muzruno.com

Салата с корейски моркови и шунка - алтернативи

Салати има огромно количество, като се започне с всички любими Оливие и завършва с екзотични варианти на манго и личи. Но рано или късно се отегчават. Салата с корейски моркови и шунка е отлична опция за тези, които чакат гостите и искат да излязат с нещо ново, а от обикновени продукти. В този случай можете да си купите готови моркови или да готвите с подправки сами. Ако няма време да настоявате за продукта, то е по-добре да използвате опцията за покупка. Въпреки това, домашните моркови са по-добри, тъй като могат да бъдат направени по ваше желание.

Как да готвя морковите на корейски?

Първо трябва да подготвите основната съставка, за да направите салата с корейски моркови и шунка. Една стъпка по стъпка рецепта за производство на такъв морков е описана по-долу. Ще ви трябва:

  • морковите са големи, за да се търкат удобно;
  • две скилидки чесън;
  • подправка за моркови на корейски - на вкус;
  • оцет и слънчогледово олио - супена лъжица.

Процесът на готвене не отнема много време:

  1. Първо, почистете морковите, разтрийте ги на рендето.
  2. След това поръсете с подправките, разтривайте или преминете през преса за чесън. Всички се смесват.
  3. Сега сложете маслото върху газта и когато се нагрее, внимателно изсипете оцет, след което го извадете от плочата. С инфузия трябва да намалите топлината до минимум.
  4. С гореща смес омесвайте морковите и разбъркайте.
  5. Можете да свалите детайла в хладилника, така че да се залепи. Ако е необходимо, можете да добавите още подправки, например, ако изглежда, че ястието не е достатъчно остър. Ако в сезона няма сол, трябва да го добавите сами.

Сега подготовката за салата с корейски моркови и шунка е готова. Можете да изберете рецепти.

моркови на корейски

Най-лесният начин да се подготвите

За да подготвите вкусна салата за тази рецепта, се нуждаете от следните съставки:

  • 300 грама шунка;
  • 200 грама твърдо сирене;
  • 150 грама моркови;
  • две варени яйца;
  • една прясна краставица със среден размер, без кожа;
  • майонеза.

Когато всички съставки са готови, можете да продължите направо към рязане:

  • шунката се отрязва със слама;
  • краставица на ренде и цялата излишна влага се излива (краставицата може да бъде оставена с коричка, тогава тя ще бъде по-твърда);
  • яйцата се нарязват на две части;
  • сирене за сирене върху ренде.

Тази салата с корейски моркови и шунка се сервира на слоеве. Следователно, тя се полага в следния ред: първо сирене, след това шунка, отново сирене, отново шунка, морков, краставица. Върхът е украсен с варено яйце. Всеки слой се мазни с майонеза. По-добре е салатата да стои, преди да сервира за поне половин час.

Сладка салата

Салата от шунка и корейски моркови: стъпка по стъпка рецепта с снимка

За да подготвите това ястие, трябва да вземете:

  • 200 грама шампанско;
  • малко зехтин;
  • три яйца;
  • 170 г моркови;
  • една глава лук (голяма);
  • 100 г шунка;
  • майонеза, сол и черен пипер.


Салата с корейски моркови и шунка са също свежи гъби, така че те са приготвени първо. Това е, излейте маслото на тиган, сложете ситно нарязан лук, запържете и след това добавете нарязани гъби.

След готвене, поставете гъбите на хартиена кърпа, за да позволите излишната мазнина да се подрежда. Сега нарязайте шунката на малки ленти. Яйцата пасват на рендето.

Смесете всички съставки и сервирайте салата в обслужваща чиния.

Салата със шунка

Салата с царевица и крутони

Тази версия на салатата има и прост списък със съставките. Къщата трябва да има:

  • консервирана царевица;
  • 400 г шунка;
  • 800 г готови или самозаготвени моркови;
  • крекери ръж (можете да готвите или да вземете две малки опаковки с различни вкусове, като шунка и сирене);
  • майонеза за зареждане с гориво.

За да готвите тази салата е много лесно:

  1. Трябва да изрежете шунката на кубчета, да я разбъркате с моркови на корейски.
  2. Покрива се кутия от царевица, излишната течност се отделя. Добавете царевица към салатата.
  3. Всички се обличат с майонеза и се смесват.

Кога да добавяте крутони? Зависи от вкуса на готвача. Тези, които обичат да бъдат напоени или леко меки, могат да ги добавят, преди да се обличат с майонеза и да се разбъркат. Тези, които обичат да се хранят, да ги слагат само отгоре, като украшение. Ако се приеме, че салатата ще остане дълго време, тогава хрушките се поставят в края или се поставят отделно на масата, като всяка от тях поставя необходимото количество в чинията.

салата с крутони

Салата със шунка и корейски моркови е остра и вкусна ястие, което не изисква много време за готвене. Красиво сервиране, например, в чаша за сервиране, прави ястието също оригинално. Ако желаете, можете да добавите любимите си съставки.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден