Пирувинова киселина и нейната употреба като средство за пилинг

Знаете ли такова химическо съединение, наречено "пирувинова киселина"? Това е много важно вещество за човешкото тяло, което играе важна роля в много биосинтетични процеси и се съдържа в човешките тъкани и органи. Това е органична кето киселина. И в същото време е така карбоксилна киселина, и кетон, и нейното формиране зависи от условията и мястото на процеса. Като киселина образува соли (пирувати) и амиди, но най-често се използва като пирувати.

Пирувинова киселина се получава при синтеза или разграждането на аминокиселини. Това е крайният продукт на метаболизма на глюкозата или по-точно на самия процес на гликолиза. Пирувиновата киселина е в основата на много метаболитни процеси в живата клетка. Тя има специална биохимична роля, тъй като е важна връзка в протеиновия метаболизъм на клетката. Тази киселина в органите и тъканите се намира навсякъде. Промяната в броя му възниква при сериозни заболявания на бъбреците, черния дроб, бери-бери, но особено при недостиг на витамин В1. Той присъства в човешката кръв и скоростта му е 1 mg, в урината се установява в нормата до 2 mg от това вещество.

Когато е изложен на кислород, той може да се превърне в ацетил коензим А, който е в основата на реакцията на цикъла на Кребс (дихателен цикъл). Обратно, ако кислородът не е достатъчен, пирувиновата киселина се разцепва и в резултат на това, млечна киселина (при животни) и етанол (в растенията). Неговата особеност се състои в това, че киселината е междинен продукт от разцепването на захари по време на процеса на алкохолна ферментация. Ако се постави във воден разтвор с наличие на дрожди, ще се получи процес на разлагане и ацеталдехид и въглероден диоксид.

Какво представлява пирогроздена киселина? Формулата може да бъде изразена както следва: CH3COOH. Методът за неговото получаване е загряване на гроздова киселина. Известни са и други методи: чрез нитрил от ацетилхлорид, пиролиза винена киселина или чрез окисляване на хидрокси киселината.

Какво представлява, ако погледнем визуално? Преди всичко тя е течност с характерна миризма оцетна киселина. Той кипи при температура от + 165 ° С и се разтваря в алкохол, вода и етер. Пирувиновата киселина, чиято формула е CH3COOH, се изследва интензивно от учените.

Установено е, че тя се намира в големи количества в цитрусовите плодове, както и в меда. Има едно интересно приложение на това вещество, което се е разпространило едва през последните години. Козметиците са получили името "pyruvic peeling", което е аналог на млечните продукти и алтернатива на салицилова. Този вид пилинг може да бъде повърхностно или силно в своя ефект. Използва се, когато промените в възрастта са очевидни и са необходими по-сериозни процедури. Това важи преди всичко за дълбоките бръчки, както и за локалното удебеляване на кожата.

Пируевият пилинг е много ефективен ефект на киселината върху дълбокия папиларен слой на кожата. Той стимулира фибробластите да произвеждат колаген, еластин и хиалуронова киселина, защото те осигуряват младост, привлекателен поглед към кожата, правят лицето по-свежо и много добре поддържано.

Козметикът по правило назначава за 4 до 7 процедури с малък интервал (от 7 до 14 дни) за повърхностни пилинг. За кожицата със средна интензивност режимът е малко по-различен: от 2 до 4 процедури, интервалът между които вече е 21 до 28 дни. Имайте предвид, че при процедури със средна интензивност е необходимо време за възстановяване на кожата. Това се случва приблизително за 4 дни и може да бъде и по-късно, в зависимост от вида на кожата. Ако процедурите се предприемат през лятото, не забравяйте да използвате крем с висок филтър за защита от светлина, за да излезете от улицата.