Taimen е риба от семейство Salmonidae

Taimen е риба (или, както се нарича и акула), към която принадлежи семейство Салмониди. Тя има тясно удължено тяло с плоска глава и голяма уста. Главата му прилича на щука в структурата. Taimen е ярка сребърна риба с много тъмни петна по страничната линия. Везните са относително плитки. Каудалните и аналните перки са боядисани в червени нюанси, а гръбните и гръдните перки са боядисани в сиво. От 2001 г. европейските видове от тази риба са вписани в нашата Червена книга. следователно таймен, риболов който е много очарователен, не може да бъде уловен. В продължение на шест или седем години тя расте до седемдесет сантиметра при тегло от пет килограма. Почти по същото време идва сексуалната й зрялост. По време на хвърляне на хайвера, рибата променя цвета си, превръщайки се в медно-червено, обаче, мицел, доста бързо се връща към предишната. Nerestitsya taimen, сладководна риба, през април-май. Затова пътува много километри нагоре по реката и спира в малки, но бързи реки. И врабчетата се плъзгат на места за постоянно пребиваване.

Разпространение и начин на живот

Красуля живее само в студени езера или реки. Тя никога не излиза в морето. Най-често се среща в бързи води с прохладна и чиста вода. В нашата страна се среща на територията от Урал до Далечния Изток и Якутия. Taimen е риба хищник. Той се храни с костур, хлебарка, кайма и други риби. Неговата плодовитост средно до 14 хиляди яйца с диаметър до пет и половина милиметра. Продължителността на инкубационния период е до един месец и половина. Единственият излизащ вид на тази риба е нейният вид Сахалин - сито с по-голям мащаб. Тя живее Японско море. Пъстърва - риба, която обикновено се държат под потънали дънери и дървета, в дупки на дъното, където прави странен "Urca" звучи чува на разстояние. На сутринта, а вечерта тя отива в търсене на храна на повърхността, през зимата те се държат под леда.

риболов

Най-плодотворен риболов на пъстърва в Сибир и Урал, където понякога има desyatikilogrammovye лица. Той обикновено се хванал на върти със силен риболов линия, въпреки че някои рибари измислиха да хванете риба на запис от лодката. През зимата, риболовът от лед до зелелицата е успешен или зимен риболовен прът, и на откритата вода - при въртенето. Дюзата, като правило, е "мишка" - стръв, който симулира плаващ гризач. А следобед таймънът взема светлина, а през нощта - тъмна стръв. Тази риба може да се нарече една нощ, тъй като най-успешното време за риболов е преди сутринта или сумрак. През деня, той отива в сенчести места, където се установява, докато стане гладен. Зорът на покривката пада върху периода след хвърлянето на хайвера, започвайки през септември и до безделеца. Bite е много непредвидим в този период: понякога опашката или удари на въдицата, алчен рязко, повлече към дъното. Във всички случаи, за да не пропуснете пъстърва, трябва много бързо внезапни проверки, след което той може да направи пробив и плъзнете линията на десетки метри. Тази риба често се разпада, защото не поглъща стръвта. Понякога се спуска към дъното, където, наподобявайки се на камъните, прекъсва линията. Ето защо, опитни рибари знаят, че е необходимо да се много бързо да доведе до брега и кука лодка да се оттегли от крайния участък.

В готвенето

Taimen е риба, вкусна във всички видове готвене. Често се готви, варя се под бял сос и се сервира със пържени зеленчуци. Пълнени shtukulya необичайно за рибни ястия подправки, като ядки, плодове. Някои я ядат с нар сок.