Панкреаса. Хранене за панкреатит

Когато човек установи, че има хроничен панкреатит, той е много разстроен. Още по-разстроен, когато един съсед, добавя масло в огъня, като посочва, че болестта не може да се лекува и да работят на панкреаса не може, защото те не се разбираме без нея. Всъщност всичко не е така. Операциите се извършват и за отстраняването му. По-късно, разбира се, ако се спазват диетата и препоръките на лекуващия лекар, те обикновено живеят. В повечето случаи човек не се лекува, докато не бъде отстранен от линейка с атака на остър панкреатит. По време на лечението и след завръщането си вкъщи ще трябва да следвате определена диета, защото сега "засегнатата" панкреаса не толерира храна. Поне половин година или година ще трябва да се ограничи до ядене.

Диета за панкреатична следва да се предоставя предимно вегетариански супи, месо усвоява без вени, ястия от прясно домашно сирене, зърнени храни, сокове от плодове, пудинги, плодове. За лягане е необходимо да се изпие изсушено мляко или кефир, сок от цвекло или моркови.

когато възпален панкреас, диета забранява консумират всякакви алкохолни напитки, сода, мастни месо и риба, свинска мас, консервирани храни, пушени, чесън, репички, лук, репички, кисели краставички, сметана и сметана. Бультите могат да бъдат космени, вторични.

Здравето на пациента е 90% зависимо от храненето в диетичния период. Панкреасът не прощава храната с най-малки неточности. Всяко нарушение може да предизвика друга атака.

Ако всичко е същото остър панкреатит преминал в хронична форма, какво трябва да направя? Не забравяйте, че лечението му винаги се извършва в комплекс: лекарства и хранене. Без диета терапия, не може да има въпрос за лечение на пациента, нито във фазата на ремисия, нито в острия стадий.

За да се възстанови на панкреаса, човешки диета трябва да съдържа много протеини компонент. Протеин трябва да бъде 120-130 грама на ден, с 60-70 на сто от него трябва да бъде животински протеини, зеленчуци - останалата 40-30 процента. Позволена употреба заешко месо, пиле, пуйка, постно свинско месо, говеждо месо. Под забраната са гъски, патици, дивеч, свинско мас. А месото може да бъде приготвено или приготвено само за няколко, за предпочитане предварително нарязани, а не парчета.

Рибите също могат да ядат само варени или варени пара. При хроничен панкреатит е много важно нискомаслена риба и месото имат липотропен ефект, т.е. те служат като профилактика на мастната дегенерация на черния дроб.

Същата собственост има домашно неокачествено извара. Противопоказано извара от магазина. От него можете да готвите пудинг за няколко или да избършете с мляко и захар. Не можете да пиете много прясно мляко (не повече от 1/2 чаша), по-добре е да готвите супи, зърнени храни, желе.

В ежедневната диета като добавка може да влезе яйца, омлет пара, ястия от бита протеини.

Протеинови протеини произходът трябва да влезе в тялото, заедно с порции, тестени изделия, вчерашния хляб от бяло брашно. Боб и ястия от тях са забранени.

Как панкреаса ще отговори на въглехидратната диета? Храненето с повишено присъствие утежнява островния апарат и може да предизвика заразата на захарен диабет. Следователно, количеството на въглехидратите не трябва да превишава 350 грама на ден и повече, обхваната от консумацията на мед, конфитюр, захар или сироп.

От въглехидратни храни позволи на вече споменатите хляб и зърнени храни, както и скуош, тиква, моркови, цвекло, картофи. Зеленчуците трябва да бъдат приготвени за двойка, като отвара от тях повишава функцията на панкреаса, което в този случай е нежелателно. Ябълките са печени, други плодове и плодове, с изключение на кисело, можете да ядете малко, един вид на ден.

Обемът на храната, изяждан на ден, също трябва да бъде намален от 3-3,5 кг до 2-2,5 кг.

Диетата за заболявания от този вид трябва да бъде лек химически, механичен и термичен.