Салата със шунка и боб: най-добрите рецепти, функции за готвене и рецензии

Салата със шунка и боб е проста и питателна храна, която може да бъде чудесна както за ежедневна вечеря, така и за тържествено събитие. Процесът на готвене не отнема много време и усилия, особено след като се приготвя ястие от наличните съставки на всяка домакиня. Доказаните и най-добрите рецепти за салата с боб и шунка са представени по-долу за справка.

Характеристики на подготовката

Основната съставка от растителен произход, от която се подготвят подготвените рецепти, е от голяма полза за човешкото тяло. При здрави витамини и минерали, които са част от боб, тийнейджъри и възрастни хора са особено нуждаещи се. Растението има благоприятен ефект върху храносмилателната система, което помага да се възстанови функционалността на процесите, свързани с метаболизма.

За да запазите всички полезни вещества в завода, трябва да се обърнете правилно към подготовката на продукта. Преди консумация, бобът трябва да се накисва и да се вари. Процесът на накисване е не само да съкрати времето на храносмилането му, но и да гарантира, че водата може да разтваря олигозахариди, причинявайки усложнения по време на храносмилането. Потопете препоръчваните за 8 часа боб. След това водата трябва да се отцеди и растението за боб се изплаква под течаща вода. Само такъв продукт може да се използва за приготвяне на салати и други ястия.

Салата с боб, шунка и крутони

За да приготвите това ястие, можете да използвате както консервирани, така и варени бобчета, предварително напоени. Салатите за салата със шунка и боб са приготвени сами или закупени в супермаркет. Сервиране на чиния със заквасена сметана или домашна майонеза.

За да подготвите ястието, се нуждаете от следните продукти:

• боб - 300 г;
• царевица - 300 g;
• шунка - 300 г;
• крекери - 120 гр.

Препоръки стъпка по стъпка

Започнете процеса на приготвяне на салата с боб, шунка и крутони, последвано от приготвянето на продуктите. В случай, че трябва да направите сами хрупкави, имате нужда от малко бял хляб. Хлябът трябва да се нарязва на малки кубчета и да се нанася равномерно върху тава за печене. Когато бисквитите станат кафяви, те могат да бъдат поръсени със сол.

Съд от царевица трябва да се отвори и да се източи от излишната течност. Ако една консервирана боб е избрана за салата, е необходимо да направите същото и с нея. Свежият боб на растенията трябва да се вари около час преди консумация. Шунката се нарязва на квадратчета. Всички съставки се комбинират в салатна купа, подправени и ароматизирани с майонеза.

Снек-вариант с червен боб и шунка

За приготвянето на такава салата, за да я направят по-пикантен и изискан вкус, шунката трябва да се нарязва на тънки филийки и леко пържени в тиган. Ястието се оказва вкусно и светло поради добавянето на червен боб.

За готвене се нуждаете от следните продукти:

• червен боб - 250 г;
• сирене - 150 г;
• домат - 2 бр.;
• шунка - 300 г;
• лук - 1 брой;
• пипер - 2 бр.

Салата с червени боб и шунка трябва да започне с подготовката на наличните съставки. Решетка за сирене. Зеленчуците се измиват и нарязват: домати - филийки, пипер - под формата на слама. Нарежете лука на половин пръстени.

Шунката трябва да бъде нарязана на малки квадратчета. При консервираните бобове изтеглете излишната течност и изплакнете продукта. Всички съставки се смесват, добавете малко сол и вкус с майонеза или слънчогледово олио.

Салата от боб, шунка и краставица

Бобовите растения са перфектно съчетани с различни зеленчуци, билки и шунка. Салата, приготвена с тази рецепта със шунка, боб и краставици, е доста задоволителна и вкусна. За да направите ястието колкото е възможно по-вкусно, основните съставки са пресни краставици и качествена шунка.

За готвене се нуждаете от следните компоненти:

• боб - 250 г;
• царевица - 250 g;
• шунка - 250 г;
• краставици - 2 броя;
• крекери - 90 г;
• зелен - пакет.

Подготовката трябва да започне, подготвяйки основните съставки. От кутия с царевица и боб, трябва да излеете излишната течност. Измийте краставицата и нарязайте на малки кубчета. Почистете шунката под формата на сламки. Измийте зелените и нарязайте.

Всички компоненти трябва да се комбинират в салатна купа, като добавят сухари към тях, както и майонеза. Преди да сервирате, препоръчваме ястието да бъде поставено в студена стая, така че да е добре напоена.

Снек-вариант с домати, боб и шунка

Тази салата се приготвя бързо и лесно. За да го направите, ще се нуждаете от достъпни продукти, които обикновено се предлагат във всяка домакиня. Оказва се, една салата с шунка, низ боб и краставица вкусно и апетитни.

За готвене се нуждаете от следните компоненти:

• боб - 250 г;
• шунка - 150 г;
• домати - 4 бр.;
• лимон - 1 брой;
• маслини - 12 броя;
• зелени - на вкус.

Процесът на подготовка на обилна закуска трябва да започне с подготовката на основната съставка. Ако зърното е сурово, то трябва да се накисва за известно време и след това да кипне за един час. В случай, че консервиран продукт се използва в чиния, е необходимо да се отстрани излишната течност от кутията.

Шунката трябва да се нарязва на малки кубчета, а домите се измиват и нарязват на квадратчета. Маслините се смилат под формата на пръстени. Всички се смесват и украсяват със зелени. Снек може да се напълни с обикновена майонеза или отделно приготвен сос. За да направите това, разбъркайте малко горчица, босилек, зехтин и поръсете превръзката с лимонов сок.

При различни леки закуски бобът може да се използва както като основна съставка, така и като допълнителна. Бийн растение е перфектно съчетано с маруля, краставица, чесън, лук, зеленчуци, домати и шунка. Салатите с боб и шунка могат да бъдат подправени със заквасена сметана, домашна майонеза или обикновено, както и растително масло. От пикантните билки ще се създаде прекрасна композиция с магданоз или копър.

Заслужава да се отбележи, че в представените опции за закуска шунката може безопасно да се замени с варени пилешки гърди, варено колбаси, колбаси и дори пържени гъби. Фасулът за готвене на такива апетитни салати използва варени или консервирани, което на свой ред дава на съдовете определена изтънченост, както и пикантност.