"Bacardi Mojito" - как да готвя, пие, да се наслаждава

Културата на пиене на алкохолни напитки е повече от едно хилядолетие. С развитието на кулинарното изкуство всяка нация има свои собствени традиции за консумация на алкохол. Някои течности със съдържание на градуси се приемат в "чиста форма" - бира, вино. Други, напротив, се смесват с допълнителни съставки, като често получават напълно оригинален продукт. Ние ще говорим за такива смеси в нашата статия.

Какво е коктейл като цяло?

Любителите на екзотичната името на "Bacardi Mojito" е израз на лицето един спокоен и многозначителна усмивка: "Да, да, пиене, разбира се. Това е страхотно! "И обясняваме на непосветените: това е коктейл и един от най-старите в света. Оригиналната рецепта е измислена около края на 19-ти век, през 60-те години. Оттогава "Bacardi Mojito" уверено прекоси страни и континенти, и е задължително в обхвата на всяка уважаваща себе си бар, кафе, ресторант, клуб. Между другото, две думи за това какво е коктейл. Това е смес от няколко течности (от 2 до 5, не повече), в които се добавят в малки количества сол, захар, подправки, плодове или плодове. Съставът на напитката може да бъде много различен. Задължителният елемент е лед. Естествено, и bacardi mojito без тази съставка не е пълна. Опитните бръмбари твърдят, че качеството на лед може безнадеждно да разваля всяка, дори и най-благородната напитка. Следователно, най-добре е, ако желаните кубчета се приготвят от вода, която е претърпяла слаба минерализация. Разбира се, обичайните, но добре почистени, също са подходящи - в края на краищата, ледът трябва да бъде без примеси, мирис и напълно прозрачен. Но обратно към нашия "Bacardi Mojito".

Пийте знаменитости

Това е името на напитката, чието родно място е остров Либърти, Куба. През 20-те години на миналия век, когато сухото законодателство преобладава в Америка, контрабандата "Bacardi Mojito" направи много търговци милионери. Той бил обожаван от великия Хемингуей, смятайки го за по-възбуждащ и вдъхновяващ от кафе. Марлене Дитрих пие коктейл с неподражаем шик и модата е възприета от много дами от онова време. Това не е изненадващо, защото мъглите стъкло дава много специално усещане. Когато поетите цъфтят, Класик "Bacardi Mojito" е комбинация от лед и пламък, гореща страст, вдъхновение от любов и поток от вкус. Когато го чувствам на езика, въображение рисува остров зелено, розово и синьо небе залез слънце, под звуците на прибоя и златисто слънце, плува в океана. Съставът на коктейл включва обикновено бял ром "Bacardi" (40 г), прясно изцеден лимонов сок (30 г), няколко обща листа от мента (пресни или може да бъде сушен), малко захар (1,5-2 чаени лъжички). Разредена е цялата газирана вода. И ледът, разбира се! Това е традиционният "Bacardi Mojito". Съставът на напитката обаче може да бъде малко по-различен. Например, вместо чист захар влива захарен сироп - около 15-20, любителите на коктейли знаят, че през 2010 г., влезе в продажба на линията вече е свършена, фабричното производство на продукта в рамките на едно и също име.

Кулинарно творчество

Ако получите бутилка Bacardi Mojito, как да я пиете, за да се насладите на пълнотата и яркостта на вкуса? Добавете само 2 компонента. В порцеланова чаша изсипете в половината от каймата нарязани половинки вар и 5-6 клонки мента. Прехвърлете в шейкър, изсипете 70 г напитка от бутилката. Ако искате, можете да подсладите малко. След това запълнете остатъка от контейнера с лед, разклатете го добре, така че всички съставки да се смесват с хомогенност. След това изсипете чаша, като във всяка поставете малко лед. Украсете с варовикови клинове и листа от мента. Цитрусовата билка "картофено пюре" ще бъде необходима само за тези, които искат да постигнат по-силна напитка и изразителност. Фенове на мек вкус са доста доволни от готовите и могат да се ограничат до мента и вар за декорация.

Коктейл фантазия

И накрая, ако решите да се започне от нулата и да го направите сами, купуват бутилка бял ром "Бакарди" (вид "Superior" или "Празна карта"). В шейкъра налейте 2 супени лъжици. Отделно внимателно изстискайте половината от вар и го изпратете до шейкъра. След това една чаена лъжичка гренадин, малко мента, минерална сода и лед. Разбъркайте, щам, излейте на коктейлни очила. Поставете ги в парчета лед. Украсете и сервирайте. Имате добро настроение с мохито!