Калорично съдържание на малини и тяхното използване при диетично хранене

Има малко продукти, които са полезни за фигурата и здравето като пресни малини. Неговата калоричност е минимална и наличието на биологично активни вещества в тази плодове е изключително високо. Може да се използва в диетично хранене и в детското меню. маса калорично съдържание на продуктите ще ви кажа какво е по-добре да комбинирате този плод, за да получите леки и вкусни десерти. Може да се използва и за печене и напитки.

Съдържание на свойства и калории на малини

Плодовете на този храст са популярни в славянската култура още от древността. Малините се изсушават и варят като чай, използван за лечение на настинки. Също така от тях правят компоти, конфитюри, мармалади, плънка на различни сладкарски изделия. В промишлеността малините се използват за подобряване на вкуса на сиропите за деца. Може да се консумират и диви плодове. Calorie малина е само на четиридесет и две калории на сто грама. В допълнение към фруктоза, плодове съдържат танини, лектини, витамини, етерични масла и органични киселини. В листата на малина - каротин, катехини и флавоноиди. Много богат на плодове витамин С и желязо. Благодарение на тази малина е доказано диафоретично и противовъзпалително средство.

Подготовка на инфузии и отвари

С катархиални заболявания, сухи малинови плодове (две супени лъжици) трябва да се изсипят с чаша вряща вода, да настояват за около десет минути и да пият. Тази инфузия подобрява обмяната на веществата, елиминира главоболието и има лек седативен ефект. При бронхит и ангина, има смисъл да се подготви отвара. Използва се и за тежко кървене и как против повръщане. За приготвянето си сухите малини се вари около пет минути. След това те настояват, филтрират и пият в топла форма.

Подготовка на десерти от ягодоплодни

Нискокалоричната малина и яркият й вкус могат да се приготвят от нея полезни сладкиши. За зрънце от женско биле се нуждаете много малко захар (около сто и петдесет грама) и три чинии желатин. Плодовете изискват килограм или един и половина. Малина може да се смесва с къпини, ягоди и червено френско грозде. Всички плодове за сортиране, измиване, сушене. След това поставете в малка тенджера и заври със захар и малко вода. Нека варя, а междувременно да накисва желатин. След като се набъбне, добавете я в наситен бобов бульон и разбъркайте. Оставете да се охлади. В дъното на формуляра поставете една трета от малини и ягоди, налейте парче желе. Оставете леко да измръзвате. Така и с останалите части от плодове и течности. След това поставете в хладилника за окончателно втвърдяване за час и половина. Украсете и сервирайте със сос от крем или кисело мляко.

Като се има предвид малкото съдържание на калории на малини, можете да готвите с нейните диетични кифли, като добавите рикота или нискомаслено извара. Това изисква две яйца, една супена лъжица захар, две супени лъжици брашно, бакпулвер, 60 грама плодове, лимонова кора и масло за смазване, и четири супени лъжици извара. Тези продукти са достатъчни за четири големи кифли. Всички продукти, с изключение на яйчни белтъци и малини, трябва да бъдат смесени. Разбийте белите отделно и леко ги вмъкнете в тестото. Разстелете го върху матриците, украсете с малини, печете в продължение на двадесет минути.