Органични съединения и тяхната класификация

Класификацията на органичните съединения се основава на теорията за химическата структура на АМ Булеров. Систематична класификация - основа на научната номенклатура. Благодарение на това стана възможно да се даде име на всяко известно органично вещество въз основа на наличните структурна формула.

Класове органични съединения

Органични вещества са класифицирани според две основни характеристики: локализация и брой на функционалните групи в молекулата и структурата на въглеродния скелет.

Въглеродният скелет е част от молекула, която е доста стабилна при различни химични реакции. Органичните съединения са разделени на големи групи, като се има предвид молекулна структура органично вещество.

Ациклични съединения (биологични храни от мастни серии или алифатни съединения). Тези органични съединения в структурата на молекулите съдържат въглеродна верига с права или разклонена верига.

Карбоциклични съединения Съществуват ли вещества със затворени въглеродни вериги - цикли. Тези биосъединения се разделят на групи: ароматни и алициклични.

Хетероциклични естествени органични съединения - вещества в структурата на молекулите, при които има цикли, образувани от въглеродни атоми и атоми на други химични елементи (кислород, азот, сяра) чрез хетероатоми.

Съединенията от всяка серия (група) са разделени на класове от различни органични съединения. Принадлежността на органичното вещество към определен клас се определя от наличието на определени функционални групи в неговата молекула. Например класовете въглеводороди (единственият клас органични вещества, в които няма функционални групи), амини, алдехиди, феноли, карбоксилни киселини, кетони, алкохоли и др.

За да се определи дали едно органично съединение принадлежи към серия и клас, въглероден скелет или въглеродна верига (ациклични съединения), пръстен (карбоциклично съединение) или сърцевина (хетероциклични съединения). След определяне на присъствието в молекулата на органична материя други атомни (функционални) групи, например хидроксилна - ОН, карбоксил - СООН, амино, имино, sulfgidridnoy група - SH, и т.н. Функционалната група или групите определят принадлежността на биологичното съединение към определен клас, неговите основни физични и химични свойства. Трябва да се каже, че всяка функционална група не само определя тези свойства, но и засяга други атоми и атомни групи, като същевременно тества тяхното влияние.

Когато са заместени в молекулите на ациклични и циклични въглеводороди или хетероциклени съединения на водородния атом, различни функционални групи получават органични съединения, които принадлежат към определени класове. Ето някои функционални групи, които определят членство органично съединение към определен клас: въглеводороди RH, халогенирани въглеводороди - R-Hal, алдехиди - R-СОН, кетони - R1-СО-R2, алкохоли и феноли R-OH, карбоксилна киселина - R-COOH , етери - R1-О-R2, халогениди на карбоксилни киселини на R-COHal, естери R-COOR, нитросъединения -R-NO2, сулфонови киселини-R-SO3H, органометални съединения-R-Me, меркаптани R-SH.

Органичните съединения, имащи в структурата на техните молекули единична функционална група, се наричат ​​органични съединения с прости функции, две или повече са съединения със смесени функции. Примери за органични съединения с прости функции могат да бъдат въглеводороди, алкохоли, кетони, алдехиди, амини, карбоксилни киселини, нитросъединения и др. Примери за съединения със смесени функции могат да бъдат хидрокси киселини, кето киселини и други подобни.

Особено важно е сложни Bioorganic съединения: протеини, proteid, липиди, нуклеинови киселини, въглехидрати, молекули, в които голям брой различни функционални групи.