Пържено тиквичка: рецепта за вкусни ястия

Най-често тиква се използва за овесена каша. Но можете да направите едно много интересно ястие, което ще бъде на любителите на любителите на пикантни третира. Това е тиква, пържено в тиган. Предлагаме няколко рецепти.

Пържено тиквичка с чесън

За две порции ще ви трябва:

• дървесна каша с тегло 400 грама;
• брашно - около 2-3 супени лъжици (маса);
• слънчогледово олио за пържене;
• зеленчуци, сол, чесън и зелена салата.

технология

Как да готвя пържени Тиква? рецепта прости и бързи. Първо, нарязайте тиквата на филийки. Поръсете с черен пипер и сол. Свалете брашното. В тиган, загрейте маслото и оформете тиквени филийки. Свийте от двете страни. Лобулите трябва да станат розови. След това прехвърлете парчетата в матрица или тиган (или поставете тигана във фурната, ако е огнеупорен). въвеждат в тиквата на печката до готовност. Обелете чесъна, нарязайте. Измийте и нарязани зелените плодове, свържете храните. Поставете филиите тиква върху листата на марулята. Поръсете със смес от зеленчуци и чесън. Сервирайте със заквасена сметана или майонеза.

Пържено тиквено: рецептата за второто

Можете да изпържите тиква по различни начини. По-скоро има няколко възможности за подготовка на този зеленчук. Ето още една проста рецепта за пържено тикво. Съставки:

• едно яйце;
• сол;
• хляб (по-добре от бял хляб);
• брашно;
• тиква с тегло 400-500 грама;
• заквасена сметана като допълнение към основния курс.

Технология на подготовката

Първоначално трябва да измиете и почистите тиквата. Нарежете го на половин пръстени (или изберете друга форма). Поръсете парчета сол и оставете за известно време. От тиква трябва да започне да се откроява вода. След тези прости процедури можете да изпържите тиква. Има няколко различни опции за обработка. Например, първо можете да хвърлите парчетата тиква в брашно, след това в разбитото яйце и след като изпържете в масло. Или можете да промените реда: първо да го натопите в яйце, след това - в брашно и след това - в масло върху тиган. Като използвате хляб, направете това: тиквено парче потопено в яйце, след това в бисквити и се запържва в масло. По някакъв начин можете да готвите просто и вкусно ястие, наречено "Пържено тикво". Рецептата гарантира отличен резултат. Освен това ще ви отнеме много малко време. В крайна сметка, тиквата пържени много бързо. Достатъчно е да държите парче в масло от всяка страна за 1-2 минути. За да намалите мазнините, препоръчваме тиквата да се постави върху суха хартиена кърпа или кърпа. Поставете завършените резени на чиния, сервирайте със заквасена сметана, майонеза и зеленчуци.

Пържено тиквено: рецепта със сладък заквасена сметана

За този метод на приготвяне ще ви трябва: кремообразна Масло, тиква плът (вече обелени от кожата и семената) от 1 цяла тиква, лъжица брашно, захар и сол, заквасена сметана (около 500 мл).

Технология на подготовката

Тиквата се нарязва на филийки и се запържва в растително масло. Подгответе соса. За да направите това, в друг тиган, разтопете маслото (достатъчно парче грам за 50), налейте брашното в него. Запържете леко. След това изсипете заквасената сметана. Поръсете сол и захар на вкус. Можете да направите соса сос и сезон с чесън. В този случай изключете захарта от рецептата. Пригответе сместа до кипене и изсипете филиите на тиква. Бон апетит!