Семейство тиква. Древните представители на семейството на тиква

Тиквата е представена от едногодишни или многогодишни, пълзящи или къдрели треви, по-рядко храсти. Семейството тиква включва около 900 вида. Най-често срещаните включват: краставица, тиква, тиквички, пъпеши и диня.

всеки растение на семейството Тиквата е много привързана към светлината, така че тя може да расте само на открито, слънчево място. Освен това те са много топлофилни, поради което умерен климат може да отрече всички опити за отглеждане на някои култури, като диня и пъпеш.

структура

Избягайте от тиква растение обикновено пълзящи или катерене с антени, което е модифициран страничен стъбло. Листовете са прости, правилни, раздробени на различни степени. Цветята могат да бъдат актиноморфни, един и същи, единични или събрани в аксиларното съцветие. Периантът и основата на тичинките обикновено приличат на тръба, снабдена с яйчниците. Королата може да бъде шистосептична, петлистова, често жълта. Броят на тичинките е 5, понякога 2. Пестикът съдържа 3, а понякога и 5 карпела. Яйчникът е по-нисък и плодът е представен от тиква.

Най-възрастните членове на семейството

Древните хора вероятно са събрали диви ядивни растения, като боб и грах, или кореноплодни зеленчуци - например моркови. Обикновено се смята, че тези зеленчуци, маруля и зеле са отглеждани в градините си от примитивни хора. За последните се характеризират с развити и вкусни листа.

Древните египтяни предпочетоха различни видове салата, зеле, боб, дини, репички, лук и артишок. Тоест, дори преди хиляди години, трапезарията на човек се хвали с добър набор от зеленчуци.

Древните римляни и гърци култивирали същите зеленчуци като египтяните, но в същото време попълвали списъка с краставици, аспержи и целина.

По принцип, най-древните представители на семейството на тиква са краставици и дини.

Най-популярните представители на семейството

Семейството тиква са:

• Краставиците - най-често срещаните в света зеленчукови култури. Основният положителен момент е фактът, че краставици могат да се отглеждат целогодишно - през зимата и пролетта в отопляеми оранжерии, през пролетта и лятото - в традиционните оранжерии, парници и малки филмови приюти, а през лятото и есента - в открито поле. Краставиците - древните представители на семейството на тиква - са едногодишни тревисти растения и най-топло консумиращите зеленчукови култури. Нормалният растеж може да осигури температура най-малко 25-27 градуса, в противен случай растението престава да се развива.

• Тиквата е ежегодно растение с мъжки и женски самостоятелни цветя. Зародишите растат големи и многосеменни. На пентовото стъбло има 5-7 листа листа. Някои сортове могат да произвеждат плодове с тегло до 90 кг. Бушът тиква се нарича механа. Страната на произход е Мексико, тиквата дойде в Европа през 16 век.

Пъпеши и дини

Пъпешите и дините са пъпеши и пъпеши, особено изискващи температури на въздуха и земята.

Пепелта е годишно растение, принадлежащо на семейството тиквички. Цветята често са един и същи пол, рядко бисексуални. Мъжко цвете обикновено се събира в пакет, а женското цвете е единично и много голямо. Плодовете се оказват ароматни, сочни.

Динята е растение, характеризиращо се с изоставени водни огради, дълбоко заострени листа и набор от три части на антени. Плодът на плода е кръвно-червен и сладък. Сокът съдържа до 5% захар. Диня се смята за родното място на Африка, където представители на диворастящите диня-kolokvinta за който се характеризира малкия плод (не повече от един орех) и твърда плът.

тиква

Тиква, разбира се, е член на семейството на тиква. Кои растения са фуражни растения и кои могат да бъдат поставени на масата? За първия се характеризира с огромен размер и тегло, а втората отговаря на напълно различни изисквания - малко количество, добър вкус и високо съдържание на хранителни вещества и лечебни свойства.

Тиквата е много древна култура, която се разраства на територията на Америка преди 3000 години. След откриването на Новия свят, растението беше донесено в Европа. Понастоящем много южни региони смятат, че това е първостепенна руска култура.

Хранителни факти

Тиквови семейство, богати на захар, каротин, различни витамини, а именно - В1, В2, В6, С, Е, РР, Т. Последно значително ускорява процеса на храносмилането, а също така улеснява усвояването на месо и други тежки продукти.

Тиквата съдържа соли на вещества като фосфорна киселина, калий, магнезий и ако вземете предвид количеството желязо, може да се нарече шампион сред зеленчуците. Освен това има много калий и пектин, които блокират възникването на възпаление в дебелото черво.

Знаещите хора гарантират, че тиквана каша, често използвана за храна, има прекрасен терапевтичен ефект срещу хипертония, затлъстяване и метаболитни нарушения. И безсънието може да бъде излекувано сок от тиква или отвара от тиква с мед.

Семената на този чудотворен зеленчук са абсолютно безопасни антихелминти.

На видовете тиква

Голямата плодова тиква е най-студената, но много по-късно се узрява от твърда сърцевина. Дръжката на растението е с цилиндрична форма. Плодът се характеризира с такива показатели като голям размер, дългосрочно съхранение, висококачествени качества и голям брой семена.

Соковата тиква не се страхува от внезапни температурни колебания. Стъблото е лицева, оребрена. Зародишът се характеризира с: малък размер, дървесна кора и гърбица, подобно на глезена.

Мускат тиква се счита за най-термофилно и късно узряване, често дълъг, без купчина форма. Стъблото е представено в закръглена форма. Плодът е малък или среден, има удължена форма и е стеснен в средата. Пулпът има оранжев цвят и аромат на мускат.

В допълнение, сред зеленчукопроизводителите любителите са много популярни: трапезария, фураж, gymnosperm, декоративни и кухненски тиква. Техните биологични характеристики не са много различни от описаните по-горе.

Лечебните свойства на тиква

Семейството тиква включва неоспоримо полезен представител - тиква. Той съдържа огромно количество витамини и минерали, много полезни за човешкото здраве.

Полезно влияние на тиква:

• осигуряване на нормална работа на стомашно-чревния тракт;
• да се отървете от такива проблеми като запек и паразити;
• нормализиране на метаболитните процеси;
• диуретично действие;
• елиминиране на токсините;
• намаляване на количеството холестерол в кръвта;
• отстраняване на болка при остър цистит и уретрит;
• нормализиране на теглото;
• изцеление на главоболие, безсъние и дори нервни разстройства.

В допълнение, този зеленчук е много ценен в областта на красотата. Така че, с помощта на тиквата маска можете да изгладите кожата и да съберете витаминния резерв, да излекувате акнето и различните видове екзема.