Сок от ябълки - ползи за здравето

Apple - не можете да си представите по-символичен плод. Въпреки това, ако само защото беше библейската му митология тя се разпада Ева, и това е началото на раждането на човечеството. В действителност родината на ябълковото дърво е Централна Азия. Но днес има много сортове дървесина и те са разпръснати по целия свят. Има различни начини за ядене на ябълка. Първо, в сурово състояние. На второ място, тя осигурява отлична пълнеж за всички видове вкусни лакомства и на трето място, защото е възможно да се направи напитки. Най-полезните напитки на плодова основа, разбира се, е ябълковия сок, въпреки че ние сме по никакъв начин не накърнява достойнството на великите духове, които също могат да бъдат получени от ябълка плодове. Нека да разгледаме по-отблизо свойствата на сока от ябълки. Наистина ли е полезно? Нека се опитаме да намерим отговора в тази статия.

Хората отдавна са знаели за голямата полезност на плода. Например, често срещано явление казвайки от английския фолклор "Една ябълка ден държи доктора далеч от мен" има следния превод: "Който се храни с една ябълка на ден, не се стига до лекар." И тази народна поговорка не се роди случайно. Ябълков сок, особено прясно изцеден, съдържа витамин С (макар и в относително малки количества), калиеви соли, магнезиеви соли, фосфор, желязо, фолиева киселина, пектин, биотин, необходим за човешкото тяло. И това не е пълен списък на веществата, необходими за тялото! В допълнение, тя съдържа витамини от групи А и Б. Също така, всеки ябълков плод, и следователно сокът съдържа определено количество антиоксиданти. В съвременната наука съществува теория, че тези вещества взаимодействат с образуването на свободни радикали и по този начин защитават митохондриите на клетката от разрушаване, което допринася за забавянето на процеса на стареене. Но досега това е само хипотеза, така че нека се върнем към научно доказаните полезни свойства.

Известен ябълков сок и неговите абсорбиращи качества, които допринасят за отстраняването на вредни вещества от тялото. Това се дължи на съдържащия се в него пектин.

Една чаша сок включва около 30 грама въглехидрати. Ето защо тези, които искат да отслабнат, трябва да бъдат наблюдавани в диетата си. Според някои научни изследвания този "концентриран източник на здраве" може да намали риска от много чести ракови заболявания.

Всичко това е доказателство, че използването на ябълков сок за човешкото тяло е неоспоримо. Неговите чудесни свойства, той е само прясно притиснат. И използвайте приготвения продукт възможно най-скоро - съдържащите се в него вещества се подлагат на процес на окисляване, който има най-неблагоприятно въздействие върху техните полезни свойства. Концентрирани сокове, които могат да бъдат намерени в магазина, няма да дадат същия ефект като прясно изцедените. Друг фактор, който влияе върху използването на даряващия ги сок, е качеството на ябълките. За да направите добър продукт, те трябва да са узрели и свежи.

Е, основното правило, което трябва да се запомни при използване на сок от ябълка - редовността. Достатъчно, за да се пие определено количество продукт всеки ден и вие ще имате възможност да живеят до 119 години, както е направил оцелял, защитник на пресни сокове Норман работник. Но не забравяйте, че всичко е добре в умерени количества, и все още има някои ограничения по отношение на употребата на продукта, като например ябълков сок. Неговата употреба е безусловна, но е противопоказана при някои пациенти с заболявания на стомашно-чревния тракт. Малък брой хора също имат индивидуална нетолерантност и алергични реакции.

Така че, сега вие, въоръжени с нови знания, може да се възползвате от потенциала на прясно изцеден ябълков сок!