Blackberry. Калорично съдържание на продукта. структура

Формата на горски плодове този храст напомня на малини, което не е изненадващо, тъй като двете малини и къпини принадлежат към един и същ род. За да опитате тези плодове са различни. Плодовете от къпина имат сладък и кисел вкус, цветята идват от синьо-виолетово до синьо-черно.

Сред любителите на вкусни плодове, въпросът за това колко питателна е боровинката често се узрява. Калорична стойност на продукта ви позволява да ядете дори и за тези, които се страхуват от допълнителни калории.

Откъде идват. Където расте

Този храст се появява на територията на Америка, след което се разпространява в други страни по света с течение на времето.

В дивата природа този храст расте в горите, често се засажда върху градински парцели. Въпреки бодливите, които са изобилни в растението, къпина, чието съдържание на калории е ниско, придобива все по-голяма популярност. И полезните свойства на плодовете се удвояват от броя на феновете й.

Blackberry: калорично съдържание, полезни свойства

Това зрънце има богат състав. Боровинките, чието калорично съдържание привлича вниманието на хората, които гледат на консумацията на калории, има следния състав от полезни елементи:

• калий;
• глюкоза, захароза, фруктоза;
• витамин А;
• витамини от група В;
• витамин Е;
• аскорбинова киселина;
• витамин РР;
• пектини;
• каротен;
• тиамин;
• натрий;
• магнезий;
• калций;
• желязо;
• мед;
• нестабилна;
• цинк.

Редовната консумация на горски плодове от този храст ще позволи:

1. Решете проблема с високото кръвно налягане.
2. Намалете холестерола и подсилете кръвоносните съдове.
3. Положително засяга работата на бъбреците.
4. Стабилизира дейността на пикочната система.
5. Подобрете състоянието на сърдечния мускул.

Blackberry, чието калорично съдържание е малко, не уврежда фигурата.

Благодарение на силните си диуретични свойства, той помага за елиминиране на холецистит и е полезен за пациенти, страдащи от холелитиаза. Халогоуговите свойства, които притежава къпина, предотвратяват възникването на условия, които причиняват възпаление, образуване на стагнация и камъни.

Антиоксидантните свойства на плодовете са широко известни. Те предотвратяват появата на рак, спират процеса на стареене.

Благодарение на свойството за насърчаване на процесите на регенерация на кръв и кожни клетки, къпина по този начин активира вътрешните резерви на организма в борбата срещу различни заболявания.

Как да използвате плодове

Не само плодовите плодове са подходящи за консумация, народната медицина също използва листата: те се сушат и се добавят към чая. Такава напитка подобрява метаболизма в тялото и е полезна за хора, страдащи от диабет.

Ако добавите сушени плодове към чай, той ще придобие успокояващи свойства. Също така, този продукт няма аналози за намаляване на отрицателните прояви на хормонална корекция по време на менопаузата.

В свежа си форма, къпина, като малини, има антипиретичен ефект. Тяхното използване ще помогне бързо да се справи с обикновена настинка, пневмония и болки в гърлото.

При чревни нарушения или дизентерия, къпина се приема като сладък сироп. Неговите бактерицидни свойства ще ви помогнат да се отървете от червеите.

Рецепти от традиционната медицина се препоръчва да се използва отвара от пресни листа по време на стомашно кървене.

Свежите натрошени листа на храста се нанасят върху раните за ранното им зарастване, тъй като съдържат фитонциди.

Процес на възлагане на поръчки

Трудно е да се види продажба на къпина, тъй като расте най-вече в горите, блатата и речните брегове. Периодът на зреене е през юли-септември. Събраните в този момент плодове притежават най-богатия състав от елементи.

Не трябва да събирате вече обрив къпина, тъй като тя губи почти всички свои полезни свойства и придобива по-скоро кисел вкус.

Най-добрият начин за приготвяне на плодове е замръзване и сушене.

BlackBerry: съдържание на калории, протеини, мазнини, фибри

Това зрънце се отнася до нискокалорични храни. Боровинки със съдържание на калории от 100 грама, което е 34 килокалории, има следното съотношение на протеини, мазнини и въглехидрати:

1. Протеини - 1,5 г.
2. Мазнини - 0.5 гр.
3. Въглехидрати - 4,4 г.

Плодовете са богати на фибри. Той е много ценен за тялото. Съдържанието на влакна е приблизително 5% от общото тегло на продукта.

Противопоказания

Необходимо е да се откажете да използвате къпини, ако има лична нетърпимост към този продукт.

Противопоказно зрънце и тези, които имат стомашна язва.

Използването на къпини по време на бременност и лактация

Полезно е да се използват плодове по време на отглеждането и храненето на детето. Благодарение на нея женското тяло се възстановява по-бързо в следродилния период.

По време на бременност, един от показателите, който постоянно се наблюдава, е нивото на хемоглобина. Поради състава си този продукт стабилизира нивото си. И поради факта, че къпина, която е много ниско в калории, ускорява метаболизма, е полезно да се яде за десерт вместо за сладкиши. Това ще запази тежестта под контрол.

Въпреки че плодовете не са склонни да причиняват алергични реакции, най-добре е да се консултирате с специалист, преди да използвате този период.

Калория пресни къпини ви позволява да го включите в ежедневната диета. Това ще позволи на тялото да не страда от липса на полезни вещества и витамини.