Рецепта за моркови за корейски

Една от най-често срещаните салати е корейски моркови. Той се продава в много магазини, но често е напълно вкусен. И след като сте изразходвали парите си, разбирате, че това е абсолютно напразно. Ето защо е най-добре да го приготвите сами. Морковете на корейски ще бъдат точно така, както искате и ще ви струва по-малко. Освен това можете да изберете рецепта, която е по-добре за вас и за дълго време, за да си осигурите това вкусно ястие. От голямо значение е изборът на подправки за корейски моркови. Изборът им е много широк и може да бъде уловен, който ще разваля целия вкус на салатата. Въпреки това, не е нужно да експериментирате и да изберете подправки сами. По-добре е да опитате готовите смеси и да изберете правилния. Как да готвя корейски моркови? Какви рецепти има?

Рецепта за моркови на корейски език

Състав: 1,5 кг. моркови, желателно е морковът да е голям, гладък и сочен, оцет 4 - 5 маса. супени лъжици, 2 - 3 таблица. супени лъжици захар, маса. супена лъжица сол, подправки за корейски моркови, половин чаша растително масло и чесънна глава.

Метод за приготвяне:

За готвене се нуждаем от специална ренде за корейски моркови. Смажете на него пресни моркови. В този случай е желателно да натискате морковите по-твърдо, така че сламата да се окаже по-голяма. След това трябва да се изцеди силно, така че сокът да се появи и да стане по-мек. След това добавете сол, захар и подправки. Изсипете масло и оцет. Натискаме чесъна с помощта на чесъна и го прибавяме и към моркова. След това се разбърква, покрива се с капак, потушава се потискането и се почиства за един ден в хладилника. След това, морковите се смесват и се разпространяват на стъклени буркани. Морковете вече могат да се ядат, но е по-добре да изчакате още няколко дни.

Рецепта за моркови на корейски език

Съставки: 1 кг. моркови, 3 супени лъжици оцет, 3 скилидки чесън, 5 супени лъжици зехтин, чай. лъжица червен пипер, сол и захар на вкус.

Начин на приготвяне: Смесете сламки от моркови, след това добавете сол и оставете за 10 минути под иго. Моркови, хвърлени в гевгир и измити с течаща вода. След това изстискайте и поставете в емайлиран контейнер. През чесън натискаме 3 скилидки чесън и го прибавяме към морковите. Попълнете таблицата 3. лъжица 9% оцет, разбъркайте.

На чугунен тиган загрейте зехтина. Добавете една чаена лъжичка червен пипер и запържете за около минута. Изрежете и изпържете лука, докато стане златист. Филтрираме маслото чрез марля, изсипваме го в моркови, разбъркваме, покриваме и го оставяме за един ден на хладно място.

Рецепта за моркови на корейски език

Състав: 5 моркови, 4 маси. лъжици растително масло и половин маса. лъжици оцет 3%, 4 скилидки чесън, подправки за моркови на корейски, сол.

Метод за приготвяне:

На специална ренде за подготовка на корейски моркови търкат 5 моркови. Солим на вкус, след което тръгваме за половин час. След това стиснете морковите и изцедете сока. Слънчогледово масло смесва се с оцет, довежда се до кипене и се излива в моркови. Слагаме чесънчетата на чесън през чесъна и го прибавяме заедно с подправката в моркова. Всички смесени и поставени за 5 часа на хладно място.

Рецепта за моркови на корейски език

Състав: половин килограм моркови, 50 мл. растително масло, 3 скилидки чесън, 2 маси. лъжици от 9% оцет, червен пипер, захар, сол, кориандър.

Метод за приготвяне:

С помощта на специални ренде моркови нарязани. В получената моркова слама добавяме сол, захар, червен пипер, кориандър и оцет. Тогава смесим всичко. Чесънът изстисква през гарнитурата. Направете пързалка от моркова и поставете чесъна на върха.

В тигана загребваме растителното масло и го изсипваме върху чесъна. След това смесете всичко и го поставете в хладилника за един ден.