По дяволите в мултивариантната. Как да готвите пара от мерлуза в многомерна

Съвременните домакини в кухнята помагат с различни домакински уреди. Чудесно устройство, което ще ви помогне бързо и без много усилия да готвите всяко ястие, - мулти-маркер. Той може да готви всяка храна, от горещо до десерти. Днес ще ви кажем как да направите всички известни риби, наречени мерлуза. В multivark се оказва много сочен, директно се топи в устата. Има много рецепти за подготовката му, ще разгледаме някои от тях.

Номер на опция 1

Мерки с картофи в мултиваркет е много удовлетворяващо ястие, което е идеално за ежедневна вечеря. Благодарение на този начин на готвене храната се оказва ароматна и наситена. За това ястие ще ви трябва следните съставки:

• Филета на мерлуза (0,5 кг);
• крушка със среден размер;
• картофи - 8 бр.;
• около 110 грама сирене;
• 2 домати;
• около 3 супени лъжици. лъжици кетчуп;
• майонеза, растително масло и подправки.

Процес на готвене

Благодарение на техниката на чудото начинът на приготвяне на обяд или вечеря е много опростен:

1. Размразената риба трябва да бъде нарязана на малки порции, всяка от които трябва да бъде намазана със сол и други подправки. Можете да вземете специално подправка, предназначена за морска риба.
2. Картофите трябва да бъдат измити, обелени и нарязани на срезове с средна дебелина.
3. Вземете 1 супена лъжица. супена лъжица растително масло и ги смажете с купа мултимаркери. Най-долу трябва да поставите картофите, да добавите сол и черен пипер, а на върха - с майонеза и кетчуп. Ако искате да направите ястието по-лесно, то майонезата може да бъде заместена със заквасена сметана.
4. На картофи трябва да остави рибата, а след това домати, нарязани на филийки. Следващият слой е майонеза и сирене, нарязани на голяма ренде.
5. Затворете капака на мулти-маркера и изберете режим "Печене" на дисплея и задайте времето на таймера - 1 час. Когато чуете характерен сигнал, който показва готовността на антената, можете да го получите и да я поднесете на масата. Препоръчва се да се използва всякаква зеленина като украшение.

Номер на опция 2

Ако решите да задоволите вашето семейство с вкусно и полезно рибно ястие, тогава една рана в мултиварианта е идеална опция. За да приготвите това ястие, вземете: 2 кланични трупа на мерлуза, малко майонеза, няколко лимонови резена, лук и подправки. Можете да вземете само сол, черен пипер и кориандър отделно или да купите подправки за морска риба.

Процес на готвене

Това ястие се приготвя много бързо и просто:

1. Изчистената риба трябва да се измие, да се нарязва на парчета и да се маринова. Разбъркайте парчетата, така че те са покрити с подправки от всички страни и оставете за известно време.
2. Лук котлет половин пръстени, и нарязани лимон в кубчета.
3. В купата трябва да поставите всички съставки, да добавите майонеза, да разбъркате всичко и да затворите капака.
4. Изберете режим "Печене" и задайте таймера за половин час. Когато изтече половината от времето, отворете капака и завъртете рибата, за да не изгори.
5. Когато чуете сигнал, можете да отворите капака и да поднесете приготвената чиния на масата. Хейк е идеално комбиниран с картофи или ориз.

Номер на опция 3

Както вече споменахме, риба мечка в multivark тя се оказва много сочна. И ако експериментирате с продуктите, това също е невероятно вкусно. За това ястие вземете следните съставки: чифт мерски трупове, среден лук, около 200 грама шампанско, китка магданоз, няколко св. лъжици растително масло, сол и черен пипер.

Процес на готвене

Това ястие е приготвено така, че дори един начинаещ готвач може да се справи с него:

1. Първо почистете рибата и я нарязайте на малки порции. Размер изберете. Можете дори да готвите цяла риба, най-важното е, че тя се вписва в multivark. В този случай можете да поставите лук и зеленчуци вътре.
2. Рибите трябва да се търкат със сол и черен пипер. Лукът и зелените трябва да бъдат смазани. Гъбите трябва да бъдат измити, изцедени и нарязани на големи парчета.
3. Купата на multivark трябва да бъде омаслена и поставена на дъното на рибата. Ако искате, можете предварително да го увиете в брашно.
4. На рибата трябва да поставите лук, зеленчуци, гъби и малко сол. Затворете капака, задайте режима "Печене" и задайте таймера за половин час.
5. След 15 минути отворете капака и завъртете рибата.

Опция № 4

Прекрасен вариант на пикантно ястие, което можете да зарадвате на любимите си, е задушена мерлуза в многообразна форма. За да приготвите деликатна и вкусна риба, трябва да вземете такива съставки: 5 малки трупа на мерлуза, 3 моркови и един и същ лук, лимонов под, 110 мл вода, растително масло. Подправки, които ще са необходими за това ястие: 1/2 ч.л. сол и куркума, щипка черен пипер, дафинов лист и клонка мащерка.

Процес на готвене

Така че, подготвяме мечето мулти-магазин "Редмънд". Процесът не е много различен от този, описан по-рано:

1. Ние почистваме зеленчуци и риба, след което ги измиваме под течаща вода.
2. Лук, нарязан на половин пръстени, моркови в кръгове, освен това, ние излитаме лимонова кора и нарязани по желание.
3. В чашата multivarka трябва да излее масло, сложи малко лук, а след това малко моркови, жар и няколко кръга лимон.
4. Следващият слой е мерлуза, която трябва да бъде покрита със сол, черен пипер, поръсена с лимонов сок, добавете куркума и жар. След това разпространете останалите моркови и лук. Напълнете продуктите с варена вода.
5. Затворете multivark, изберете режим "Stew", задаваме време - 40 минути. След подходящия сигнал, ястието може да се сервира на масата.

Вариант № 5

Огромен брой жени следват фигурата си и се опитват да ядат само правилно приготвена храна. Е, и за тях има отлична рецепта - двойственият хедж в мулти-маркер. За неговото приготвяне е необходимо да се вземат такива продукти: 500 г филе от мерлуза, чифт ст. лъжици заквасена сметана и толкова доматено пюре, 60 г сирене, сок от един лимон, сол и подправки, 2 измервателни чаши вода.

Процес на готвене

За да подготвите това ястие, не е нужно да бъдете виртуоз в готвенето, особено с такъв помощник като мултимаркер. Така че, започна:

1. Ако сте взели голяма риба, разделете филетата равномерно. След като го сол със сол, поръсете с лимонов сок и поставете в специален тиган за пара.
2. Рибена мазнина със заквасена сметана и доматено пюре, а отгоре изсипете лук, зеленчуци и сирене, нарязани на голяма ренде.
3. Изсипете вода в чашата на multivark, поставете контейнера с рибата. На дисплея изберете програмата "Steaming by steam" и задайте времето (около 30 минути). При изтичането му можете да се насладите на лесен и вкусен обяд.

Опция № 6

Мюсленето в мултивариант, приготвено по този начин, има доста необичаен, но много приятен вкус. Вероятно това е ястието, което ще бъде вашият любим за вашето семейство. Вземете следните съставки: 3 кланични трупа на мерлуза и един и същ брой лук, кисело мляко без пълнеж, няколко лъжици майонеза, подправки, щипка зелен джинджифил, растително масло и вода.

Процес на готвене

Отново, благодарение на мултиваркетата, антената ще готви много бързо:

1. Рибите трябва да бъдат измити, да се премахнат перките и опашката. Труповете трябва да бъдат нарязани на порции и размазани с подправки.
2. Първо, в отворен мултимаркер, запържете лука в растително масло. За да направите това, инсталирайте програмата "Печене" или "Пържене". Да, можете да отрежете зеленчук, както сърцето ви ще: пръстени, половин пръстени или кубчета. Поставете лука в купа.
3. Сега поставете рибата на дъното на купата, която предварително се търкаля в брашно.
4. В отделна ястия микс кисело мляко, майонеза, подправки, джинджифил. Полученият сос трябва да бъде намазан с всички парчета риба. След това идва лукът, а също и малко вода.
5. Мемлякът в мултиваркета се приготвя в режим "Печене" за около 30-35 минути. В крайна сметка ястието е готово за употреба.

Сега знаете какво може да бъде приготвено от мерлуза, позната на всички. Бон апетит!