Пригответе бобовата салата със сирене

Предимствата на бобовете за храносмилането и развитието на имунната система отдавна е доказано. Той съдържа фибри, магнезий, фосфор, витамин Е и много други полезни вещества. Особено това растение семейство бобови растения е задължително за вегетарианци и хора, които искат да отслабнат. Освен това трябва да се каже, че бобовата салата със сирене е лесна за приготвяне и необичайно вкусна.

За приготвянето на ястията може да се използва не само консерви, но пресни зърна от различни видове. Тъй като рецептата на това ястие доста голямо количество, и съставките могат да бъдат различни, в края на краищата, боб, сирене и се сливат на вкус не само с почти всички зеленчуци, но и месо, колбаси и много други продукти.

Така че, за празнична трапеза, можете да приготвите бобова салата със сирене и шунка. В допълнение към основните съставки, се нуждаете от няколко ябълки, една скилидка чесън и майонеза. Фасулът е по-добре да се червене, консервиран в собствения си сок. Шунката и сиренето се нарязват на малки кубчета. Ябълката е обелена и нарязана на парчета, приблизително по размер с останалите съставки. Всичко е смесено, добавени са боб, пресован чесън и са облечени с майонеза.

За следващата рецепта, на която се приготвя бобова салата със сирене, можете да вземете варен боб. За тази цел е предварително напоена за нощта, след което се готви за около два часа. В допълнение, това ще отнеме обработено сирене и опаковане на пръчици от раци, които се нарязват на парчета с размер, подобен на боб. Сладкият български пипер се измива, ядрото се отстранява от него, а останалото се нарязва на малки квадратчета. Съставките са смесени, леко осолени, леко смесени. Майонеза се поставя върху тях с пързалка. Можете да украсите салата с магданоз или копър.

Много вкусно и задоволяващо е салата от боб в доматите. Най-простата рецепта е следната. Печено лук и моркови се добавят към боб, с който течността се отцежда. Добавете натрошени орехи и настъргано сирене, малко лимонов сок. Можете да напълнете тази салата с домат, разтопен от боб или с малко количество майонеза. Освен това можете да добавите шунка и нарязани варени яйца тук.

Ако има зелен фасул (по-добре е да вземете млад човек), а след това можете да направите бобова салата със сирене и целина. За да направите това, боб и целина се готвят до половината варени. Настърган лук соте за известно време в слънчогледово масло, а след това тук добавете няколко супени лъжици доматено пюре, щипка сол, една чаена лъжичка захар и оцет. За няколко минути всичко остана в огъня. Целина, обелени и нарязани на малки кубчета, смесва се с боб, поръсва се с настърган кашкавал. обличаща салата със студен сос, покрита с натрошени билки.

Вкусът от пресни зеленчуци има салата от боб и зеле. За да направите това, е по-добре да вземете карфиол, да го нарязат на няколко части и да се вари около 10 минути в осолена вода. След това зелето се нарязва на малки ленти, добавя се консервиран боб и зелен грах. 2-3 варени яйца се нарязват на кубчета, зелените се раздробяват, всичко се прибавя към салатата и се подправя със сок от половин лимон и малко количество заквасена сметана.

Оригиналният вкус има салати от боб, при които се добавят гъби (можете да вземете мариновани, пържени, сухи или свежи). Това ястие не само ще вкусва добре, но и ще съдържа голямо количество протеини, което е важно за вегетарианците или хората, които държат пост.

Трябва да се каже, че салатите, при които се прибавя боб със сирене, независимо от рецептата за приготвянето им, ще бъдат успешни не само в ежедневната диета, но и на празничната трапеза.