muzruno.com

Какво прави Rospotrebnadzor в детската градина? Контрол на качеството в предучилищните учебни заведения

Провеждат се инспекции на Rospotrebnadzor, за да се контролира нивото на качество на предоставяните услуги, както и на институциите санитарни норми.

Всяка сфера има свои собствени стандарти за качество. Такива контролни органи са във всеки град. Какво проверява Роспотбравдзор в детската градина ще бъде разказано в тази статия.

Видове проверки

Проверките могат да бъдат:

  • рутина;
  • непланирано.

Планираните инспекции се извършват на всеки 3 години. Изключение е контрола върху медицинските услуги, както и социалната и образователната сфера - те могат да се провеждат за 2 или повече събития. Планираните проверки се извършват по график, така че всеки ще знае кога се провеждат събитията.

който проверява Роспотбръснард в детската градина

Непредвидени проверки се извършват при наличие на оплаквания, например от родителите. Това събитие трябва да бъде съобщено не по-късно от 24 часа. Но има изключения, например, ако съществува риск здравето на детето, тогава не може да има уведомление за проверка.

Все още се извършват проверки:

  • документален филм;
  • отстъпления.

В първия случай, инспекцията се интересува от официални документи, които се използват в работата на детската градина. Проверка на тяхната точност, автентичност, легитимност се извършва. При изходното събитие се проверява информацията за служителите, спазването на стандартите и състоянието на помещенията. Неговата задача е да провери надеждността на информацията. Всичко това трябва да отнеме не повече от 20 работни дни.

Принципи на проверката

Как се изследва ропоттребнадзорът в детската градина? Понастоящем събитието се извършва въз основа на SanPiN 2.4.1.3049-13. Комисията идва в институцията по време на празниците или когато децата остават на улицата дълго време. Служителите на събитието носят бели дрехи. След това се проверява организацията на кетъринг в предучилищното заведение, спазването на санитарните норми, принципите на дейността на служителите.

правомощията на Роспотбравдзор

При проверката се прави документация, в която се записват нарушенията. Ръководителите на институцията също получават документ за препоръки за отстраняване на недостатъците.

Проверка на продукта

Първо, се извършва качествен контрол. Опасните продукти включват млечни продукти, защото с тяхната корупция се появяват тежки заболявания. При инспектиране на продукта се взема предвид:

  • срок на годност;
  • условия на съхранение;
  • състояние на хладилниците;
  • температура;
  • документи за продукти.

Храна в детска градина трябва да бъде от най-високо качество. Нарушенията се записват в специален акт, който ще служи за изготвяне на доклад за извършената работа. Какво прави Rospotrebnadzor в детската градина в следващия етап? След това се прави преглед на хранилището, където се намират спомагателните продукти, използвани за готвене.

Проверка на кухнята

Какво по-късно Rospotrebnadzor проверява в детската градина? Тогава вниманието отива в кухнята, тъй като в тази стая се приготвя храна за затворниците на институцията. Той проверява състоянието, чистотата и точността. Има комуникация с персонала в кухнята. Работниците трябва да отговорят на някои прости въпроси за тяхната дейност.

планирани инспекции

Всички служители трябва да познават санитарните правила. Например, важна норма е използването на различни дъски за рязане, ножове, маси. Чистотата на приборите за хранене се отчита, работното място се проверява.

Кетърингът в DOW трябва да се извършва въз основа на стандарти. След това се проверява мястото, където се разпределят хранителните порции. Всяка група трябва да има пространството, необходимо за безопасното приемане на храната. На този етап се разглежда следното:

  • мястото на разпространение на храната;
  • чистотата на съдовете;
  • готови храни;
  • стая за инвентаризация.

Всеки ден в хладилника оставете проби за храна. За това се използват малки контейнери. Те се съхраняват в хладилник за 48 часа. Тази норма е ефективна, за да се провери храната, когато детето е отровено. Отговорността за събирането на проби се носи от медицинската сестра.

Доставчици

Държавните детски градини закупуват продукти от доставчици, избрани от държавата в края на търга. Но има списък с продукти (захар, макаронени изделия, зърнени храни и др.), Които могат да бъдат закупени на пазарите на едро, но само с наличието на качествени документи.

Доставката на продукти се извършва с сертификат за качество, ветеринарен сертификат, товарителница. Без тези документи не можете да приемате стоки. Складодържателят на градината, лекар и медицинска сестра извършват тази дейност. Предприятията, които извършват доставката на продукти, трябва да имат сертификати за транспорт, книги. Етикетите за контрол трябва да се съхраняват върху стоките.

обработване

При отсъствие на деца, стаята трябва да бъде вентилирана. Продължителността му се определя от температурата на въздуха и качеството на отоплението. В топъл период, вентилацията може да се извърши при деца, само че няма да има течения.

кетъринг в dhow



Всеки ден играчките трябва да се измиват, например, след като децата напуснат дома си. При по-младите групи това се прави два пъти на ден. Смяна на спално бельо се извършва в процес на замърсяване, но не по-рядко от 1 път седмично. Пералнята се извършва в пералнята на DOW.

Според нормите всяко дете трябва да има свой собствен съд. В групите, където децата са на възраст над 5 години, са поставени лични тоалетни седалки на тоалетните чаши. Обработката на съдове се извършва с детергенти и дезинфектанти. Тоалетните чаши се почистват най-малко 2 пъти на ден. Всички норми се проверяват от Rospotrebnadzor.

Дневен режим

Съществуват правила за режима на деня, който също проверява и Роспотбравдзор. Пробуждането на дете на възраст 3-7 години не трябва да бъде повече от 6 часа, а за деца до 3 години нормите се определят в зависимост от здравословното състояние. Ежедневните разходки трябва да бъдат равни на 3-4 часа, 2 пъти на ден.

Най-малко 4 часа на ден се разпределят за независими дейности. Той включва игри, подготовка за обучение, лична хигиена. Изискванията се прилагат за деца на възраст 3-7 години. Учебният товар за всяка възраст се определя индивидуално. Дейности, които изискват много активност и умствено напрежение, трябва да се провеждат сутрин.

В DOW, двигателната активност за деца е важна:

  • сутрешни упражнения;
  • физическо възпитание;
  • активни игри;
  • ритъм;
  • плуване.

Важно е да се прилагат мерки за оформяне на деца, необходими за тяхното здраве.

Какво друго се проверява?

Какво друго Rospotrebnadzor проверява в детската градина? Документацията се взема предвид, особено медицинските документи на служителите, преминаването на изпити, информацията за образованието, квалификациите. Ако има несъответствие, се предоставят препоръки за коригиране на недостатъците.

храна в детската градина

Уредено е да се проверят помещенията, чиято площ е подходяща за броя на децата. То не трябва да е стегнато. Тя отчита площта на детската площадка, местоположението й от пътищата, наличието на фехтовка, спортно оборудване. DOW трябва да има висококачествена вентилация и осветление.

За всяко дете се издават индивидуални хигиенни продукти, например салфетки, кърпи. Той проверява за съответствие със съня, изолация на групите.

документи

Както е посочено по-горе, документацията се проверява за всяка дейност. Точният списък с документи се изпраща на контролната институция за проверка. Според закона Rospotrebnadzor може да поиска документация, след което да отиде на сайта. Понякога документацията се изисква по-късно.

Правомощията на Rospotrebnadzor позволяват писмено обяснение на служителите за получената информация по време на събитието. Лидерите не могат да изискват мълчание от служителите, но те могат да откажат да предоставят обяснения. Всяко решение се записва в доклада за резултатите. Накрая инспекторът предоставя 1 копие на ръководството на Dow за подпис. Също така издадено ръководство за премахване на нарушенията.

Отговорност и санкции

При първото нарушение санкциите обикновено не се налагат, но те дават заповед за елиминиране на нарушенията. След отстраняване на недостатъците, ръководството трябва да уведоми Rospotrebnadzor за това. Ако това не стане, тогава има възможност за непланирана проверка и административна отговорност.

Rospotrebnadzor в детската градина като подготовка

За наличието на сериозни нарушения, поради които съществува опасност за живота и здравето на нарушителите, наказани от закона, и организацията може да затвори. Правомощията на Rospotrebnadzor ви позволяват да определите глоба, размерът на който зависи от вида на нарушението.

Подготовка за проверка

Преди да се направи тест, е необходимо да се анализират условията за децата, да се премахнат нарушенията. Необходимо е привеждане на документите в ред в съответствие със законовите норми. След това, без никакви проблеми, инспекцията на Роспотбравдзор в детската градина ще премине. Как да се подготвите за това? Можете да поискате помощ от специалисти. Много фирми предлагат консултации за канализацията.

Трудно е да се приведе всичко в ред за кратко време. Поради това е важно да се извърши работата на DOW, така че всяка проверка да не причинява камъни. Необходимо е винаги да се спазва редът на санкниците, документите за продуктите. Важно е да се спазват условията за съхранение на продуктите, да се почистват и дезинфекцират своевременно.

Нарушения на инспекциите

За инспекторите също има ограничения. Планираното събитие няма да бъде законно, ако се проведе без длъжностни лица. Неговите резултати могат да бъдат обжалвани. Изключение е възможно, ако е получена информация за нарушения, които застрашават живота и здравето на хората.

контрол на качеството на храните

Инспекторите не могат да вземат оригинали на документи, да поискат информация, която не е свързана с проверката. Трябва да се спазват условията на събитието. Съберете проби за анализ само въз основа на установени норми и с подготовката на актове. Инспекторът не може да получи указания за изпълнението на дейностите за сметка на одитирания. Резултатите от събитието са защитени от закона, така че никой няма право да ги разкрива. Проверката не може да бъде платена.

Дейностите, извършвани от Rospotrebnadzor, се извършват, за да идентифицират нарушенията и да ги отстранят. В много институции те се извършват редовно. Такива правила са предвидени от закона.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден