям ренде или може да бъде нарязано на малки кубчета;
• 2-3 домата - нарязани на кубчета;
• 1 съд от маслини - нарязани на кръгчета;
• зелен лук;
• дресинг сос.

Подготовка на салата:

Поемаме чиния и на дъното правим мрежа от майонеза и изваждаме салата от слоевете.

Първият слой е пиле, след това го покрийте с майонеза и поставете слой гъби отгоре. И този слой е намазан с майонеза. Слагаме сирене върху гъби, а също покриваме с майонеза. На върха на сиренето, ние разпространява слой от домати, също promazyvayut майонеза.

Горната част на чинията е украсена с кръгове маслини и поръсена с фино нарязан зелен лук. Да оставим салатата с пиле и гъби за нощта в хладилника, така че да е добре напоена. Бон апетит!

Полезни свойства на шампанско

Тези гъби са на стойност да влязат в диетата, защото те са:

1. Богат на минерали и витамини.
2. Намалете нивото на холестерола.
3. Нормализиране на работата на сърдечно-съдовата система.
4. Не се давайте да развивате онкологични заболявания.

Полезни свойства на царевицата

Причините, поради които е необходимо да се яде царевица, много. Изброените по-долу са основните.

1. Перфектно почиства тялото, премахва токсините и токсините.
2. Предотвратява стареенето, рака и сърдечните заболявания.
3. Той е богат на микроелементи и витамини.
4. Препоръчва се за хормонални неуспехи, диабет, затлъстяване и стомашно-чревни заболявания.
5. Стабилизира нивото на захар в кръвта.
6. Той възпрепятства развитието на мускулна дистрофия.
7. Помага при заболявания на ставите.
8. Използва се за пренатоварване, повръщане и гадене.

Това е далеч от всички рецепти и не всички полезни свойства на продуктите. Необходимо е само да ги въведете в менюто и с течение на времето ще почувствате значително подобрение във вашето благосъстояние.