Smelt - полезна риба

Smelt - риба, която има малки, деликатни везни, които просто падат. Също така има удължено тяло, уста с удължена челюст и множество големи зъби. Тази риба е много красива. Boka - сребрист със синкав оттенък, а гърбът е кафяво-зелен и леко прозрачен.

Размерът, който тази риба от семейството на миризмата зависи, зависи от обхвата на своето местообитание. Обикновено дължината му варира от 16 до 20 см, има много по-малко образци с дължина 25 см или повече. Има европейски и азиатски миризми, въпреки че техните различия са толкова незначителни, че често са объркани един с друг. Теглото на всеки човек може да бъде от 20 до 350 грама - всичко зависи от местообитанието. Най-много голяма риба се намират в Сибир.

Като цяло, риба, която има много голяма площ. Най-често обаче се среща в северните води. Морска риба семейство миризма се разпространява в свежи студени езера и се нарича охлюв. Някои изследователи смятат, че това е дегенериращ вид.

Най-често мирише се във Финландския залив, Арктическия океан, Балтийския и Тихия океан бяло море, Ладога, Чудский и Енгега езера. Налице е само в големите училища, както в морето, така и в сладка вода.

Smelt - рибата е много неравна. И макар основната му храна да е зоопланктон, тя не пренебрегва рибата, която не е много по-малка от нея. Тази риба се отнася за салмонидите, така че нейното морско население през пролетта, за да хвърли хайвера, се изкачва по сладководните реки. В същото време се депонират милиарди яйца, от които младите ще се развият по-късно. Едно лице отделя до 50 000 парчета за хвърляне на хайвера. В зависимост от мястото на хвърляне на хайвера и метеорологичните условия се появяват запържвания след 5-10 дни. Почти всички видове са много упорити, така че уловът често достига до потребителя жив. Животът на миризма варира и зависи от мястото на обитаването му. В централната Русия рибата живее не повече от 3-4 години, но колкото по-близо е на север, толкова по-дълъг е животът й. В Сибир възрастта на хората в населението достига 10-12 години.

Поради бързата и многобройна репродукция на потомството, миризмата е риба, която е достъпна за широка популация. Неговите хранителни свойства дават възможност да се готвят различни кулинарни шедьоври от него. Може да се купува на живо, прясно замразено, осолено, пушено или под формата на консерви. Рибата може да се пече във фурната, пържена в въглища, в глина или просто в тиган. Миризмата на прясно уловена миришеше като миризмата на краставици. Месото на рибата е донякъде живина, но то се топи в устата. Яжте я по-добре с пресни зеленчуци или варени или пържени картофи.

Smelt е непретенциозен и много подходящ за изкуствено отглеждане в промишлен мащаб. Лесно е да се размножава такава риба като цяло. Достатъчно е да имаш достатъчно дълбоко езеро или езеро със студена вода. Известно е, че в Англия този тип риба се отглежда дори в ключови езерца, където е много добре развита. Най-благоприятното място за разплод според експертите са езерата в централна Русия.